Jak uprawiać zioła, warzywa i truskawki w mieszkaniu

Ogródki przydomowe to coraz popularniejszy sposób na własne warzywa i zioła dla osób nieposiadających domu letniskowego oraz na ogrodnictwo w mieszkaniu. Podpowiemy, co trzeba uprawiać, by w przestrzeni miejskiej produkować kulturalne rośliny owocujące, a co można uprawiać na balkonie czy parapecie.

O czym należy pomyśleć wcześniej

Te rzeczy należy ustalić przed zakupem doniczek i ziemi doniczkowej.

Gdzie umieścić rośliny – na parapecie, na otwartym lub zamkniętym balkonie, loggii? W ten sposób określa się rodzaj roślin, które można zasadniczo uprawiać w danych warunkach, a także wielkość donic. Jeśli istnieje możliwość wyboru przestrzeni, faworyzuj okna lub loggię/balkon po stronie słonecznej – brak naturalnego światła w zamkniętych pomieszczeniach jest oczywisty, strona południowa częściowo rozwiąże kwestię naturalnego nasłonecznienia dla dobrej fotosyntezy i rozwoju roślin.

1. Regały lub półki? Jeśli zamierzasz uprawiać więcej niż jeden rodzaj roślin, musisz pomyśleć o regałach lub półkach. Należy również wziąć pod uwagę wysokość przyszłych roślin. Parapety można przedłużyć poprzez wymianę desek okiennych lub montaż dodatkowych wsporników.

2. Co uprawiać w? Do domowych nasadzeń można wykorzystać pojedyncze doniczki lub drewniane czy plastikowe skrzynki. Każda doniczka powinna mieć otwory umożliwiające odpływ wody po podlaniu, a skrzynki i doniczki powinny być ustawione na palecie – uchroni to konstrukcje nośne przed zamoczeniem.

3. Jak wybrać glebę? Zależy to bardziej od rodzaju upraw, które mają być zasadzone. Dla warzyw i traw dostępne są gotowe mieszanki do uniwersalnego zastosowania lub na kiełki; dodatkową opcją jest samodzielne wykonanie odpowiedniej grządki z żyznej ziemi z torfu sypkiego, odżywczego kompostu i „kosmatej” darni.

4. Izolacja. To, oczywiście, nawet na dobrze oświetlonym parapecie nie jest wystarczające dla dokładnej uprawy. Rozwiązaniem jest zainstalowanie fitolamp, które emitują wszystkie niezbędne długości fal w dzień i w nocy.

5. Nasiona lub sadzonki? Rozwiązanie leży w wyborze roślin oraz sposobie ich hodowli i uprawy.

rośliny w tym przeglądzie mogą być uprawiane na balkonie, loggii lub parapecie. Odmiany, pielęgnacja i inne ważne szczegóły – Dowiedz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o uprawie warzyw, ziół i jagód w domu.

Słodka papryka

Odmiany domoweNajlepsze odmiany do domu: Siberian Firstborn, Siberian Early Donets i inne niskie odmiany nadające się do uprawy w zmiennych warunkach pogodowych.

Wymagania życiowe rośliny: dużo światła, ciepła i dużo wody.

Nasiona najpierw sadzi się w ziemi w małych doniczkach lub komórkach, a żeby szybciej wykiełkowały, doniczki przykrywa się folią, aby zapobiec parowaniu wody. Jak tylko pojawią się pierwsze pędy, należy zrobić otwory w folii klejącej, aby umożliwić cyrkulację powietrza. Gdy papryka osiągnie kilka centymetrów wysokości i nieco się wzmocni, należy ją przesadzić do większych doniczek. Rośliny mają mały, ale gęsty system korzeniowy i nie potrzebują głębokich donic. Wykorzenić paprykę o 1/3, dobrze podlać wodą.

Papryka kłująca

Odmiany domowe: 'Mother Tongue’, 'Ogonyek’, 'Indian Spear’, 'Phoenix’ i inne samopylne, nisko rosnące odmiany.

