Piece elektryczne: funkcje i typy

Pokrywa do pieców elektrycznych różni się ich wielkości, mocy i rodzaju. Są one w postaci okręgu i mogą być spiralne, palnik może być żeliwo, a na niektórych płytach jest zainstalowany halogen, indukcyjne i szybkie modele są również znalezione. Zatrzymajmy się więcej na temat wyboru właściwego palnika.

Urządzenie i zasada działania

Obecnie zwykły widok emaliowanego pieca elektrycznego ze standardowymi elementami ogrzewania zaokrąglonej formy, jednak nowoczesni producenci ustalili zwolnienie i inne, znacznie bardziej interesujące opcje. Na przykład, szklane ceramiczne z doskonale gładką powierzchnią bez dobrze wymawionego konturu.

Niezależnie od jego wyglądu, Palnik Tenner ma na celu utrzymanie podwyższonych temperatur, dzięki czemu można podgrzać rondel lub patelnię w minimalnym okresie. Dzięki specjalnej technologii produkcji palnika wszystkich gatunków nabywa wysoka odporność na uszkodzenia mechaniczne, i są bardzo trudne do uszkodzenia, nawet jeśli nieba niedbale umieściliśmy powierzchnię zbiorników do gotowania.

Zasada działania takich palników jest bardzo prosta. W momencie włączenia główny element roboczy zaczyna się rozgrzać, podczas gdy transformacja jednego rodzaju energii jest przekształcana w inny, a proces ten towarzyszy uwalnianie ciepła. Każdy sprzęt do pieca elektrycznego jest umieszczona tak, że ma swój oddzielny panel elektryczny, zgodnie z którym płynie energetyczne elektryczne i jego dalsza transformacja do termicznego.

Konstrukcja zawiera warstwę azbestową, zawiera okablowanie z podwyższonymi parametrami odporności, z powodu. Termostat jest zwykle wyświetlany na płytce panelu przednich, co pozwala na dostosowanie poziomu dostaw ciepła i zapobiega ryzyku przegrzania urządzenia.

Odmiany

Przed zakupem palnika do pieca ważne jest określenie jego rodzaju i upewnij się, że gwarantuje się, że jest zgodny z piecem modelu. Zazwyczaj palniki żeliwne są instalowane w piecach elektrycznych, a także więcej nowoczesnych modeli przeznaczonych do ceramicznych elementów grzejnych. Żeliwne palniki wizualnie przypominają płyty, rozgrzewają się przez długi czas, ale jednocześnie fajnie. Z kolei są podzielone na kilka gatunków.

• Standard – Są to czarne okrągłe dyski bez oznakowania. Takie instrumenty podczas pracy wymagają stałej regulacji reżimu termicznego, ogrzewanie na najwyższym poziomie trwa około 10 minut.
• Ekspresowe palniki – różne z czerwonymi oznaczeniami w środku dysku. Są to potężniejsze palniki, które wymagają mniej czasu na pełne ogrzewanie – nie więcej niż 7 minut.
• Automatyczny – mają białe oznakowanie na środku dysku. Nie są one tak szybkie jako opcje ekspresowe, ale jednocześnie takie modele nie potrzebują termoregulacji – tutaj za pomocą specjalnych czujników system niezależnie określa w którym momencie ogrzewanie osiąga maksimum i przełącza się do słabszego trybu obsługi.

Inny popularny model palników są sprzętem z Turning Dests. Oto spirala z nichrome, ale znajduje się w specjalnej odpornej rurce, dzięki czemu ciepła dostawa do ogrzewanych naczyń jest szybsza.

Żeliwo i palniki dziesiątkowanie pozostają dziś dość popularne kosztem niskich kosztów, dostępności na rynku i najwyższej oceny niezawodności. Piece ceramiczne są podzielone na szybki, halogenowy, a także taśmę i indukcję.

Szybkie modele są jedną z najczęstszych opcji. W tym przypadku wirująca spirala wykonywana ze specjalnego stopu niklowego – Nichrome działa jako główny element grzejny. Takie palniki rozgrzej około 10-12 sekund, które są uważane za szczególnie wygodne w przypadkach, gdzie jest wymagane, aby przygotować dość dużą ilość potraw związanych naczyń, na przykład zupy, wszelkiego rodzaju bułeczki, a także zatoki lub puste miejsca konserwujące. Z reguły mają okrągły kształt, w najnowocześniejszych modelach znajdują się specjalne strefy ekspansji – są one wyposażone w specjalnie do zbiorników do gotowania różnych typów i rozmiarów. Wielkość zużycia energii waha się od 1 do 1,5 kW * H w zależności od kształtu palnika.

Palniki Hilight

Modele te są lepiej znane jako taśma. Są najbardziej popularnym rodzajem palnika, wyposażony w specjalny pas w postaci węża (sprężyny) – jest wykonany ze stopów podwyższonego odporności elektrycznej. Nie wymaga więcej niż 5-7 sekund do ogrzewania takiego palnika., Dlatego są optymalne w sytuacjach, gdy musisz zrobić bardzo szybko – powiedzmy, owsianka rano przed rozpoczęciem pracy. Moc palnika tego typu nie przekracza 2 kW * h.

Fluorowiec

Taka nazwa palnika nie była przypadkowa, ponieważ lampy halogenowe są używane do ogrzewania tutaj. Są to napełniona gazem kwarcowym, projekt przyczynia się do prawie natychmiastowego ogrzewania – Potrzeba maksymalnie 2-3 sekundy.

