9 sposobów na usunięcie tłuszczu i sadzy z piekarnika

Piekarnik jest niezbędnym urządzeniem dla każdego, kto uwielbia rozpieszczać swoją rodzinę lub gości wypiekami. Jednak użycie jodyny wewnątrz spowoduje powstanie tłustego osadu i sadzy, która nadaje potrawom nieprzyjemny zapach i może skrócić żywotność urządzenia. Znaleźliśmy 9 skutecznych sposobów na pozbycie się nieświeżego tłuszczu i zwęgleń w piekarniku, a także ujawniliśmy wszystkie ich wady i zalety. Dzięki wskazówkom naszych ekspertów możesz przywrócić swoje przybory kuchenne do nieskazitelnego stanu, aby dłużej cieszyć się najwyższą jakością gotowania.

Czy trzeba czyścić piekarniki samoczyszczące?

Ponieważ producentom urządzeń kuchennych zależy na wygodzie i oszczędności czasu gospodyń domowych, coraz większą popularnością cieszą się piekarniki samoczyszczące:

1. katalityczne, w których specjalna powłoka wewnętrzna zapobiega powstawaniu tłustych osadów podczas gotowania;

2. Pirolityczna, która polega na ustawieniu piekarnika na określony tryb, aby wszystkie zanieczyszczenia znajdujące się w środku zamieniły się w popiół.

3. Właściciele takich piekarników mają szczęście – połowę „brudnej” roboty wykona sam piekarnik. Wystarczy przetrzeć boki, podstawę i drzwi wilgotną szmatką.

4. Emalia katalityczna zwykle pokrywa tylko ściany. Dno i drzwi należy wyczyścić samodzielnie. Piekarnik bez funkcji samoczyszczenia musi być całkowicie samoczyszczący.

Porady dotyczące pielęgnacji piekarnika

Przy każdym gotowaniu drobne kropelki tłuszczu dostają się na ścianki i drzwi piekarnika. Jeśli umyjesz je płynem do mycia naczyń lub mydłem zaraz po ostygnięciu piekarnika, nigdy nie będziesz miał problemów z inkrustacją i osadami tłuszczu. Świeże zabrudzenia są znacznie łatwiejsze do usunięcia niż te, które nagromadziły się z czasem. Już po 5 minutach codziennej konserwacji nie trzeba będzie spędzać godzin na usuwaniu resztek tłuszczu i węgla.

Świetnym sposobem na zapobieganie gromadzeniu się tłuszczu jest użycie rękawa do pieczenia lub folii.

Dla tych, którzy nie czyszczą regularnie wnętrza piekarnika, mamy kilka skutecznych sposobów na usunięcie uporczywego tłuszczu i brudu.

Jak usunąć uporczywy tłuszcz i sadzę

Z czasem tłuste ślady i tłuszcz są dość trudne do czyszczenia. Zwykły środek do czyszczenia piekarników nie byłby w stanie poradzić sobie z tym zadaniem, zwłaszcza że stosowanie twardych środków ściernych nie jest zalecane w przypadku powierzchni piekarników. Aby pozbyć się brudu wewnątrz piekarnika, można użyć specjalnego środka czyszczącego lub domowych sposobów.

Przed umyciem piekarnika należy wyjąć tace i stojaki, aby zapewnić swobodny dostęp do wszystkich powierzchni. Łatwiejsze czyszczenie osobno.

Aby proces czyszczenia był szybszy, a środki czyszczące skuteczniejsze, rozgrzej piekarnik do temperatury 50° – 60° C

0.

Opcja 1. Detergenty domowe

W supermarketach dostępne są specjalne produkty do usuwania uporczywych zabrudzeń na kuchenkach, mikrofalówkach, grillach i piekarnikach. Zawierają aktywny składnik znany jako alkalia, który z łatwością usuwa tłuszcz, sadzę i pozostałości węgla ze wszystkich powierzchni.