Konieczność życia roślin: dużo światła, ale nie bezpośrednie nasłonecznienie; woda z umiarem.

Ważne:Nie trzymaj ostrej papryki na tym samym parapecie obok słodkiej papryki – jeśli kwiaty się skrzyżują, słodka papryka stanie się gorzka!

Paprykę można zasadzić jako nasiona w doniczce lub przesadzić po owocowaniu na wolnym powietrzu w domu – wymaga bardzo mało pielęgnacji.

Nasiona kiełkują energicznie pod wilgotną folią klingową po 3-4 tygodniach. Gdy rośliny mają 4 liście, są gotowe do „przeniesienia” do 1-2 litrowej doniczki (zmieszczą się tam 2 rośliny). Pielęgnacja ostrych papryk nie jest skomplikowana – należy je podlewać bez nadmiaru i codziennie obracać o 180 stopni dla równomiernego wzrostu bez zniekształceń. Nawożenie biohumusem raz w miesiącu zgodnie z instrukcją. W czasie kwitnienia codziennie potrząsać rośliną w celu zapylenia. Nie ma potrzeby jej przycinać.

Pomidory koktajlowe

Odmiany domu: 'Bonsai’, 'Cherry’, 'Mini Belle’, 'Golden bunch’, 'Balcony wonder’.

Niezbędne jest umiarkowane podlewanie i dobre oświetlenie dla dojrzewania owoców.

Do uprawy stosuje się gotowe podłoże lub przygotowane własnoręcznie z darni, ściółki i torfu w równych proporcjach, dla nawożenia dodaje się do nich trochę popiołu, a dla zagęszczenia – piasek. Nasiona sadzi się w płytkich kubkach po uprzednim namoczeniu w roztworze manganu lub fungicydu. Kiełkować rośliny pod folią w szklarni, podlewając wodą o temperaturze pokojowej i nawożąc co 2 tygodnie odżywkami (taka sama pielęgnacja przez całe życie rośliny). Gleba nie może być wilgotna, najlepiej utrzymywać ją na średnim poziomie wilgotności. Gdy rośliny będą miały 2-3 liście, zostaną przesadzone do pojemników o pojemności 0,2 litra, a gdy łodygi będą mocniejsze (za około miesiąc), zostaną przesadzone do zwykłych doniczek – pomidory koktajlowe mają małe krzaczki ze zwartym systemem korzeniowym, co odróżnia je od zwykłych pomidorów.

Gdy wiśnia zakwitnie, trzeba ją zapylić – potrząsając doniczką lub przeczesując kwiaty szczoteczką, by rozproszyć pyłek. Formowanie krzewu odbywa się zgodnie z informacją na opakowaniu nasion – zwykle rozwijają się 1-3 pędy, w tym celu przerabia się odpowiednią liczbę łodyg, które później można ukorzenić i wyhodować osobny krzew.

Ogórki

Odmiany domoweMieszańce: 'Khutorok’, 'April’, 'Benefis’, 'Shchedrik’, mieszaniec 'Khrustik’, 'Onega’, mieszaniec 'Bujan’, mieszaniec 'Masza’ (wczesne dojrzewanie), 'Zozulia’. Należy preferować odmiany, które nie wymagają zapylania.

Czego potrzebuje roślina: dużo światła, regularne i umiarkowane podlewanie.

Gleba pod uprawę ogórków powinna być bogata, żyzna i dobrze nawilżona. Nasiona sadzi się do gruntu po wstępnej obróbce roztworem manganu, przykrywa folią dla efektu szklarniowego, umieszcza w jasnym miejscu. Po pojawieniu się pędów zdjąć osłonę. Doniczki należy wybierać płytkie – wystarczy litrowa, ale należy je instalować w pobliżu konstrukcji, do których można przywiązać przyszłe pędy, ponieważ ogórki – to rośliny płożące się. Kwiaty potrzebują pomocy w zapylaniu – przejedź po nich szczotką.

