Cechy kompleksów pieców

Na końcu wiosny, mieszkańcy letnich udają się do domów wiejskich, ale nie tylko do rozpoczęcia rozwijania różnych kultur, a także odpocząć od miasta zamieszania. Każdy uwielbia kebaby i inne potrawy ugotowane na otwartym ogniu, ale najczęściej improwizowaną marką to dwie ściany układane z dzikiego kamienia znalezionego na najbliższej polanie. W najlepszym razie może to być metalowe pudełko na nogach bez góry, które, choć służy tak długo, jak kamień „budynek”, ale wciąż wymaga regularnej aktualizacji. Najbardziej trwałe i wygodne rozwiązanie problemu gotowania pyszne jedzenie w kraju zostaną wzniesione przez własne ręce kompleksu pieca ulicznego.

Co to jest?

Kompleks kuchenny na ulicę jest ceglana struktura przygotowania różnych dań w ciepłych. Głównym celem tego budynku jest organizacja obszaru roboczego i wiele przygotowanych żywności. Kompleks ten obejmuje tabele do gotowania i przechowywania półek. Sprzęt ten może mieć kilka rodzajów pieców, takich jak grill, palenie lub piec rosyjski. Ponadto można dodawać elementy kuchni orientalnej i zainstalować Tandoor lub Kauldron.

Również w kompleksie można wykonać szafki do przechowywania produktów lub drewna opałowego, które będą wygodne dla organizacji przestrzeni. Często nad tym budynkiem jest baldachim, tak że deszczowa pogoda może zepsuć planowane wakacje. Możesz także dodać cały kompleks z altaną – będzie to idealny zespół na wakacje i tylko do odpoczynku w kółku rodzinnym.

Zaletą kompleksu pieca składa się z jego wielofunkcyjnego: kiedy kucharz ma taką wygodną kuchnię, przygotowanie pysznych dań zajmie dużo mniej czasu, a ich różnorodność zachwyci nawet najbardziej wybrednych członków rodziny.

Co się dzieje?

W nowoczesnym świecie ludzie mogą odwiedzić różne części planety, co pozwala dzielić doświadczeniami i wiedzą. Każdy kraj ma własne cechy kuchni narodowej, ich sposoby przygotowania i ich sprzętu. Z pewnością wielu było w krajach wschodnich i próbowali lokalnych pysznych dań, na przykład, granulki lub beshbarmak. W takich naczyniach trudno nie zakochać się, więc możesz je gotować na własnym kraju i rozpieszczaj siedem specjalnych smakołyków.

ALEJeśli zbudujesz kompleks z piecami z różnych upraw, w dowolnym dniu i dla każdej uroczystości możesz zakryć tabelę najbardziej smaczną i egzotyczną żywnością. Suplementy kompleksu pieca mogą być dużo, takie jak grill, kocioł, wędzarnia, a nawet prawdziwy rosyjski piekarnik.

Rozważ szczegółowe opcje budynku na zewnątrz.

• GRILL – Łatwy w użyciu urządzenie w postaci metalowej siatki. Mięso lub warzywa ugotowane na grillu wyróżniają się wspaniałym smakiem i posiadają wspaniały aromat. Zasada działania tego urządzenia – cyrkulacja gorącego powietrza w piecu bez otwartego ognia. W tym piecu w kompleksie można ostrożnie uzupełnić oddział, w którym paliwo będzie przechowywane.

• Mangal Każda osoba jest znana jako złożona i długoterminowa metoda gotowania pysznego mięsa. Ale cały proces można łatwo uprościć jak najwięcej, jeśli dodawanie wkładek mangowych żelaza do kompleksu pieca. Pozwoli to dogodnie zlokalizowane szaszłyki z mięsem na gorących węglach w odpowiednim odległości od siebie. Szaszłyki na pewno nie spadną do tlącego się drewna opałowego, ponieważ wstawianie zawiera wygodną mocowanie do szaszłyków. W dowolnym momencie można usunąć wstawki, instalując żelazne kociołki, aby przygotować naczynia orientalne.

• Wbudowana wędzarnia może być również częścią kompleksu pieca. Gotowane w zamkniętym pudełku z palącymi mięsami dymu i ryb doskonale uzupełniają świąteczną stół, dodatkowo, takie produkty są przechowywane wystarczająco długo.

• Rosyjski piekarnik Będzie nie tylko doskonały sprzęt do pieczenia chleba i innych produktów mąki, ale także przez ogrzewanie w wannie.

• Gotowanie domowej roboty pizzy nie będzie dla Ciebie pracy, jeśli zbudujesz kompleks z piecem PubSeski.

• Piekarnik Tandar – Wygodne kompaktowe urządzenie do gotowania mięsa, warzyw i pieczenia.

