Top 10 najlepszych urządzeń do gotowania dla destylatorów

*Przegląd najlepszych według redakcji. O kryteriach wyboru. Niniejszy materiał ma charakter subiektywny, nie jest reklamą i nie służy jako wskazówka do zakupu. Przed zakupem należy skonsultować się z ekspertem.

Ostatnio coraz więcej Polskan opanowuje domową destylację spirytusu. Utrzymanie optymalnej temperatury jest ważnym elementem w destylacji domowego piwa na bimber. Do tego zadania doskonale nadają się kuchenki elektryczne. Na rynku krajowym istnieje szeroki wybór modeli, urządzenia różnią się ceną, mocą, sposobem ogrzewania. Ekspert Expertology radzi nowym gorzelnikom jak wybrać wygodny i wydajny aparat do destylacji.

Sugestie dotyczące wyboru

W przeciwieństwie do konwencjonalnego gotowania, destylacja destylowanych alkoholi często odbywa się w stosunkowo dużych ilościach. Większość kuchenek elektrycznych nadaje się do destylatorów z destylatorami o pojemności do 20 litrów. Jest jeszcze kilka punktów do rozważenia.

Rodzaj płyty grzewczej. Nowoczesne kuchenki elektryczne wyposażone są w następujące rodzaje grzałek.

1. Konwencjonalny element grzewczy spotykany w tanich modelach. Ten typ kuchenki zużywa dużo energii elektrycznej, a płyta grzewcza pali się na gorąco, co może sprawić, że nie będzie bezpieczna, jeśli rozlane płyny alkoholowe wejdą z nią w kontakt. A dokładne ustawienie mocy może być trudne.
2. Najpopularniejsze obecnie są kuchenki indukcyjne. Nie nagrzewają się same, indukcja magnetyczna tworzy pole wirowe o wysokiej częstotliwości, które oddziałuje na garnek. Jedynym ograniczeniem jest stosowanie destylatorów wykonanych ze stopów żelaza (stali). Destylatory są zazwyczaj wykonane ze stali nierdzewnej – nawet jeśli zbiorniki destylacyjne są wykonane ze stali nierdzewnej.
3. Kuchnie promieniowe z emiterem podczerwieni nadają się również do stosowania w destylatorach. Brak kontroli impulsów, dzięki czemu możesz utrzymać swoje napary w precyzyjnej temperaturze. Do tego rodzaju kuchenki nie są potrzebne żadne specjalne naczynia, t. . Fale podczerwone oddziałują na ciecz. Niskie zużycie energii. Jednak wpływ promieniowania podczerwonego na zdrowie człowieka nie jest jeszcze w pełni poznany.

Bezpieczeństwo.W procesie produkcji bimbru powstają łatwopalne opary alkoholu etylowego. Z tego powodu kuchenka musi być jak najbardziej bezpieczna w użyciu.

1. Zabezpieczenie przed przegrzaniem to podstawowa opcja w wielu urządzeniach, zapobiega zepsuciu się kuchenki.
2. Automatyczne odłączenie elementu grzejnego w przypadku braku garnka pomoże zaoszczędzić energię. Czasami producenci oferują alarm dźwiękowy, który włącza się po zdjęciu garnka z kuchenki.
3. Blokada panelu sterowania zapobiega przypadkowym zmianom ustawień – ważne, jeśli w domu są małe dzieci. Blokada włącza się automatycznie w przypadku dostania się cieczy do płyty grzewczej lub w przypadku przepięcia.

Wymiary całkowite. Wybierając destylator, trzeba pójść na kompromis między kompaktowością a wielkością destylatora. Rzecz w tym, że producenci urządzeń grzewczych podają zakres średnic stosowanego garnka. Dlatego najpierw należy zmierzyć wielkość dna kostki destylacyjnej, a następnie poszukać odpowiedniego garnka.

Do naszego przeglądu trafiło tylko 10 najlepszych urządzeń do gotowania do destylacji. Wszystkie zostały z powodzeniem przetestowane w rękach krajowych gorzelników i otrzymały pozytywne recenzje.