Zielone cebulki

Odmiany domowe: wszystkie żarówki białe i czerwone

Konieczność życiowa rośliny: umiarkowana wilgotność gleby.

Nie ma nic łatwiejszego niż uprawa zielonej cebuli. Bardziej wygodne w użyciu jako materiał do sadzenia absolutnie każda żarówka, która jest dostępna w gospodarstwie domowym – jest zakopany w ziemi na pół, podlewane (ale nie zalane, aby uniknąć gnicia). Istnieje uproszczony sposób produkcji zieleniny – cebulkę umieszcza się we wkładce do jajka lub w szklance tak, aby tylko dolny koniec, gdzie rosną korzenie, znalazł się w wodzie.

Zielony czosnek

Odmiany domu:„Kharkovsky”, „Jubilee” i wszelkie inne odmiany zimowe (wiosenne nie dają strzałek).

Wymagania życiowe rośliny: dobre światło i umiarkowana wilgotność gleby.

Zielone pędy czosnku używane do sporządzania sosów i dressingów do sałatek. Jest łatwy w uprawie: w płytkich doniczkach lub skrzynkach kiełkujące (lub suche) goździki sadzi się w uniwersalnej ziemi na głębokość do 3 cm, w odległości kilku centymetrów od siebie. Podlewać glebę, gdy wysycha, nawozić co kilka tygodni. Już po 3-4 tygodniach pojawiają się pędy, które można spożywać.

Marchewki

Odmiany domoweOgórki: Grandson, Polar Cranberry, Alenka, Minicorn, Khibińska Greenhouse i inne małe odmiany mini.

Wymóg życia roślin: dobre światło, ale nie bezpośrednie światło słoneczne, dużo podlewania bez wilgoci w glebie.

Do uprawy marchwi na balkonie potrzebna będzie skrzynka lub doniczki o głębokości co najmniej 15 cm, nawet dla odmian miniaturowych. Gleba jest uniwersalna dla kiełków. Nasiona sadzi się w ilości 10 sztuk na 15 km kw. Gdy pędy wykiełkują, przerzedzić marchew tak, aby między najsilniejszymi pędami zostało około 2 cm.

Rzodkiewka

Odmiany domowe: „Diego”, „Carmen”, „Decca” i inne (bez ograniczeń).

Wymagania pokarmowe roślin: luźna, dobrze nawodniona gleba, światło.

Rzodkiewkę sadzi się równie łatwo jak cebulę czy czosnek – nasiona wysiewa się do uniwersalnej ziemi na głębokość 1-2 cm, dobrze podlewa i nawozi, do czasu pojawienia się pierwszych pędów przykrywa folią spożywczą i umieszcza na słonecznym parapecie. Późniejsza pielęgnacja jest identyczna – podlewanie, nawożenie raz na 2 tygodnie.

Szpinak

Odmiany domowe: „Krepush”, „Victoria”, „Sotik”, „Matador.

Istotne potrzeby rośliny: dobre oświetlenie, zraszanie.

Szpinak należy sadzić w uniwersalnej glebie na głębokości 1-2 cm, tak jak inne nasiona. Pielęgnacja rośliny jest bardzo prosta – do momentu pojawienia się kiełków należy trzymać roślinę pod folią w stale wilgotnej ziemi, później – podlewać w miarę wysychania gleby, nawozić co 2-3 tygodnie i opryskiwać co 1-2 dni. Zbiory możliwe już po 3 tygodniach!

Bazylia

Odmiany domu: „Aksamit”, „Baku”, „Erewań”, „Cytryna.

Niezbędne potrzeby rośliny: codzienne podlewanie, spulchnianie, intensywne oświetlenie.

Bazylia jest trudna do uprawy bez codziennego światła słonecznego lub specjalnej lampy. Roślina wymaga też dużo wody – podlewanie co 1-2 dni, a także zraszanie. Utrzymuj bazylię w cieple i bez przeciągów.

