*Przegląd najlepszych. O kryteriach wyboru. Niniejszy materiał ma charakter subiektywny i nie stanowi reklamy, ani nie jest wskazówką do zakupu. Konsultacja z profesjonalistą przed zakupem.
Gastronomiczna mapa współczesnego miasta jest nie mniej godna uwagi niż mapa historyczna czy kulturalna, a Czelabińsk nie jest tu wyjątkiem. Znaczące miejsce na niej zajmują placówki gastronomiczne. Jest tu wiele restauracji z różnymi kuchniami etnicznymi, dzięki czemu odwiedzający mogą poznać świat egzotycznych smaków bez konieczności opuszczania rodzinnego miasta.
Redakcja Expertologii zaprasza na kulinarną podróż po restauracjach stolicy Południowego Uralu. Nasi eksperci ocenili nie tylko smak i różnorodność potraw, ale także otoczenie, poziom obsługi i politykę cenową, wybierając 12 najlepszych miejsc do jedzenia.
Najlepsze restauracje w Czelabińsku
| Nominowany przez | miejsce | Restauracja | ranking |
| 12 najlepszych restauracji w Czelabińsku | 1 | STEAKMAN | 5.0 |
| 2 | Basi
| 4.9 | |
| 3 | miłość | 4.8 | |
| 4 | „W starym miejscu | 4.7 | |
| 5 | „Balkan Grill | 4.6 | |
| 6 | „Chmury” | 4.5 | |
| 7 | „Oliver” | 4.4 | |
| 8 | „Biały królik | 4.3 | |
| 9 | „Titanic 2000” | 4.3 | |
| 10 | Redaktor | 4.2 | |
| 11 | Barbaresco | 4.2 | |
| 12 | apa Carlo | 4.1 |
STEAKMAN
Ocena restauracji: 5.0
Steakhouse nie pozostawi obojętnym fanów dań z soczystego mięsa. Pokój jest umownie podzielony na dwie strefy z tapicerowanymi sofami. Może pomieścić zarówno małe grupy, jak i grupy dziesięcio- i więcej osobowe. Wnętrze jest stylowo urządzone w ciemnobrązowych odcieniach, które wraz z przyciemnionym oświetleniem tworzą relaksującą atmosferę. Elegancki fortepian przy scenie i kominek zapewniają ciepłą i przyjazną atmosferę.
Kuchnia europejska w menu. Spróbuj niezwykłej ciepłej sałatki, golonki i oczywiście lokalnych steków przyrządzanych w hiszpańskim zamkniętym piecu, josper. Dla tych, którzy szukają odmiany, filet z łososia z sosem jest miejscem, do którego warto się udać. Restauracja specjalizuje się w mięsach, więc koniecznie spróbujcie ribeye. Wybór jest ogromny – na każdy gust znajdzie się coś dla siebie. Jeszcze przed przystąpieniem do gotowania, goście zostaną poinformowani o stopniu wysmażenia i najodpowiedniejszym sosie, który będzie dopełnieniem dania. Lista win oferuje duży wybór win – ponad siedemdziesiąt pozycji. Znajomi i przyjaźni kelnerzy pomogą Ci zdecydować, co lepiej zamówić.
Pełny lunch biznesowy jest oferowany w dni powszednie, a dla tych, którzy nie mogą zrobić tego samodzielnie, dostępna jest usługa dostawy. Fani sportu mogą obejrzeć mecz na jednym z dużych ekranów. W restauracji regularnie odbywają się degustacje i fascynujące kursy mistrzowskie, a w czwartki i piątki na scenie gości jazz.
Wysokie ceny. Średni rachunek: 2500 Zlotykhli.
Adres restauracji: 3, Rzym. Czelabińsk, Sonya Krivaya 83, 1 piętro. Czynne codziennie, od 12:00 do 0:00. Telefon: +7(351)225-42-71. Strona internetowa: .