10 najlepszych destylatorów do destylacji

Nominacja	Lokalizacja	Nazwa	Cena
Top 10 najlepszych destylatorów do destylacji	1	Iplate YZ-T24	5 870 €
2	Xiaomi Mijia Mi Home Kuchenka indukcyjna te	3 980 €
3	REDMOND RIC-4601	4 480 €
4	Zigmund Shtain ZIP-551	3 590 €
5	Gemlux GL-IP20A	3 039 €
6	Zygmunt Sztain ZIP-553	2 990 €
7	Kitfort KT-141	2 990 €
8	Midea MC-IN2200	3 230 €
9	ENDEVER Sky ne IP-24	2 990 €
10	GALAXY NE GL3060	2 210 €

Iplate YZ-T24

Ocena: 4.9

Kuchenka Iplate YZ-T24 jest bardzo popularna wśród Polskach enofilów. Taki wniosek wysnuli nasi eksperci po przeanalizowaniu rekordowej liczby recenzji na YM i forach tematycznych. Przeważająca większość komentarzy jest pozytywna. Model indukcyjny z jednym palnikiem wygląda wystarczająco praktycznie i nowocześnie. Moc grzałki (2 kW) wystarcza do szybkiego podgrzania naparu. Producent wyposażył swój produkt w dotykowy panel sterowania oraz timer. Posiada wyświetlacz ułatwiający monitorowanie. Bezpieczeństwo w procesie destylacji zapewni blokada panelu sterowania oraz wyłącznik bezpieczeństwa palnika. Kuchenka jest zasłużonym zwycięzcą naszego przeglądu.

Według użytkowników grzałka okazała się doskonałym urządzeniem do moonshiningu. Szybko podgrzewa napar, jest łatwy i bezpieczny w użyciu. Z wad można wymienić tylko wysoką cenę.

Zalety

• szybkie nagrzewanie;
• sterowanie dotykowe;
• niezawodny system bezpieczeństwa;
• niezawodność.

Wady

• wysoka cena.

Xiaomi Mijia Mi Home Kuchenka indukcyjna

te

Ocena: 4.8

Kuchenka REDMOND RIC-4601 może pochwalić się bogatym oprogramowaniem. Do dyspozycji jest 6 programów gotowania, 8 poziomów mocy oraz 11 przycisków membranowych do ustawiania trybów. W jakim stopniu tak szeroki zakres cech pomoże winiarzowi, trudno powiedzieć. Pozostaje w tyle za czołówką pod względem mocy (1,6 kW); dlatego dłużej trwa podgrzewanie naparu. Eksperci zwracają uwagę na zalecaną przez producenta wielkość naczyń kuchennych (średnica między 15 a 18 cm). Przed zakupem warto wziąć pod uwagę wymiary still i porównać je z możliwościami kuchenki. Szklano-ceramiczna powierzchnia jest wytrzymała i łatwa do czyszczenia. Ekonomiczny pobór mocy powinien być przypisany do urządzenia. Ten model to brązowy medalista w naszej recenzji.

W recenzjach dominują pochlebne komentarze właścicieli. Są zadowoleni ze stylowego wyglądu, szybkiego nagrzewania i łatwej pielęgnacji. Z minusów wymieniają głośny wentylator.

Zalety

• Wiele programów i trybów pracy;
• łatwa pielęgnacja;
• efektowny design;
• oszczędne zużycie energii.

Wady

• głośny wentylator.

Zigmund Shtain ZIP-551

Ocena: 4.7

Niezawodność i bezpieczeństwo były kluczowymi czynnikami, dzięki którym Zygmunt Sztain ZIP-551 znalazł się na czwartym miejscu w naszym przeglądzie. Eksperci chwalili jakość niemieckiej konstrukcji, kompetentny dobór materiałów. Producent zainstalował płytę grzewczą na podczerwień, moc grzałki wynosi 2 kW. Sterowanie urządzeniem jest dotykowe, cyfrowy wyświetlacz może pomóc w wyborze odpowiedniego trybu. Płyta jest odpowiednia dla wszystkich garnków i patelni, a szklano-ceramiczna powierzchnia gotowania jest łatwa w pielęgnacji. Bezpieczną obsługę zapewnia wyłącznik bezpieczeństwa i zamykany panel sterowania. Model wygląda efektownie (czarny kolor), jest łatwy i wygodny w użyciu.

Użytkownicy chwalą sobie jego niewielką wagę, cichy wentylator, szybkie nagrzewanie. Niektórzy właściciele narzekają na długi czas chłodzenia na piecu.

Zalety

• niezawodność;
• bezpieczeństwo;
• słaby montaż;
• szybkie ogrzewanie.

Wady

• Długo się schładza.

Gemlux GL-IP20A

Ocena: 4.7

Rosyjsko-chiński Gemlux GL-IP20A wygląda atrakcyjnie pod względem kosztów. Płyta ma boczne uchwyty i jest niewymagająca, jeśli chodzi o materiał, z którego wykonane są naczynia. Urządzenie jednopalnikowe z grzałką o mocy 2kW. Metoda ogrzewania indukcyjnego zużywa mniej energii i zapewnia precyzyjne ustawienia temperatury. Jest to ważne, gdy zaczynasz destylować swój napar. Powierzchnia do gotowania wykonana jest z ceramiki szklanej, zaleca się umieszczanie naczyń o średnicy od 12 do 26 cm. Eksperci zwrócili uwagę na brzęczyk i timer, ułatwiające kontrolę destylacji. Tryby ogrzewania są ustawiane za pomocą dotykowego panelu sterowania i wyświetlacza. Nóżki są pokryte gumą dla zapewnienia stabilności.

