Naciśnij dla winogron

Po zbieraniu vintage jest całkowicie logiczny pytanie – jak go przechowywać? Optymalne wyjście – przetwarzanie winogron dla soku lub innych napojów. Rozważ więcej cech struktury i celu prasy dla winogron, odmian, zasad pracy, a także przeczytać klasę główną na niezależnej produkcji takiego urządzenia.

Funkcje i cel

Prasa dla winogron powinna być każdym właścicielem zawierającym ogrody winogronowe na różnych skalach. Urządzenie pozwala szybko i skutecznie recyklingować jagody, naciskając sok. Sok z kolei, w zależności od sposobu przetwarzania, może być stosowany w czystej formie lub jako surowce do dalszego przygotowania napojów wina.

Rodzaje urządzeń

Istnieje kilka odmian agregatów do wyciągnięcia soku z winogron, które należy uznać za czytanie więcej.

Według rodzaju odżywiania

Prasa jest absolutnie dowolnym urządzeniem wyposażonym w mechanizm, przez który przeprowadza się ciśnienie na winogronach. Istnieje kilka opcji mechanizmu, który różni się od siebie z zasadą działania – ciśnienie z siłą ręczną, funkcjonującą z powodu energii elektrycznej i ekspozycji na masę sprężonego powietrza.

Rozważ więcej funkcji każdej opcji.

• Urządzenia ręczne są podzielone na dwa typy – śruby i gniazd. W pierwszym przypadku wyciskanie soku jest wytwarzane podczas obrotu mechanizmu śrubowego, aw drugiej – winogrona są narażone nacisk na ciśnienie, gdy dźwignia jest naciśnięta. Zaletą tych struktur jest to, że mogą być stosowane absolutnie w żadnych warunkach, niezależnie od dostępności energii elektrycznej. Ale prasy dłoni mają jedną wagową wadę – w celu ścisłego maksymalnej ilości soku, musisz dokonać znacznych wysiłków.

• Prasy elektryczne są uważane za bardziej funkcjonalne i najbardziej odpowiednie do przetwarzania dużych ilości winogron w możliwie najkrótszym czasie. Wysoka prędkość recyklingu w krumieniu z układem hydraulicznym lub pneumatycznym zapewni gwarantowany wynik – wysoki poziom wydajności. Charakterystyczne cechy dwóch typów układu elektrycznego jest rodzaj ciśnienia – za pomocą pompy wodnej lub ściskając masy powietrza.

• Istnieją również urządzenia uniwersalne, które są aktywnie używane do recyklingu nie tylko winogron, Ale także inne uprawy owocowe i jagodowe. Praca takich urządzeń zapewnia silnik elektryczny, a zasada działania jest podzielona na pneumatyczny, śrubowy i hydrauliczny rodzaj mechanizmu mechanizmu.

Warto również zauważyć, że we współczesnym świecie istnieje wiele urządzeń zaprojektowanych specjalnie do przetwarzania winogron. Tworząc takie mechanizmy, wszystkie cechy jagód są brane pod uwagę, aw niektórych przypadkach nawet ich odmiany.

W rozmiarze i mocy

Wydajność urządzenia w dużej mierze zależy od objętości i wymiarów samego prasy, a także z mocy mechanizmu. Jednostka o tej samej mocy i różnych rozmiarach jest w stanie recyklować równą ilość winogron dla różnych limitów czasowych. Czy warto powiedzieć, że w przypadku dużej kwoty pracuje się szybciej.

Standardowe urządzenia ręczne, które aktywnie działają w warunkach domowych, mogą mieć do 25 litrów. Jeśli wykonasz prasę własnymi rękami, możesz samodzielnie dostosować rozmiar miski ładującej. Jeśli chodzi o władzę, zależy to tylko na umiejętnościach fizycznych.

Agregaty z hydraulicznymi lub mechanicznymi rodzajami urządzeń można również stosować do celów profesjonalnych, na przykład na winiarni przemysłowej lub gospodarstwach. Objętość takiego urządzenia jest znacznie inna, ponieważ na wyjściu załadowanych winogron można uzyskać do 40 litrów soku. Moc takich urządzeń jest bardzo duży, ponieważ pod względem pracy są w stanie przetworzyć kilka ton jagód.