Nasi eksperci przeanalizowali żele i proszki, które są dostępne w supermarketach i sklepach internetowych i sprawdzili ich skuteczność. Z tej różnorodności wybraliśmy nasze top 5 produktów w różnych przedziałach cenowych:

1. Żel antyfatowy Forma sanitarna

   a. Średnia cena to 55 Zlotykhli za 200 ml.

   • Amvey Over Cleaner 500 ml Skoncentrowany żel. Cena – 1300 Zlotykhli.

   • Skoncentrowany środek do usuwania tłuszczu Szumanit. Kosztuje 270 ml – 300 Zlotykhli. Bardzo żrący ług! Pracować tylko w grubych rękawicach gumowych! Powoduje nawet korozję farby, dlatego nie zaleca się czyszczenia elementów malowanych.

   • Faber Płyn do czyszczenia piekarników i kuchenek

   • c 500 ml. Sprzedawane przez sprzedawców za 150-250 Zlotykh.

   • Sanita Antifat. Cena 250 ml – 70 Zlotykhli.

Wszystkie powyższe środki rozpuszczają grube warstwy tłuszczu i sadzy na drzwiach i ścianach bocznych piekarnika w ciągu 5-15 minut. W ciężkich przypadkach żel należy stosować 2 lub 3 razy.

Nosić gumowe rękawice i maskę na twarz oraz chronić oczy. Pracuj tylko przy otwartym oknie (lub okienku).

Główną wadą alkalicznych detergentów domowych jest ostry, nieprzyjemny zapach, który pozostaje w piekarniku i może przenosić się na potrawy podczas kolejnych gotowań. Pozostałości mogą również dostać się do potraw – nie ma 100% gwarancji, że piekarnik uda się idealnie wyczyścić.

Metoda 2. Kamień uniwersalny

Do przyjaznego dla środowiska i bezpiecznego czyszczenia piekarników zalecamy Universal Stone. Unikalny detergent opracowany w Niemczech do usuwania wszystkich rodzajów uporczywych zabrudzeń ze wszystkich powierzchni.

Jest to pasta składająca się z biokomponentów: glinki, płatków kokosa i zielonego mydła, gliceryny. Składniki zmiękczają osady tłuszczowe i rozpuszczają je bez pozostawiania resztek. Wszystko, czego potrzebujesz, aby uzyskać lustrzany połysk na powierzchni piekarnika, to nałożenie produktu na zabrudzenie na 10 minut, lekkie przetarcie gąbką i spłukanie pozostałości.

Zalety:

1. przyjazność dla środowiska;

2. skuteczność;

3. przyjemny zapach;

4. Nie powoduje korozji skóry – można pracować bez rękawic.

Minusy:

1. Cena – 3000 Zlotykhli. dla 800g produktu;

2. Dostępne wyłącznie w sklepach internetowych.

Metoda 3. Czyszczenie parą

Niedrogi i skuteczny sposób czyścić inside piekarnik bez uszkadzać twój zdrowie jest stawiać tacę z wodą i zmywakowym detergentem lub pralnianym mydłem rozpuszczającym w nim inside.

Jak stosować:

1. włączamy piekarnik na wysokim i niskim ogniu do 120

   0;

2. Wlej wodę do kuwety i dodaj 50 ml proszku do prania lub startego mydła;

3. Przełóż tacę na dolną półkę na 40-60 minut;

4. poczekać aż powierzchnia piekarnika lekko ostygnie i dokładnie wyszorować gąbką lub szczoteczką do zębów.

Para zmiękcza sadzę i tłuszcz, a następnie można je łatwo usunąć ciepłą wodą. W skomplikowanych przypadkach zalecamy czyszczenie piekarnika mydłem lub płynem do mycia naczyń.

Metoda 4. Soda i ocet

Starą wypróbowaną metodą czyszczenia piekarnika jest usuwanie osadów węglowych i tłuszczu za pomocą sody oczyszczonej i octu.