Użytkownicy są zachwyceni wyglądem płyty, responsywnością przycisków, szybkością nagrzewania i przystępną ceną. Jako minus wymieniają krótki i sztywny sznurek.

Zalety

• wysoka jakość wykonania;
• rozsądna cena;
• szybkie nagrzewanie;
• responsywne przyciski.

Wady

• Krótki i sztywny sznur.

Zygmunt Sztain ZIP-553

Ocena: 4.6

Do TOP 6 trafił kolejny niemiecki kucharz Zigmund Shtain. ZIP-553 posiada 7 programów, 10 poziomów mocy, wbudowany timer i blokadę przed dziećmi. Palnik nie żarzy się podczas podgrzewania, a urządzenie wyłącza się automatycznie, gdy na płycie nie ma żadnego naczynia. Ekspertom podobała się kompaktowość i lekkość kuchenki, pozwalająca na bezproblemowe przewożenie jej na wieś i z powrotem. Dzięki prądowi wirowemu o wysokiej częstotliwości stalowe garnki nagrzewają się bardzo szybko i nie można się na nich oparzyć.

Domowi bimbrownicy wyróżniają takie zalety modelu jak szybkie nagrzewanie, kompaktowe rozmiary, lekkość, łatwość obsługi. Urządzenie pomyślnie przeszło test destylacji 20 kg. Niektórzy użytkownicy życzyliby sobie dokładniejszej regulacji mocy z przyrostem 100, a nie 200 watów.

Zalety

• kompaktowy i lekki;
• bogate wyposażenie;
• szybkie nagrzewanie;
• trwałość.

Wady

• Niezbyt precyzyjne ustawienie mocy.

Kitfort KT-141

Ocena: 4.5

Na kuchence Kitfort KT-141 można umieścić dowolny garnek o średnicy od 12 do 18 cm. Działa w oparciu o fale podczerwone i nie posiada denerwującej cechy trybów impulsowych, w przeciwieństwie do kuchenek indukcyjnych. Ogrzewanie jest zawsze na minimalnej mocy, co oszczędza energię. Powierzchnia robocza wykonana jest z ceramiki szklanej, podczas destylacji ulega lekkiemu nagrzaniu od ciepła wydzielającego się podczas destylacji. Grzejnik ma moc znamionową 2 kW i minimalną temperaturę znamionową 100 W. Producent wyposażył kuchenkę w 4 programy automatyczne, 20 poziomów mocy, timer oraz funkcję blokady przycisków. Powierzchnię palnika można łatwo oczyścić z zanieczyszczeń za pomocą domowych środków czyszczących.

Podczas gdy w runet kilka recenzji na Kitfort KT-141, ale wszystkie są pozytywne.

Zalety

• gospodarka;
• Łatwa obsługa i konserwacja;
• precyzyjne ustawienia trybu;
• 24-godzinny timer.

Wady

• kilka recenzji.

Midea MC-IN2200

Ocena: 4.4

Wielu gorzelników przetestowało w biznesie chińską kuchenkę indukcyjną Midea MC-IN2200. Wyposażony w mocną grzałkę (2,1 kW), timer i wyświetlacz. Niska cena przemówiła do ekspertów. Producent nie szczędził środków na sterowanie, tryby temperatury trzeba ustawiać za pomocą konwencjonalnych przycisków. Jednak ta opcja jest preferowana przez niektórych klientów. Należy zauważyć, że tylko przy pełnej mocy ogrzewanie pozostaje stałe, w przeciwnym razie urządzenie pracuje w trybie impulsowym. Czarny korpus, strefa gotowania wykonana z ceramiki szklanej. Powierzchnia jest łatwa w pielęgnacji. Produkt powinien charakteryzować się kompaktowymi rozmiarami i niewielką wagą.

Opinie właścicieli chwalą kuchenkę za przystępną cenę, szybkie nagrzewanie, wysoką jakość wykonania, łatwość obsługi. Z wad odnotowano hałaśliwą pracę i duży krok trybów mocy.

Zalety

• wysoka moc;
• szybkie ogrzewanie;
• kompaktowy i lekki;
• rozsądna cena.

Wady

• hałaśliwa praca;
• szeroki zakres trybów zasilania.

ENDEVER Sky

ne IP-24

Ocena: 4.3