Basi
Ocena restauracji: 4.9
Restauracja z kuchnią orientalną położona jest w centrum miasta, ale osłonięta od hałasu. Wnętrze ma jasne kolory i orientalny smak. Atmosfera sprzyja relaksowi i delektowaniu się pysznie przygotowanymi potrawami. Dwa piętra i cztery sale do 120 osób. Przy dobrej pogodzie weranda jest otwarta i mieści trzy pawilony, z których każdy może pomieścić do dwudziestu osób lubiących palić sziszę. Dla osób niepalących jest zadaszona weranda. Bar jest idealny na swobodnego drinka lub pogawędkę z przyjaznym barmanem.
W menu znajdziemy kuchnię gruzińską, ormiańską, uzbecką, azerską i autorską. Jak sama nazwa mówi, pierwsze czego należy spróbować to pilau, czyli królewskie danie Wschodu. Kucharze przygotowują ją według specjalnej receptury, ale nie zdradzając tradycji. Inne polecane dania to lagman, ajapsandal, pkhali, khachapuri, khinkali i kebab. Koniecznie spróbujcie lokalnego kebabu z pięciu rodzajów mięsa. Szef kuchni Timur Zhanaidarov wie, jak zadowolić nawet najbardziej wymagających smakoszy. Lista barowa oferuje klasyczne i designerskie koktajle, wina, napoje bezalkoholowe i alkoholowe.
W piątki i soboty muzyka na żywo od 21:00, a od północy DJ set. Ciekawe i pouczające warsztaty dla dzieci organizowane są w każdą niedzielę.
Ceny Democracete. Średni rachunek wynosi 800 Zlotykhli.
Adres restauracji: Czelabińsk. Czelabińsk, ulica Tsvillinga, 5. Czynne: poniedziałek-piątek, 12:00 – 0:00; piątek, sobota, 12:00 – 2:00; sobota, 12:00 – 0:00. Telefon: +7(351)750-08-68. Strona internetowa:
miłość_che.
„Na starym miejscu
Ocena restauracji: 4.7
Oryginalne miejsce z wystrojem w stylu średniowiecznego zamku jest gotowe zaskoczyć nie tylko smokiem, ale i różnorodnością potraw. Od wejścia goście przenoszeni są w odległą przeszłość: kamienna podłoga, rzeźbione balustrady, łuki, witraże, freski na ścianach, krzesła z wysokimi oparciami, zbroje rycerskie – wszystko to wprowadza w atmosferę tajemniczych czasów, kiedy rządzili potężni monarchowie. Smok w świetlicy jest swoistą atrakcją restauracji. Troskliwi kelnerzy zapalają świece w masywnych świecznikach z kutego żelaza, dodając wykończenie do ogólnego obrazu.
W menu znajdziemy dania kuchni europejskiej, Polskaej i autorskiej. Spodoba Ci się niemiecka zupa jagnięca, stek z łososia na posłaniu z porów i orzechów włoskich, a na deser sernik z wiśniami. Lista barowa jest bogata w wina włoskie i szampana. Istnieją osobne menu wegetariańskie i postne, a także menu świąteczne na bankiety.
Miejsce to jest idealne na sesje zdjęciowe i imprezy tematyczne, imprezy firmowe, uroczystości. Wnętrze restauracji zachęca do założenia kostiumów i zrobienia wielu ciekawych zdjęć na tle wyjątkowego wnętrza.
Dopuszczalne ceny. Średni rachunek – 1500 p.
Adres restauracji: c. Czelabińsk. Czelabińsk, Chudyakowa, 13. Czynne codziennie, od 12:00 do 0:00. Telefon: +7(351)215-01-70, +7(351)215-01-82. Strona internetowa: .
