- Autorski: Nikitsky Botanical Garden
- Rodzaj wzrostu: Środkowy odporny
- Czas dojrzewania: przeciętny
- Samodzielność: Samodzielny
- Cel, powód: Aby spożywać świeże, do konserwowania, do gotowania soków
- Dawać: Wysoka
- Przenośność: Wysoka
- Springness: Dołącza do frakcji przez 2-3 lata po lądowaniu
- Regiony rosnące: Wszystkie regiony Federacji Rosyjskiej
- Rozmiar kości: Mały
Zobacz wszystkie cechy
W ostatnich latach dorosły brzoskwiniowy drzewo ułatwia i łatwiejsze. Wynika to z faktu, że pojawia się wiele gatunków odpornych na mróz, szybko dostosowując się do klimatu. Jednym z nich jest różnorodność syberyjski.
Historia usuwania
Średnia odmiana brzoskwiniowa syberyjskiego jest wynikiem wieloletniego pracy hodowców Krymskich Nikitsky Botanical Garden. Głównym zadaniem naukowców było stworzenie odpornego na mróz i stopień plastyczności rosnących w dowolnych strefach klimatycznych. Ryonowana kultura owocowa we wszystkich regionach Rosji, ale najbardziej produktywna, uprawiana na środkowym pasie.
Opis odmian
Syberyjski jest średniej klasy, szybko rosnące drzewo z kompaktową koroną, nieprzekraczającą średnicy 4 metrów. W korzystnych warunkach brzoskwinia rośnie na wysokości do 3-3,5 metra. Drewno jest charakterystyczne dla średniej pogrubienia, jasnozielonego liści, silnego pnia o jasnoszarej kory i rozwiniętym systemem korzeniowym. Zewnętrznie drzewo brzoskwiniowe przypomina duży krzew z opadonymi wydłużonymi ulotkami i słabo ścianymi gałęziami. Kwiat drewna obchodzony jest w kwietniu-maju. W tym okresie Krone jest pokryty pięknymi różowymi kwiatami.
Charakterystyka owoców
Peach Siberian przedstawia grupę gatunków na dużą skalę. Waga dojrzały płodu wynosi 200-240 gramów. Forma owoców jest poprawna – zaokrąglona luźną powierzchnią, która jest zauważalna łatwa krawędź. W szkielecie brzoskwiń mają piękny żółty kolor – na żółtej pokrywie, wyraźnie wyrażono czerwony różowy rumieniec. Brzoskwinie o umiarkowanej gęstości, niejednorodne, bez połysku.
Celem owoców jest uniwersalny – są spożywane świeże, stosowane w gotowaniu, przetworzonym i konserwowanym. Po usunięciu z drzewa brzoskwinia może być transportowana i przez długi czas do przechowywania, jeśli przestrzegano prawidłowych warunków – do 20 dni.
Cechy smakowe
Ten gatunek słynie z wielkiego smaku. Bladożółta miazga ma lekko włóknisty, delikatny, gęsty i bardzo soczysta struktura. Smak owoców jest zrównoważony – słodki, ale bez związku, uzupełniający wyraźny aromat deserowy. Wewnątrz zawiera małą kość dobrze oddzieloną od pulpy. Zmiękczenie występuje powoli.
Dojrzewanie i owocowanie
Syberyjski jest obdarzony średniego dojrzewania. Owoce Drzewo zaczyna się na 2-3rd po lądowaniu, kontynuując nadanie owoców przez 15 lat. Początek masowego dojrzewania brzoskwiń spada 10-14 sierpnia. Wlać owoce nierównomiernie, więc dojrzewanie jest często rysowane do pierwszych numerów września. Owoce ze stabilnej klasy i rocznie.
Dawać
Wskaźniki wydajności są dość wysokie. Ponieważ drzewo rośnie, jego wydajność rośnie. Średnia ma do 44 kg od 1 drzewa na sezon. Pierwsza wydajność wynosi 20 kg owoców, aw 4-5 roku możesz liczyć na 50 kg brzoskwiń.
Czas trwania i potrzeba pylań
Sortowanie, więc sadzenie drzew-zapylacze są opcjonalne. W praktyce drzewa dawcy, zapewniając odpylanie poprzeczne, mają pozytywny wpływ na wskaźniki wydajności.
Rośnie i opieka
Możliwe jest zasadzenie kultury na wiosnę, a jesienią wszystko zależy od warunków klimatycznych regionu. Optymalny do lądowania wynosi jedną dwuletnią sadzonkę z rozwiniętym systemem korzeniowym i wysokością pnia 100-150 cm. Działka nie powinna być na nizinach, aby uniknąć wilgoci. Zły „sąsiedzi” dla brzoskwini to jabłoń, wiśnia i gruszka, która może koagulować kulturę brzoskwiniową. Lądowanie prowadzi się w południowej części wybranego obszaru, gdzie nie ma zagęszczonych nasadzeń krzewów i drzew.
Kultura agrotechniczna składa się z całego łańcucha wydarzeń: podlewania, karmienia, przycinania sanitarnego oddziałów, formowania korony, rozluźnienie i mulczowanie gleby, ochrona przed wirusami i owadami.
Odporność na mróz i potrzeba schronu
Siberian – kultura odporna na zimę, więc łatwo toleruje spadek temperatury do -20 … 30 stopni. W schronieniu drzewo nie potrzebuje.
Odporność na choroby i szkodniki
Dzięki wysokiej odporności, kultura rzadko chora. Najczęstsze choroby, które drzewo wciąż przechodzi, są slurryososporioza, modająca rosa, loki liści i gnicie owoców. Owady, atakując brzoskwinię, to fala, owoce, weevil i kleszcz internetowy.
Wymagania dotyczące warunków klimatycznych
Korzystne lądowanie uważa się za działkę z żyznymi glinami, oddychającą, która ma neutralny poziom kwasowości. Sadzonka powinna mieć wystarczająco dużo ciepła i słońca, a także konieczne jest zapewnienie ochrony przed projektami.
Czy ktoś może polecić mi jakieś informacje na temat Peach Sibiryak? Chciałbym wiedzieć, kim jest i jakie ma znaczenie. Dziękuję z góry za odpowiedź!
Czy ktoś zna przepis na deser z wykorzystaniem brzoskwiń Sibiryak? Chcę wykorzystać te pyszne owoce w jakimś oryginalnym sposobie, ale potrzebuję pomocy! Może ktoś z Was ma jakieś propozycje? Z góry dziękuję za pomoc!