Instrukcja użytkowania:

1. Wymieszaj 2 łyżki.. namoczyć sodę oczyszczoną w ¼ szklanki ciepłej wody do uzyskania pasty;

2. Nałóż grubą warstwę masy na boki, dno i drzwi piekarnika;

3. pozostawić na 1-2 godziny do całkowitego wyschnięcia;

4. Do butelki z dyszą rozpylającą wlać 50g octu (można użyć pustej butelki po płynie do mycia okien);

5. Spryskaj octem wszystkie powierzchnie potraktowane sodą oczyszczoną;

6. Poczekaj 15 minut;

7. Wcierać za pomocą gąbki lub szczoteczki do zębów;

8. Pozostałości spłukać dokładnie wilgotną szmatką.

W skomplikowanych przypadkach może być konieczne powtórzenie zabiegu 2-3 razy.

Zalety:

1. Produkty używane do sprzątania są łatwo dostępne w każdym domu;

2. skuteczność.

Wady:

1. Usuwanie tłuszczu i śladów po zwęgleniu wymaga czasu i wysiłku.

Metoda 5. Rozczynnik do ciasta

Zamiast sody oczyszczonej i octu możesz użyć proszku do pieczenia. Zawiera dwuhydropirofosforan sodu, wodorowęglan sodu i skrobię.

Jak stosować:

1. Rozsypać zawartość saszetki (lub kilku saszetek) na otwarte drzwi i dno piekarnika;

2. Rozczyn zalać niewielką ilością wody za pomocą butelki z rozpylaczem lub gąbki;

3. Aby oczyścić ściany, przygotuj w misce pastę – wsyp proszek z saszetki i wymieszaj go z 1 łyżką.. wodą (aby miała konsystencję gęstej kwaśnej śmietany, aby nie ściekała);

4. Szybko, w czasie trwania reakcji (mieszanina będzie bulgotać) za pomocą gąbki nałożyć na ścianki piekarnika;

5. Pozostawić na 10-15 minut;

6. Zetrzeć grudkowaty tłuszcz wilgotną szmatką nasączoną mydłem do prania.

Zalety:

1. Dostępność, skuteczność i bezpieczeństwo.

Nie znaleźliśmy żadnych wad tej metody.

Metoda 6. Kwas cytrynowy

Możesz użyć kwasku cytrynowego lub soku z cytryny, aby pozbyć się inkrustacji i świeżych pozostałości tłuszczu w piekarniku:

1. rozcieńczyć proszek w wodzie w stosunku 1:1;

2. Za pomocą gąbki lub pistoletu natryskowego zwilżyć zabrudzone miejsce;

3. odstawić na 30-40 minut;

4. Dokładnie wetrzeć za pomocą gąbki;

5. resztę spłukać wodą.

Zalety:

1. jest nieszkodliwy dla zdrowia i dobrze sprawdza się w walce z inkrustacjami.

Wady:

1. nie usuwa starych śladów smaru.

Metoda 7. Amoniak

Zaletą tej metody jest jej prostota i dostępność. Wystarczy, że gospodyni rozgrzeje piekarnik do 120

0C, na dolnej półce umieścić szeroką emaliowaną patelnię z wrzącą wodą, a na stojaku (w odróżnieniu od innych metod, tutaj nie trzeba go zdejmować) – miskę z 2-3 butelkami amoniaku. Zamknąć drzwi i zostawić na 5-6 godzin, najlepiej na całą noc. Rano wystarczy zmyć brud zmiękczony oparami amoniaku za pomocą gąbki z mydłem, najpierw zdejmując ruszt.

Minus – nieprzyjemny, ostry zapach. Procedura musi być przeprowadzona przy otwartym oknie, albo lepiej otworzyć okno.