„Balkan Grill
Ocena restauracji: 4.6
Restauracja znajduje się w centrum miasta i oferuje dania kuchni bałkańskiej. Otwarte w szczytowym momencie restauracyjnego boomu, w 2011 roku. Sala główna mieści do 45 gości, sala bankietowa do 40 gości, a strefa vip do 25 gości. Do dyspozycji gości jest również altana dla siedmiu osób. Atmosfera, jak zauważają goście, jest domowa. Wnętrze zanurza się w przytulności i rozpieszcza, pozwalając na relaks i pyszny posiłek. Goście są witani przy wejściu przez maitre d’
W kuchni pracują urodzeni w Serbii kucharze. Swoją drogą, nawet kelnerzy są Serbami. Podobna kuchnia jest bliska słowiańskiej duszy, ale jednocześnie dość nietypowa i charakterystyczna, zawierająca ludowe tradycje historycznych sąsiadów – Turków, Austro-Węgrów, Greków. Dominującym produktem jest mięso, które tradycyjnie przygotowuje się na otwartym ogniu lub nad piecem na węgiel drzewny. Bałkańskie przysmaki są misternie zdobione, więc czeka Cię nie lada gratka, gdy je zaserwujesz. Spróbuj apetycznej pleskavicy (płaski chleb z mielonego mięsa grillowany na węglu drzewnym), kebabów w serbskim stylu, Veshalicy (kotlety nadziewane przyprawami), muchalicy (filet wieprzowy duszony z warzywami), soczystych cevapcici, obfitej pilecca (zupa z kurczaka). Jeśli przychodzisz w dużej grupie, zabierz ze sobą rybną lub mięsną paterę, aby upewnić się, że wszyscy mają dość jedzenia.
Obsługa jest przyjazna i uśmiechnięta, chętnie odpowiada na pytania, doradza i wyjaśnia niuanse dotyczące danego dania. Przed posiłkiem, goście są oferowane doskonałe domowe serbskie wino jako komplement od zakładu.
przystępne ceny. Średni rachunek: 1500 p.
Adres restauracji to: 3, Zagrzeb. Czelabińsk, ulica Tsvillinga 20. Czynne codziennie od 12:00 do 0:00. Telefon: +7(351)265-86-46. Strona internetowa: .
„Chmury”
Ocena restauracji: 4.5
Bar-restauracja to instytucja z panoramicznym widokiem z wysokości stu metrów. Znajduje się na dwudziestym siódmym piętrze Bovid Business Hall. Sala podzielona jest na kilka stref, które mogą pomieścić zarówno duże jak i małe grupy. Projekt wyróżnia się powściągliwością. Przestrzeń urządzona jest w miękkich, pastelowych kolorach. Żyrandole zwisają z sufitu, oryginalne statuetki zwierząt znajdują się na półkach, a kolorowe sofy i fotele dodają jasnych akcentów.
Menu oferuje dania kuchni europejskiej i autorskiej. Spróbuj sałatki ateńskiej, jagnięciny z coulis z borówek, łososia w białym winie z brokułami, zupy krem z grzybów, steku z dziczyzny, a na deser zamów kruche ciasto z jagodami. Lista barowa oferuje szeroki wybór win od niedrogich do wielowiekowych butelek.
W obiekcie zainstalowane są duże ekrany, więc fani sportu powinni przychodzić tu, by oglądać transmisje na żywo. W tle gra nienachalna muzyka, która nadaje nastrój. Lokal doskonale nadaje się na romantyczne randki, spotkania biznesowe i negocjacje.
Ceny sprawiedliwe. Średni rachunek – 1500 p.
Adres restauracji: Dosmosy. Czelabińsk, Aleja Lenina, 26A, budynek 2, 27 piętro. Czynne: poniedziałek-środa, od 13:00 do 0:00, czwartek-sobota, od 13:00 do 1:00. Telefon: +7(351)277-77-71, +7(351)220-30-00. Strona: .
„Oliver
Ocena: 4.4
Za opracowanie koncepcji restauracji odpowiedzialna była jedna z najbardziej znanych agencji marketingowych miasta. Wnętrze jest przemyślane w najdrobniejszych szczegółach, dzięki czemu goście spędzają tu przyjemnie czas – czuć rękę mistrzów. W lecie jest zadaszony, przeszklony taras z meblami wiklinowymi. W ciepłych porach roku dostępne jest BBQ-menu i orzeźwiające koktajle. Jest to przytulny, rodzinny lokal serwujący dania kuchni europejskiej.
Często odwiedzany przez pary z dziećmi. Specjalne menu dla dzieci obejmuje zupę z klopsikami, kremowego kurczaka z boczkiem, tłuczone ziemniaki z kotletami, pierogi z wiśniami, owsiankę, paluszki warzywne, corn dogi, mini pizze, serniki, różne desery i napoje. Jest sala gier, w której dzieci są pod opieką animatora. Co jakiś czas odbywają się warsztaty kulinarne; uczą lepienia pierogów, pieczenia pierników itp. oraz robienia pizzy. .