Kompleks pieca występuje również inaczej przez rodzaj struktury. Najłatwiejszym jest to ogród, łatwo jest zbudować własne ręce na krótki czas. Składa się tylko z jednego pieca – grillowania, a także w projekcie znajduje się rura kominowa, sekcje do drewna opałowego i półek dla produktów. Bardziej złożona opcja – Kompleksowy złożony. Składa się z kilku różnych pieców i sugeruje bardziej złożoną metodę konstrukcji.

Jeśli jesteś bardzo nowicjuszy w pilnym, uruchom lepiej z prostszą opcją. W gotowej gazebo o ograniczonej wielkości możesz zaoszczędzić miejsce, jeśli zbudujesz kompleks narożny.

Istnieją również piekarniki modułowe, których dane są zbudowane oddzielnie, a następnie zebrane jako projektant w wygodnym miejscu. Taki uniwersalny piekarnik może być używany jako kominek w domu lub na werandzie.

Projekt

Przed rozpoczęciem budowy wykończeniowej kuchni z cegły musisz wybrać projekt, w którym należy wskazać liczbę niezbędnych materiałów i rysunków gotowej konstrukcji. Po pierwsze, kompleks pieca wydaje się być niezbawą średniowieczną twierdzą, ale jeśli jesteś odpowiedzialny za projektowanie, budowa będzie dla Ciebie bardzo ekscytującą konstrukcją. Gdy altana została już zbudowana, konieczne jest wzięcie pod uwagę jego rozmiar i styl, aby kompleks wyglądał harmonijnie. Aby prawidłowo sporządzić projekt współrzędnych i narysować schemat z cegły, wymagana będzie pewna wiedza na temat budowy. Ale w naszym czasie nie jest to konieczne, ponieważ można znaleźć gotowe projekty w Internecie lub zamówić.

Jak budować własnymi rękami?

Stworzenie kompleksu grillowania jest ta sama konstrukcja, tylko w miniaturze. Aby zbudować piece własnymi rękami, musisz wziąć pod uwagę cechy projektu każdego z nich. Na przykład, w celu przygotowania mięsa z grilla, konieczne jest wstępne uwzględnienie takich subtelności, jak wysokość brazieru, prawidłową instalację spitowej, skrzyni paliwowej i podziału płomienia. Wszystkie te czynniki zależy od tego, jak wysoka jakość i szybko przygotowują jedzenie, a także wygodę korzystania z tego sprzętu.

Bardzo ważne jest również, aby spełnić kilka zasad budowy komina, konieczne jest prawidłowość cyrkulacji powietrza. Komin powinien być wystarczająco wysoki, aby zapewnić niezbędną przyczepność, a także pożądane jest prawidłowe zainstalowanie czapki. W przypadku, gdy rura do usuwania dymu nie okaże się wysoka, można zainstalować wentylator, który zwiększy wymianę powietrza.

Gazebo na grilla ozdobi dowolnego letnim domku, jeśli używane materiały wykończeniowe. Najlepszy wybór dla takiego celu zostanie ostrzelony lub ogniotrwałej cegieł, sztuczny lub naturalny kamień, a także wykończenie tynku. W przypadku blatu i drzwi szafek będą wskazane użycie drzewa, które można ozdobić z metalowymi wkładkami.

Ponadto w kraju bardzo ważne jest wybranie odpowiedniego miejsca do zbudowania kompleksu z altaną.

Narzędzia i materiały

Do budowy kompleksu pieca z własnymi rękami nie ma potrzeby zakupu złożonego, drogiego sprzętu. Niezbędne narzędzia są często używane dość w życiu codziennym, więc tylko niektóre z nich będą musieli odwołać. Do pracy użyte następujące narzędzia:

• Poziom i ruletka – Obowiązkowe atrybuty wysokiej jakości cegły;
• młotek, aby „uderzyć” cegła do rozwiązania;
• Bułgarski – musisz dać cegieł niezbędną formę;
• Sznurka znakowania;
• koryta lub wiadro do rozwiązania;
• Master OK;
• Łopaty do różnych celów – bagnet, radziecki i zaprawy;
• Prosty ołówek, aby zaplanować kształt cegły;
• szczypce;
• samochód budowlany;
• Rękawice lub rękawice robotnicze, a także okulary ochronne.

Po zebraniu całego niezbędnego narzędzia musisz kupić materiały budowlane. Przed rozpoczęciem planowania instalacji kompleksu pieca zgodzisz się na wszystkie szczegóły i ilość surowców do zakupu. Będzie to rozsądne, aby kupić całą listę niezbędnych surowców przed budową, ponieważ każdy materiał będzie stosowany w procesie budowlanym stopniowo.

Rozważ wszystkie niezbędne materiały budowlane.