Aby pozbyć się zapachu detergentów z piekarnika, należy zagotować wodę z rozpuszczonym w niej węglem aktywnym. Zmiel 5 tabletek, zalej 1 litrem wody, wstaw do piekarnika nagrzanego do 110°C

0C piekarnika przez 30 minut.

Metoda 8. Pasta czyszcząca

Na uporczywe zabrudzenia można przygotować domowy płyn do mycia naczyń. Aby to zrobić, należy wymieszać:

1. 20 gramów startego mydła do prania;

2. 1 łyżka.. Z soli kuchennej (najlepsza jest grubo mielona);

3. 1 łyżka.. ocet;

4. 1 łyżka.. ciepła woda.

Wetrzeć pastę gąbką lub szczotką w zabrudzone powierzchnie piekarnika, odczekać 15-20 minut, a następnie usunąć czystą wodą.

Inny przepis na środek do czyszczenia piekarnika z tłuszczu ułatwia usuwanie inkrustacji i tłuszczu z piekarnika:

do miski wlewamy 100 g ciepłej wody:

1. Rozpuścić 1 saszetkę kwasku cytrynowego w wodzie;

2. Wsypać 1 łyżkę.. Pemolux lub proszek Comet;

3. Dodać do masy 1 łyżkę.. Płyn do mycia naczyń.

4. Nanieść mieszankę na zabrudzone miejsce, odczekać 10 minut i wetrzeć gąbką.

Zalety:

1. Usuwają one osady i stary tłuszcz, a przy tym są bezpieczne dla zdrowia.

Brak wad.

Metoda 9. Detergent i para wodna

Aby wzmocnić działanie wszystkich powyższych środków zaradczych, można również zastosować parę wodną na powierzchnię.

Po potraktowaniu piekarnika sodą oczyszczoną, octem, kwaskiem cytrynowym lub pastą czyszczącą, połóż na dnie tacę z gorącą wodą (możesz dodać do niej trochę Fae lub octu). Zamknąć drzwi i ustawić piekarnik na 120

0.

Po pół godzinie gotowania wody, wyłączamy piekarnik, otwieramy drzwi. Nie czekaj aż powierzchnie całkowicie ostygną (ręce powinny mieć komfortową temperaturę 50-60 °C)

0C), umyć dokładnie wnętrze wodą i gąbką.

Zalety:

1. Po podgrzaniu tłuste ślady są usuwane znacznie szybciej. Para wodna zapobiega wysychaniu środka czyszczącego na wewnętrznej stronie piekarnika – działa znacznie lepiej razem! Metoda ta jest odpowiednia dla najbardziej skomplikowanych przypadków.

Wady:

1. Zajmuje czas (cały proces trwa co najmniej godzinę, nawet jeśli powierzchnie nie są mocno zabrudzone).

Niezależnie od procedury czyszczenia piekarnika, należy ograniczyć dostęp do kuchni dla dzieci i zwierząt domowych w tym czasie. Szczególnie jeśli proces odbywa się z użyciem środków żrących lub ogrzewania.

Ocena eksperta

Usuwanie tłuszczu z piekarnika nie stanowi problemu, jeśli przyjmiemy zasadę, że zawsze czyścimy go natychmiast po zakończeniu gotowania w piekarniku. Do usunięcia osadów węglowych możesz użyć sody oczyszczonej, octu, amoniaku lub kwasku cytrynowego.

Stare ślady tłuszczu są nieco trudne do usunięcia – nie wszystkie środki czyszczące są w stanie je usunąć. Odtłuszczacze ze sklepu są łatwym rozwiązaniem, ale mają kilka wad.

Bezpieczniej i skuteczniej jest usunąć tłuszcz i zwęglone tłuszcze z piekarnika za pomocą sody oczyszczonej i octu lub proszku do pieczenia. Ale bez pary, jest mało prawdopodobne, abyś pozbył się jej za jednym zamachem. Domowe pasty czyszczące okazały się działać całkiem dobrze.