Szef kuchni Alexander Levin nadzoruje gotowanie. Atrakcją restauracji jest otwarta kuchnia, w której można obserwować jak przebiega proces, na przykład robienia włoskiej pizzy. Na przystawki polecamy florencką zupę z kurczaka z domowym makaronem lub zupę śródziemnomorską z owocami morza. Aby uzyskać coś nieco innego, spróbuj chowder ziemniaczany z boczkiem i owocami morza lub zupę hiszpańską z cielęciną i frytkami. Jeśli chodzi o sałatki, spróbuj ciepłej sałatki z rostbefu, sałatki z grillowanym tuńczykiem lub sałatki z pikantną gruszką i parsciutto. Na danie główne spróbuj policzków cielęcych z puree z selera, medalionów, steku wołowego lub strogonowa wołowego. Dla miłośników ryb polecamy stek z łososia i dorsza w sosie śmietanowym. Warto zamówić pizzę – jest ich dziesięć rodzajów, w tym specjalna pizza Oliver z szynką, czarnymi oliwkami, pomidorami, karczochami i mozzarellą. Na deser wybierz panacotta, sernik, tiramisu lub naleśniki. Na liście barowej znajdują się likiery, whisky, wódka, wermut, gin, brandy, rum, tequila, około piętnastu rodzajów wina i inne alkohole.
Dopuszczalne ceny. Średni rachunek: 1000 Zlotykhli.
Adres restauracji: caffeine bar, biały królik. Aleja Krasnopolska 17, Czelabińsk. Czynne codziennie od 10:00 do 23:00. Tel: +7(351)225-47-47. strona internetowa: theo
„Biały królik”
Ocena restauracji: 4.3
To miejsce na spokojne rozmowy i relaks w przytulnej atmosferze. Koncepcja restauracji zbudowana jest na zasadzie delektowania się pysznym jedzeniem i rozmową. Restauracja zajmuje dwa piętra. Pokoje mieszczą do 150 gości, sala bankietowa posiada miejsca siedzące dla 18 osób. Wnętrze urządzone jest w przyjemnych tonacjach, łączących różne kształty, kolory i style – zawsze znajdzie się coś dla oka, jednym słowem prawdziwa fuzja. Otwarte ceglane ściany są sparowane z pop-artowymi obrazami oraz aksamitnymi tapicerowanymi sofami i fotelami obitymi brązową skórą. W barze uwagę przykuwa siedemnastometrowy, dębowy i stuletni modrzew.
W menu znajdziemy dania kuchni Polskaej, europejskiej i bliskowschodniej prezentowane przez szefa kuchni Kirilla Gracheva. Nawet podejście do menu biznesowego, które jest aktualizowane co miesiąc, jest nietypowe. Jest kilka nietypowych przysmaków na biznesowy lunch, jak pieczony filet z dorado z brokułami i sosem z białego wina, zupa krem z ziemniaków z musem z wędzonej suluguni, sałatka z udkiem z kurczaka czy quinoa z warzywami. Na liście barowej znajdują się wina z całego świata: Francji, Chile, Włoch, Hiszpanii, Niemiec, Nowej Zelandii, Argentyny, RPA oraz inne alkohole – whisky, rum, brandy, wermut, wódka itp. .
Ceny sprawiedliwe. Średni rachunek – 1700 p.
Adres restauracji: Dovzhenko. Czelabińsk, ul. Swobody 32, 1 piętro. Czynne: poniedziałek, 12:00 – 23:00, środa, 12:00 – 1:00, sobota, 12:00 – 3:00, niedziela, 12:00 – 23:00. Telefon: +7(908)077-47-47. Strona internetowa: whiterabbit.bar.
„Titanic 2000
Ocena restauracji: 4.3
Restauracja w centrum Czelabińska jest prawdziwą wizytówką miasta ze swoim unikalnym wystrojem i wspaniałą kuchnią. Bar podzielony jest na strefy: dla palących i niepalących, jadalnia pokładowa, sala bankietowa dla pasażerów pierwszej klasy, zamknięte kabiny. Projekt w stylu słynnego liniowca. Po wejściu zaczynasz czuć się jak pasażer szykujący się do wypłynięcia na fale. Wnętrze jest urządzone w jasnych kolorach z drogim bielonym parkietem, zabytkowymi przedmiotami (stare aparaty fotograficzne, kompasy okrętowe itp.), częściami łodzi. .), wygodne krzesła i fotele.