• Cegła. W przypadku pieca potrzebujesz ogniotrwałego i ostrzejszego kamienia sztucznego.
• Piasek. Ostrożnie zapytaj go przed ugniataniem rozwiązania.
• Cement. Wybierz markę M400.
• Siatka konstrukcyjna. Jest używany podczas napełniania fundamentu, można umieścić 4 metry w 2-3 warstwach.
• Żwir. Razem z piaskiem służy do wyrównania gleby przed budową.
• Gwoździe i bezinteresowność – Potrzeba części zamocowania.
• Drewniane tablice – Do budowy szalunku.
• Rzeka ogniotrwała glina.
• Ruberoid.

Kiedy skończysz gotować, możesz rozpocząć budowę. Praca jest podzielona na dwa etapy: tworzenie fundamentu i budowy kompleksu cegieł.

Fundacja

Na początku każdej konstrukcji musisz położyć wysokiej jakości i solidną podstawę. Aby uniknąć błędów, obserwuj kilka prostych, ale ważnych zasad.

• Podstawa kompleksu pieca musi być większa niż sama struktura.
• Zaplanuj budowę baldachimu lub arors, aby chronić piec przed deszczem i śniegiem.
• Jakość przyszłego budynku zależy od siły fundamentu, więc wybrany jest solidny wypełnienie do betonu. Możesz także użyć bloków piankowych – znacznie przyspieszy budowę.
• Ostrożnie wybierz miejsce na budowę – powinno być z dala od zielonych nasadzeń. Ponadto kompleks nie powinien znajdować się na środku obszaru wiejskiego, ponieważ może przeszkadzać, ale także zbudować piec z domu – nie najlepszy pomysł.

Biorąc pod uwagę wszystkie niuanse, możesz przejść do budowy kompleksu pieca. W tym kroku postępuj zgodnie z instrukcjami.

1. Korzystanie z łopaty bagnetowej, kopać wokół obwodu układania fundamentu głębokości 20-30 cm.
2. W wynikowym wykopie pulchny kruszony kamień i piasek, po którym zatopisz i obficie wody przyszłości.
3. Następnym krokiem jest położenie siatki budowlanej – Ustaw go na szczycie gruzu z piaskiem.
4. Przygotuj roztwór betonu i wlać je podziemną bazę.
5. Wokół obwodu miejsca, w którym zaplanowano ostrość, zainstaluj drewnianą szalunek o wysokości 10-15 cm.
6. Następnie konieczne jest zasypianie kształtu gruzu, a po zmiażdżonym kamieniu musisz utopić i wlać wodę.
7. Następnie wlej kształt betonu.
8. Konieczne jest czekanie na trzy dni, aby rozwiązanie jest zamrożone.
9. Gdy fundacja jest całkowicie sucha, możesz usunąć szalunki.

Kompleks

Pierwszą rzeczą, która warto myśleć o budowie pieca, jest jej wysokość, zależy to od wzrostu właściciela. Istnieje jednak wysokość projektu limitu – 60 cm, a jeśli to nie wystarczy, możesz dodać kolejną warstwę cegły, ale nie więcej. Jeśli robisz piekarnik zbyt wysoki, stabilność struktury może pęknąć.

Dokładnie zbadaj plan lokalizacji i schemat kompleksu pieca, po tym przejdź do budowy.

1. Zastosuj na gotową podstawę warstwy gumowej, aby nadmierna wilgotność nie dostała się do pieca z betonu.
2. Następnie rozpocznij układanie pierwszej warstwy cegieł, wycofując się z krawędzi fundamentu przez 4-5 centymetrów. Najpierw możesz wykonać próbną masonę bez rozwiązania, aby upewnić się, że projekt jest poprawny.
3. Układanie drugiej warstwy, konieczne jest opuszczenie miejsca do ruszy i postaci popielnika. W środku pieca połóż podstawę do drewna opałowego i podczas budowy. Zainstaluj drzwi do baru popiołu.
4. Następnym krokiem będzie budowa komory dla materiału paliwowego, bardzo ważne jest, aby układać go z cegieł ogniotrwałych. Pomiędzy główną ścianą komory konstrukcyjnej i spalania znajduje się, że zostanie utwardzona izolacja od materiału odpornego na ogień. Po podgrzaniu komórka paliwa może być rozszerzona, a izolację zapewni to niezbędną przestrzeń. Ponadto materiał ognioodporny zachowuje ciepło wewnątrz pieca, co pozwala na użycie mniejszej ilości drewna opałowego.
5. Po budowie ważnych komponentów nadal budować podstawę kompleksu pieca zgodnie z schematem projektu. Kończy podstawę płytki instalacyjnej pod kazan i siatki grilla.
6. Następnie połóż ściany górnej części projektu i ramion Mangali.
7. Ostatnim etapem konstrukcji jest układanie rur i instalacja czapki kaptur.

Możesz użyć kompleksu pieców 10 dni po zakończeniu konstrukcji. Przed spalenie ognia należy sprawdzić pragnienie, bo to pasuje do arkusza papieru w komorze spalania – dym musi przejść przez komin.

Obejrzyj film, jak zrobić kompleks pieca z własnymi rękami.