Domowa winnica często nie ma zasobów na zakup tak potężnej jednostki, więc exploit exploit. Najczęściej są to prasa wykonana przez mechanizm elektryczny dla większej wydajności.

Przez materiał

Materiał, z którego dokonano prasy odgrywa również ważną rolę i daje go do tych lub innych cechach charakterystycznych. Należy zauważyć, że użyte materiały powinny być przyjazne dla środowiska i bezpieczne dla zdrowia ludzkiego podczas interakcji z jedzeniem. Takie cechy posiada drewno, a także niektóre typy metali. Należy również pamiętać, że każdy materiał potrzebuje właściwej opieki, w przeciwnym razie przestanie być nieszkodliwe i negatywnie wpływać na jakość uzyskanego produktu.

Najczęściej, w produkcji pras do winogron stosuje się odmiany stałe drewniane, na przykład, buk, dąb lub ciecz. Wszystkie z nich mają wysoką wytrzymałość, odporne na wilgoć i szybko wyschły podczas zwilżania, nie zdeformowane w tym samym czasie.

Ale aby urządzenie wykonane z drewna przez wiele lat konieczne jest dokładne wysuszenie wewnętrznej przestrzeni, wyczyść ją od pozostałości surowców, a także proces ze specjalnymi sposobami, aby zapobiec wyglądem formy.

Idealną opcją do prasy jest stal nierdzewna, która jest nie tylko odporna na wilgoć, ale nie budzi. Ponadto materiał ten jest absolutnie nie toksyczny i nie wydziela szkodliwych substancji, więc może być słusznie nazywany bezpiecznym.

W przetwarzaniu winogron można również użyć agregatów wykonanych z żeliwa. Niestety, w przypadku braku warstwy ochronnej, materiał szybko wejdzie do ruina. Bardzo często z materiałami wykonującymi personelami są łączone. Elementy, które powinny mieć wysoki stopień wytrzymałości wykonane ze stali, a pojemnik winogronowy wykonany z materiału drzewnego.

Przez budowę

Oprócz wszystkich wymienionych klasyfikacji prasy dla winogron może również różnić się i strukturą samej struktury. Zależy również od jakości i ilości uzyskanego produktu. Rozważ więcej głównych rodzajów pras dla winogron.

• Konstrukcja dźwigni jest najłatwiejsza i najbardziej zrozumiała w akcji. Winogrona umieszczone w pojemniku jest zamknięte przez specjalną rundę drewna. Następnie, przy pomocy dźwigni na pokrywie, obciążenie jest obniżone, a stopniowy wzrost ciśnienia z jagód jest ściśnięty. Uzyskany produkt płynie do przygotowanego gęsta, po czym można go poddać dalszej obróbce. Ten projekt ma znaczną wadę: w celu recyklingu dużej ilości winogron, konieczne jest znaczne wysiłki.

• Konstrukcja domowa jest jedną z odmian prasy dźwigniowej, Ale wyróżnia się dużą łatwą obsługą i nie wymaga dużej inwestycji zasobów fizycznych. W tym przypadku spin soku jest wytwarzany przez ściskanie owoców.

• Projekt śruby jest również aktywowany przez ręczne obrót uchwytu, który jest częścią łaski. W tym przypadku sok będzie musiała również przymocować dość dużo siły, zwłaszcza jeśli startowa miska jest w pełni wypełniona.

• Zasada funkcjonowania konstrukcji śrubowej w czymś podobnym do działania młynnika mięsa. Za pomocą elementu śrubowego surowiec wchodzi do sito, a pod wpływem jagód ciśnieniowych mechanicznych zamieni się w sok.

Takie urządzenia nadają się do recyklingu jagód w domu, a potężniejsze agregaty będą potrzebne do celów profesjonalnych.

Co lepiej wybrać?

Wybór prasy dla winogron w dużej mierze zależy od celów i woluminów wynikających z nich. Na przykład, W przypadku użytkowania krajowego odpowiednie jest całkowicie małe urządzenie z ręcznym sterowaniem, które jest mało prawdopodobne, aby nie nadaje się do przetwarzania surowców w dużych ilościach.