W menu znajdują się dania kuchni europejskiej i Polskaej. Koniecznie spróbuj sałatki Cezar z krewetkami tygrysimi, duszonego udźca jagnięcego z warzywami, roladek z indyka, zupy krem z bazylii i suszonych pomidorów, a na deser ręcznie robionych trufli i lokalnego tiramisu. Istnieje specjalne menu dla dzieci i wegetarian. W ciągu dnia serwowany jest lunch biznesowy. Lista barowa oferuje szeroki wybór win.
W piątki i soboty w restauracji rozbrzmiewa muzyka na żywo, do której można potańczyć na parkiecie. Ciekawe programy pokazowe na bieżąco. Do dyspozycji naszych gości jest również salonik cygar.
Dopuszczalne ceny. Średni rachunek: 1000 p.
Adres restauracji: ulica Dosmopolski, Bansko. Ulica Tsvillinga 42, Czelabińsk. Czynne codziennie, od 12:00 do 0:00. Tel: +7(351)266-05-07. Strona internetowa: /restauracje/titanic-2000.
Redaktor
Ocena restauracji: 4.2
Restauracja jest projektem restauratorki Tatyany Zaslavskiej, która otworzyła jedno z najlepszych miejsc w mieście – Bad Gastein, które zakończyło swoją działalność w 2013 roku. Nowa restauracja jest bardziej demokratyczna, ale nie mniej gustownie urządzona. Miejsce na 60 miejsc siedzących. Usiądź wygodnie na skórzanych sofach i fotelach lub krzesłach z wysokim oparciem. Wnętrze urządzone jest w klasycznym stylu i ciepłych szlachetnych kolorach. Obrazy i lustra na liliowych ścianach, półki z książkami i eleganckie statuetki, luksusowy żyrandol, jasnoniebieskie obrusy, masywna lada barowa z naturalnego drewna – wszystko tworzy niepowtarzalną atmosferę mieszczańskiego życia.
W menu znajdziemy dania kuchni europejskiej, Polskaej, latynoamerykańskiej, autorskiej i fusion. Jedzenie tutaj jest dokładne i bardzo smaczne; mówimy nie tylko o skomplikowanych i drogich potrawach, ale także o prostych daniach, takich jak kanapki. Spróbuj terriny z kurczaka i królika z sosem borówkowym, ceviche z okonia morskiego, fettuccine z grzybami porcini, penne z pomidorami i bazylią. Dla tych, którzy lubią coś prostszego proponujemy mięsne okroszki, czyli nadziewane roladki z kapusty z sosem z czerwonych warzyw. Na deser weź profiteroles z lodami waniliowymi i sosem czekoladowym. Rano gościom serwowane jest śniadanie ze specjalnego menu z domowymi jogurtami. Lista barowa oferuje szeroki wybór win i wybór koktajli, w tym koktajli sygnowanych.
Dopuszczalne ceny. Średni rachunek – 1000 r.
Adres restauracji: d. Czelabińsk, Sowietskaja, 36. Czynne codziennie, od 9:00 do 23:00. Telefon: +7 (351) 200-42-05, +7 (904) 978-42-03. Strona internetowa: restoran-.
Barbaresco
Ocena restauracji: 4.2
Bar-Restaurant Barbaresco jest jedną z najlepszych instytucji w Czelabińsku. Dzieli kuchnię z gastro-pubem United, więc menu i lista barowa są w dużej mierze takie same. Jednak ta restauracja jest przeznaczona raczej do spokojnego spędzania czasu, niż dla młodzieży.
