Kiedy porzeczki dojrzewa?

Czas dojrzewania porzeczki zależy od wielu okoliczności. Należą do nich: rodzaj jagód, region wzrostu, warunków pogodowych i innych czynników. Jednocześnie możliwe jest określenie dojrzałości jagód w kilku znakach.

Jak zidentyfikować dojrzałość?

Najłatwiejszym sposobem na określenie dojrzałości porzeczki jest możliwe dzięki wizualnej kontroli jagód. Najbardziej wiernym znakiem jest zmiana koloru skóry owoców. Innymi słowy, jagody z zielonym jak dojrzewanie zaczynają się czarne, rumieniowe lub toliczne (w zależności od gatunku). Jednocześnie kolor jest nasycony, tym bliższy termin pełnego dojrzewania. Jeśli wizualnie poziom dojrzałości nie określa, możesz spróbować jagód dla smaku. Jeśli są gorzkie lub kwaśne, proces dojrzewania nie został jeszcze ukończony.

O dojrzałości wskazuje wyraźny słodki smak. Ponadto dojrzałe jagody stają się miękkie, łatwo oddzielone od gałązek, można również łatwo zmiażdżyć w ustach za pomocą języka i nieba.

Jednocześnie skóra będzie umiarkowanie sztywna, łatwo ją spalić. Podczas gdy niewłaściwe jagody są trudne do śmiechu, podczas gdy w ustach natychmiast pasuje do smaku gorzkiego smarem, a Oskomina pozostaje.

Kolekcja sezonów różnych typów

W celu określenia poziomu dojrzałej czerwonej porzeczki, konieczne jest zwrócenie uwagi na cień skórki. Początkowo nabywa różowy kolor, a ponieważ dojrzewa, staje się bardziej nasycony i przychodzi jasny czerwony. A jagody są znacznie zwiększane.

Po okresie kwitnienia pojawi się na krzakach jagód czarnych porzeczek. Początkowo są małe i zielone. Porzeczka tego gatunku śpi w ciągu około 45 dni po utworzeniu jagód. Utwórz uprawę może być w przypadku, gdy jagody nabyte czarne, stalowe duże, miękkie i umiarkowanie słodkie. I musi również pamiętać, że porzeczka, znajduje się na obszarze cienia, dojrzewa znacznie wolniej. Szybkie dojrzenie promuje regularne światło słoneczne.

Cała porzeczka można podzielić na 3 duże grupy odmian:

• wczesny;
• wtórny;
• Latevest.

Jeśli rozmawiamy o wczesnych stopniach, w tym przypadku jagody dojrzewają w drugiej połowie czerwca lub na początku lipca. Poniższe odmiany są następującymi odmianami:

• Gold Inca;
• Łza Isis;
• Królowa Śniegu.

Średnia porzeczka zaczyna śpi trochę później niż wczesna. Dzieje się w środku lata. Ale zbiory są rozliczane tylko na początku sierpnia, kiedy wszystkie jagody osiągają pożądany stan dojrzałości. Średnie odmiany obejmują:

• Tajemnica;
• Słodki;
• Przysmak.

Porzeczka z późnymi zapadaniami Rozpocznij zbieranie pod koniec sierpnia – na początku września. W niektórych przypadkach zbieranie trwa w pierwszych przymrozkach. Takie kultury są najbardziej odpowiednie dla regionów o ciepłym klimacie. Najczęstsze spóźnione odmiany obejmują:

• Vologda;
• ;
• Tamerlan.

Dojrzewanie porzeczki wszystkich odmian zależy również od regionu i warunków pogodowych, które mogą być różne co roku.

Daty dojrzewania biorąc pod uwagę region

Zbieranie czerni i czerwonej porzeczki na terytorium regionu Moskwy i regionu Moskwy, z reguły występują na koniec lipca – na początku sierpnia. Jeśli pogoda jest zimna, wtedy termin jest przekazywany do końca lata, aby czekać na pełne dojrzewanie jagód. W gorącym letnim porzeczka dojrzewa trochę wcześniej. Ważne jest, aby nie przegapić tego okresu, ponieważ jagody są obrane niezależnie. Na terytorium Ural zaleca się uprawiać porzeczki tych odmian, których dojrzewanie zaczyna się po środku lata. W przypadku opóźnienia opłat zbiorów, takie jagody będą mogły przetrwać, aż do pierwszych mrozów.

Do uprawy na środkowym pasie Rosja lepiej wybrać wczesne odmiany. Konieczne jest, aby okres starzenia się pochodzi od końca czerwca – początek lipca. Ale w Petersburgu i na całym terytorium regionu Leningradzka zaleca się spadzenie porzeczkom z różnymi czasami dojrzewania. Okazuje się więc zbierać żniwa w całym lipcu i sierpniu, tak że cały czas możesz mieć świeże jagody. Na Syberii najczęściej wyrastały porzeczki z wczesnym lub średniego dojrzewania. Jednocześnie powinny być odporne na krople temperatury. Główna kolekcja porzeczki przyrodniczej w tym regionie jest pod koniec czerwca.

Na terytorium dowolnego regionu zaleca się zbieranie porzeczków podczas suchej pogody. Jednocześnie, zbiory najlepiej wykonać albo wcześnie rano lub wieczorem. Po zatrzymaniu jagód zaleca się delikatnie oderwać gałęzie i miejsce w pakietach polietylenowych.

Jednocześnie ważne jest, aby nie uszkodzić skóry jagód, w przeciwnym razie zniszczą. W przypadku kolekcji można użyć zdolności tworzyw sztucznych lub metali tylko wtedy, gdy jagody są planowane do recyklingu w ciągu kilku godzin.

Jeśli jagody muszą być transportowane na duże odległości, nie możesz czekać na pełne dojrzewanie. Oblicz zbiorów można przeprowadzić na etapie zapadalności technicznej, czyli w czasie, gdy dopiero zaczynają zmieniać kolor skorupy. Faktem jest, że dojrzewanie i pełny zestaw kolorów pojawią się w czasie, gdy jagody będą w drodze do miejsca docelowego. Jeśli jagody przeznaczone do transportu już zbierają w stanie dojrzałym, w trakcie czasu dostawy niektóre z nich pogarszają się.

Bardzo ważne jest, aby nie przegapić porzeczki czasu dojrzewania. W przeciwnym razie jagody zaczną kruszyć. A także nie powinny ich zbierać zbyt wcześnie, ponieważ cechy smakowe nie będą tak oczekiwane. Jeśli przestrzegasz warunków i zasady zbioru, możesz mieć świeże jagody w ciągu 1-2 miesięcy.

Jeśli pozwala na to miejsce na działce gospodarstwa domowego, a także warunki klimatyczne, lepiej mieć zarówno wczesne odmiany porzeczek, jak i wtórni, a te, które mają późną datę zbiorów.