W przypadku wag przemysłowych najlepiej uzyskać profesjonalną jednostkę pracującą z sieci, ponieważ tylko potężne i szybkie urządzenie może obsługiwać całe zbiory w możliwie najkrótszym czasie.

Jak używać?

Przed przystąpieniem do przetwarzania winogron należy zdecydować o celach końcowych – chcesz dostać sok lub Wineterier na wyjściu. W pierwszym przypadku musisz przesłać jednoczęściowe jagody do urządzenia, aw drugim – Mezdu (mieszanina jagód gruntowych z sokiem, kościami i skórkami).

Aby zrobić wszystko poprawnie, musisz trzymać się prostej sekwencji działań:

• Po w pełni zmontowaniu projektu konieczne jest przechowywanie wnętrza zbiornika ze sterylną czystą szmatką, która będzie filtrować wynikowy sok;
• Następnie musisz załadować zbiornikowi surowcami i pokrywają krawędzie tkaniny;
• Następnie pozostaje tylko do działania jako mechanizm prasowy, w zależności od jego odmiany;
• Gdy spin zostanie zakończony, będziesz musiał wyłączyć zawartość prasy.

Jak to zrobić?

W przypadku prasy samodzielnej potrzebujesz następujących materiałów i narzędzi:

• Podwozie i śruba do mechanizmu;
• Rogi metalowe i profile;
• Narzędzia do przetwarzania drewna i metalu;
• Okrąg, jak również gęsta płyta ze stali nierdzewnej;
• Drewniane pręty z odpowiednich drzew, niektóre z nich muszą się okrążyć;
• Szczegóły, a także metal do mocowania.

Przed kontynuowaniem procesu tworzenia prasy dla winogron należy wziąć pod uwagę cechy materiałów, z którymi będą musieli pracować, a także ocenić ich siły – jeśli nigdy nie zrobiłeś niczego z własnymi rękami, Lepiej się powstrzymać lub poprosić o pomoc od bardziej doświadczonych ludzi.

Jeśli masz niezbędne doświadczenie i wiedzę, możesz rozpocząć pracę, obserwując określoną sekwencję działań.

• Najpierw produkuje parę śrubową. Możesz to zrobić sam lub skontaktuj się z profesjonalnym Turner.
• Z zaokrąglonych części barów i metalowej płytki musisz wykonać drewnianą część, która będzie służyć jako część naciska całego mechanizmu.
• Następnym krokiem będzie kontener do winogron. Aby to zrobić, konieczne jest połączenie prętów, tworząc kształt cylindryczny. Aby zamocować pręty wśród siebie w górnej części i dolnej części, najlepiej jest użyć samoprzylepnych i metalowej wstążki. Konieczne jest, aby średnica pojemnika jest nieco więcej naciskowym tłokiem, w przeciwnym razie urządzenie po prostu nie powiedzie się.
• Po przygotowaniu głównej ramy cylindrycznej można pozować z produkcją dna zbiornika. Aby to zrobić, potrzebny jest metalowy koło, którego średnica jest nieco większa niż sam cylinder, z sąsiednimi krawędziami. Ta paleta będzie płynąć sokiem, więc dla wygody możesz zrobić otwór spustowy z dźwigiem.
• Gdy pojemnik jest w pełni zmontowany, można przejść do wytwarzania ramy – część urządzenia w kształcie urządzenia, na którym zostanie zapisany cały mechanizm. Rama jest wykonywana z wstępnie przygotowanych profili metalowych i elementów kątowych oraz dla wygody przechowywania, możesz dokonać konstrukcji składanej.
• W miejscu, w którym znajduje się element śrubowy, konieczne jest naprawienie go na profilach przez spawanie do nich nakrętki. Konieczne jest również naprawienie w dolnej części systemu płytkę kołową ze stali nierdzewnej, która będzie służyć jako stojak na paletę.
• Po przygotowaniu wszystkich szczegółów projektu muszą być traktowane z brudu i śmieci, po którym możesz odebrać prasę i rozpocząć pracę.

O tym, jak zrobić prasa do winogron z własnymi rękami, zobacz następujący film.