Znajdziesz tu nowoczesne filmy zagraniczne z Polskami napisami na dużych ekranach, delikatną muzykę w tle i przemyślane specjały w menu. Szczególnie dobre są naleśniki szpinakowe z krewetkami tygrysimi, osso buco, grillowany camembert z tatarem truskawkowym, jagnięcina z sadła z puree ziemniaczanym i pierś kaczki. Kuchnia śródziemnomorska i europejska reprezentowana w restauracji jest przerobiona przez utalentowanego szefa kuchni Konstantina Arefieva. Lista barowa obejmuje 97 różnych rodzajów win, autorskie koktajle i inne napoje alkoholowe. Jest też lista sziszy, dla której wiele osób tu przychodzi.
Ciepłe oświetlenie we wnętrzu w połączeniu z poduszkowymi kanapami i fotelami sprzyja długiemu relaksowi. Szczególną cechą restauracji jest otwarta kuchnia, dzięki czemu goście mogą obserwować pracę kucharzy. W ciągu dnia jest zwykle tłoczno, nawet w dni powszednie, więc warto zarezerwować stolik z wyprzedzeniem.
Dopuszczalne ceny. Średni rachunek – 1100 Zlotykhli.
Adres restauracji: d. Czelabińsk, Entuziastow 11. Czynne: poniedziałek-piątek, 12:00-1:00; piątek-sobota, 12:00-17:00; sobota, 12:00-1:00. Telefon: +7(351)231-82-82, +7(904)930-55-74. Strona internetowa: barbaresco.odpoczynek.
apa Carlo
Ocena restauracji: 4.1
Ta pizzeria znajduje się w centrum miasta i jest przeznaczona na spotkania rodzinne. Właścicielem restauracji jest Restostar Holding, który już dawno zdobył sławę dzięki takim projektom jak restauracje tematyczne Crane, Titanic 2000, Baran, Fugu itp. Zewnętrznie przypomina wieżę z zabawkami, która wygląda jasno, nietypowo i atrakcyjnie. Wnętrza w pastelowych kolorach (pistacjowy, czekoladowy, piaskowy). Goście mogą rozgościć się na wyściełanych pasiastych sofach lub drewnianych krzesłach. Restauracja zajmuje dwa piętra z malowniczym widokiem. Na pierwszym piętrze znajduje się strefa miękkiego dotyku, zabawny labirynt i miasteczko zabawek, w którym odbywają się lekcje mistrzowskie i spotkania twórcze. Dla najmłodszych jest też kino, w którym wyświetlane są kreskówki.
Menu oferuje dania kuchni europejskiej. Spróbuj zupy serowej lub grzybowej, a na gorące przekąski zamów krążki kalmara w tempurze lub kulki serowe. Bogaty wybór sałatek sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie. Z dań podstawowych polecamy Stroganoff wołowy, schab z warzywami, pierś z kurczaka faszerowaną serem i pieczarkami czy łososia pieczonego w piekarniku. Na deser można skosztować sernika, tiramisu, ciasta miodowego, szarlotki lub semifreddo (włoskie danie na bazie miękkich lodów) z kandyzowanymi owocami, kratką i białą czekoladą. Nie zapomnij o pizzy – jest ich ponad 18 rodzajów, w tym specjalna wieprzowina, kurczak, bekon, ser, cebula i pieczarki. Lista barowa oferuje dobry wybór koktajli i win. W menu dla dzieci znajdują się: zupa makaronowa z kurczakiem, makaron, Chipsy, burgery, kebaby z kurczaka, a także sałatki – z wołowiną, owocowe, warzywne itp. .
Ceny demokracji. Średnia kontrola – 700 p.
Adres restauracji jest zardzewiały. Czelabińsk, 100, Kommuny. Działa codziennie, od 11:00 do 23:00. Telefon: +7(351)225-21-66. Strona internetowa: /restauracje
apa-carlo-2.
Czy ktoś zna godne polecenia restauracje w Czelabińsku? Chciałbym dowiedzieć się o najlepsze miejsca do jedzenia w tym mieście. Jeśli jesteś tutaj mieszkańcem albo miałeś okazję tam być, proszę o podzielenie się swoimi rekomendacjami. Czekam na Wasze opinie i propozycje! Dziękuję z góry za pomoc!
Czy mógłbyś polecić jedną z tych 12 najlepszych restauracji w Czelabińsku? Chciałbym wybrać miejsce, gdzie mogę zjeść smaczny posiłek. Dziękuję z góry za pomoc!