Jak zrobić kawę w karafce elektrycznej

Różnica między karafką elektryczną a zwykłą

W miedzianym szybkowarze napój jest podgrzewany równomiernie i szybko się gotuje.W porównaniu z ekspresem do kawy tworzy to pewien rytuał, ale nie zawsze jest praktyczne. Zawsze należy sprawdzić, czy crema nie podnosi się i nie wylewa na garnek. Technologia jest taka sama jak w przypadku klasycznego dzbanka do kawy, ale nie trzeba nad nim ciągle stać, pilnować płomienia itp.. Po przygotowaniu wyłączyć automatycznie za pomocą czujników.

Ostrzeżenie!Najbardziej niezawodne i bezpieczne zaparzacze wykonane są ze stali nierdzewnej. Wytrzymają lata bez jednego złamania.

Przyrządzanie napoju w szybkowarze elektrycznym jest odpowiednie dla osób, które mają w domu kuchenki indukcyjne. Nie można ich używać do sporządzania klasycznego napoju w urządzeniach wykonanych z aluminium, gliny lub szkła. Proces wymaga minimum czasu i wysiłku, a szczególną cechą jest możliwość wykonania różnych przepisów.

Jak używać elektrycznego ekspresu do kawy

Aby przedłużyć żywotność sprzętu, a także stworzyć bezpieczne środowisko, należy przestrzegać kilku zasad:

1. Nie mieszać kawy łyżką ani innymi metalowymi przedmiotami w czajniku do zaparzania.
2. Urządzenie ustawiać tylko na płaskiej powierzchni.
3. Przed włączeniem urządzenia należy wlać wodę do sitka i nie mieszać napoju podczas gotowania.
4. Nie używaj urządzenia jako kuchenki lub mikrofalówki.
5. Przed czyszczeniem lub przechowywaniem urządzenia należy odłączyć je od zasilania.
6. Nie należy chłodzić urządzenia zimną wodą.

Ważne!Ekspres elektryczny nie wymaga ponoszenia dodatkowych kosztów, ponieważ nie posiada filtrów, które trzeba wymieniać.

Prawidłowa, regularna konserwacja jest niezbędna dla przedłużenia żywotności urządzenia. Po zaparzeniu, garnek do zaparzania potrzebuje czasu, aby ostygnąć. Zewnętrzną stronę można przetrzeć miękką szmatką, natomiast wnętrze należy oczyścić z pozostałości po kawie i osadów wapiennych za pomocą środka nieściernego. Po umyciu należy zawsze dokładnie wysuszyć urządzenia.

Ogólne zasady parzenia kawy i czynniki wpływające na jej smak

Procedura zaparzanianapoju w szybkowarze elektrycznym obejmuje 4 etapy:

1. Napełnić zbiornik na wodę zimną wodą aż do oznaczenia na młynku do kawy.
2. Dodać kawę i cukier.
3. Włącz urządzenie.
4. Po zagotowaniu wody wyłącz urządzenie (jeśli nie ma automatycznego sterowania) i przelej napój do kubków.

Istnieje kilkaIstnieje kilka czynników, które mogą wpłynąć na smak kawy, zaparzone w elektrycznym szybkowarze:

1. Jakość samych ziaren i ich odmiana, stopień wypalenia i zmielenia są ważnymi czynnikami w procesie parzenia. Należy używać tylko zaufanych marek.
2. Materiał wykonany jest z aluminium lub ceramiki, dzięki czemu kawa jest najbardziej aromatyczna i smaczna.
3. Grubość ścianek – im grubsze ścianki, tym bardziej równomiernie nagrzewa się woda i tym bogatszy napój.

Przed pierwszym użyciem ekspresu do kawy zaleca się napełnić go wodą, zagotować i odcedzić. Powtórz tę samą procedurę, aby nie pogorszyć smaku przyszłych kaw.

Jak zrobić kawę w elektrycznym ekspresie do kawy

Proces jest niemal identyczny jak w przypadku metod klasycznych. Do dzbanka wlewamy czystą wodę do kreski i dodajemy wstępnie zmieloną kawę. Włączyć urządzenie i poczekać na gotowanie. Proces jest znacznie szybszy niż w zwykłym młynku do kawy, ponieważ woda gotuje się bardziej energicznie.

Możliwe są również inne przepisy na pyszną kawę:

1. Z cynamonem.Gdy kawa jest już gotowa, dodajemy przyprawy i mieszamy. Ok. 1/2 łyżeczki cynamonu na 1 filiżankę. .
2. Z koniakiem (sposób francuski)). Potrzebujesz 2 godzin na wypicie napoju. . kawa, 180 ml wody, 1 łyżka. . Dodaj cukier i 30 ml brandy. Do indyka wlać wodę i kawę, po podgrzaniu dodać cukier i koniak.
3. Droga wschodnia.Bardzo prosty przepis, w którym do kawy dodajemy 2-3 strąki zielonego kardamonu i trochę cukru trzcinowego. W rezultacie otrzymujemy mocny napój z pikantnymi nutami. To orzeźwiający napar, więc nie róbcie go na dobry wieczór.
4. Delikatna kawa.Delikatny i słodki smak uzyskamy dzięki syropowi i suszonej kawie, która sama w sobie będzie słodka. Najlepiej użyć do 5g soku z daktyli na 100ml wody i laskę cynamonu. Kawę wsypujemy do ekspresu, dodajemy wodę i mieszamy z cynamonem. Po ugotowaniu dodać syrop i ponownie wymieszać z laską cynamonu dla delikatnego i przyjemnego aromatu.

Do kawy można również dodać owoce, jagody, syropy lub czekoladę, aby stworzyć niezwykły smak. Oryginalne połączenie – karmelizowana melasa lub kanadyjski syrop klonowy. Napój jest orzeźwiający, jeśli doprawisz go imbirem lub miętą.

Najlepiej dodać cukier na początku procesu parzenia – razem z kawą. Przed podaniem zalej filiżankę wrzątkiem, aby zachować aromat kawy.

Elektryczny ekspres ciśnieniowy zawsze robi bogatą kawę, nie psując cremy, ponieważ nie jest doprowadzany do wrzenia. Pomaga to zachować smak i aromat. Kawa nie przypala się.