Takie palniki są używane do gotowania i smażenia wszelkich naczyń, jeśli nie wymagają długoterminowego tłuszczu, na przykład – do smażenia mięsa. Podczas pracy jest spożywana energię w ilości 2 kW * h.

Wprowadzenie

Są to najdroższe opcje sprzętowe, które przede wszystkim charakteryzują się ich bezpieczeństwem. Zwiększony poziom zabezpieczenia użytkownika uzyskuje się ze względu na fakt, że mają właściwości cieplejsze, a nie powierzchni kuchenki elektrycznej, ale bezpośrednio dolną patelnię lub zdolność do smażenia – pozwala na znacząco zmniejszyć prawdopodobieństwo oparzenia.

Natychmiastowe ogrzewanie jest uzupełniane przez opcję regulacji mocy, dzięki czemu energia elektryczna jest eksploatacyjna niezwykle ekonomiczna. Jednocześnie, w przypadku modeli płytek z palnikami indukcyjnymi, wymagane są specjalne potrawy z dnem magnesowym – na przykład stal lub żeliwo, co jest dość drogie w sklepach.

Łączny

W ostatnich piecach elektrycznych często stosuje się do łączenia z palników kilku typów, na przykład, zainstalowana jest para fluorowca i pary szybkich palników.

Producenci

Wybierając maszyny kuchenne, jednym z kluczowych czynników wpływających na wybór konkretnego modelu jest jego producent, ponieważ ma znaczenie nie tylko wygodę płytki i jej funkcjonalności, ale także bezpieczeństwo, a także projektant projektu. Wśród najbardziej poszukiwanych producentów użytkownicy są często nazywani turecką firmą produkcyjną Beko, specjalizuje się do nich w produkcji płyt i komponentów, podczas gdy konstrukcja produkowanych produktów wyróżnia się wyjątkowymi stylami i atrakcyjnością.

Bosch Niemiecki Talerze elektryczne przez wiele lat są uważane za symbol jakości, niezawodności i gwarancji długiej żywotności. Dlatego coraz więcej kupujących ma tendencję do płytek i palników tej marki, zwłaszcza że wszystkie elementy mają standardowe rozmiary, które w razie potrzeby można wymienić dowolnymi innymi firmami. Szwedzka marka Electrolux oferuje urządzenia kuchenne z wyjątkowo spektakularnym konstrukcją, która jest uzupełniona długim okresem działania i najwyższej jakości.

Produkty Białoruskiej Enterprise Gefest i części zamienne są dla nich bardzo popularne wśród rosyjskich gospodarzy i bez żadnych szkód dla jakości i funkcjonalności. Wśród producentów pieców elektrycznych i komponentów, produkty słowackiej firmy Gorenje, ukraińska marka Greta, a także włoska firma TM Zanussi, wykorzystuje w dużym zapotrzebowaniu.

Niektóre przedsiębiorstwa krajowe są zaangażowane w uwalnianie burnadocks na płytki domowe. Na przykład w sprzedaży można sprostać żeliwnymi modelom marki ZVI, „Electra”, „Novovyatka” – odnoszą się do serii Express i oznaczone czerwonym znakiem. Należy zauważyć że Domowe żeliwne palniki nagrzewają się bardzo powoli w porównaniu do ich bardziej nowoczesnych importowanych analogów, ale jednocześnie również chłodzą, więc dają raczej zauważalne oszczędności energii.

Na wielu płytach domowych, palniki producenta „Lysva” są zainstalowane – niestety, agregaty te są obecnie przerwane, więc jeśli trzeba wymienić palnik, użytkownicy mogą mieć poważne problemy z częściami części zamiennych.

Jak wybrać?

Każda runda, kwadrat, a także odlewni palniki prostokątne są w stanie stworzyć płynną powierzchnię gotowania na kuchence elektrycznej, dzięki temu naczynia można przenieść swobodnie. W przypadku, gdy wymagana jest wymiana burdock, przede wszystkim, powinieneś poruszać się z parametrami dna naczyń, które zostaną zainstalowane na nim. Najważniejsze jest to, że patelnie i patelnia są całkowicie zamknięte całą ogrzewaną powierzchnię – jest to ważne, w przeciwnym razie ryzyko kropli cieczy na podgrzewanych powierzchniach pozostaje, co prowadzi do pękania palnika.

Jeśli znasz model kuchenki, podnieś nowy dysk jest dość łatwy – po prostu kup to samo od tego samego producenta. Niestety, często istnieją sytuacje, w których pewne modele płytek są usuwane ze sprzedaży i odebrać palnika do niej podobną do fabryki nie jest możliwe. W tym przypadku musisz przejść do parametrów urządzenia – średnice naleśników (obecnie palniki są produkowane w trzech rozmiarach – 145, 180 i 220 mm), a także ich mocy – te dwa wskaźniki będą wystarczające Kup nowy palnik zamiast starego.

Należy mieć na uwadze, że elektro-terminal dla jakichkolwiek płyt może być źródłem zagrożenia dla ludzi, więc konieczne jest zakup ich tylko w sprawdzonych przedsiębiorstwach handlowych.

O tym, jak zastąpić sprzęt do pieca elektrycznego, patrz w następującym filmie.