Seler

Odmiany domowe: 'Zakhar’, 'Tender’, 'Vivacity’, 'Cartouli’ i inne liściaste. Sałaty korzeniowe mają kolor Diamante i Apple, ogonki liściowe Malachite i Golden.

Wymagania: podlewać z umiarem, nawozić co 10 dni nitrofoską.

Seler uprawiany jest z nasion, lepiej i szybciej rośnie z gotowych kiełków ze sklepu. W pierwszym przypadku nasiona umieszcza się w zwilżonej glebie na głębokości 0,5 cm w odstępie 12 cm między bruzdami, w drugim – rdzeń odcina się do 4 cm od podstawy i umieszcza dolny koniec w wodzie, aż korzenie zostaną uwolnione, a następnie przesadza się do ziemi.

Wybór doniczki zależy od rodzaju selera: seler korzeniowy potrzebuje doniczki o głębokości co najmniej 15 cm, inne można posadzić w zwykłej drewnianej skrzynce (odmiany liściaste i ogonkowe nie mają tak wydłużonego systemu korzeniowego).

Liście selera ścinamy dopiero wtedy, gdy osiągną długość 1 cm.

Sałata liściasta

Odmiany domuOdmiany domowe: sałata, Dubravata, Ruccola, Iceberg, Romano.

Niezbędne dla zakładu: duże nasłonecznienie sztuczne lub naturalne, brak przeciągów.

Najpierw umieść nasiona sałaty w ziemi, aby wykiełkowały. Gdy siewki się pojawią, umieść doniczkę w chłodnym miejscu (ok. 16-18°C), aby zapobiec wyrywaniu łodyg i rozprzestrzenianiu się pędów. Kiedy pojawiają się pierwsze liście, sadzenie jest przerzedzane, pozostawiając tylko najsilniejsze pędy. Dzięki temu łodygi powinny mieć wystarczająco dużo miejsca, aby rosły w nich zieleniny.

Sałata wymaga umiarkowanego podlewania i zraszania, ale ważne jest, aby jej nie podlewać nadmiernie. Garnki powinny być obracane pod kątem 450 Co tydzień dla równomiernego wzrostu zieleni.

Koperek

Odmiany domu: „Polska rozmiar”, „Gourmet”, „Salute”, „Richelieu”, „Amazon”.

Niezbędne dla rośliny: ciągłe światło przez 12 do 15 godzin i wilgotność nie większa niż 40 %.

Siać nasiona 1-2 cm głęboko z odstępem 1-2 cm do każdego nasiona, podlać i przykryć folią spożywczą i trzymać w ciemnym miejscu, i usunąć kondensację z maty dwa razy dziennie. Gdy siewki zaczną kiełkować, umieść doniczkę z nasionami na parapecie i usuń folię. Nawozić co 2 tygodnie. W reszcie koper bezpretensjonalny, główną rzeczą – aby zapobiec pojawieniu się chwastów (usunąć je w czasie), utrzymać stałą temperaturę bez przeciągów.

Mięta pieprzowa

Odmiany domowe: 'Pearl’, 'Pennyroyal’, 'Zabava’, 'Strawberry Mint’, 'Kubanskaya’, 'Lemon Mint’ itp.

Konieczność życiowa rośliny: umiarkowana wilgotność i światło.

Mięta pieprzowa może być uprawiana z nasion lub sadzonek. W obu przypadkach potrzebna jest donica o szerokiej średnicy co najmniej 20 cm – korzenie rosną poziomo, a nie w dół. Aby wyhodować miętę z sadzonek, należy podzielić podkładkę z uśpionymi pąkami i posadzić w przygotowanych doniczkach. Nasiona wysiewa się do gleby na głębokość 5 mm, pierwsze pędy pojawiają się po 2-3 tygodniach.

Nie należy podlewać mięty zbyt obficie – nawet w warunkach domowych może ona chorować, co prowadzi do utraty liści i eteru.

Truskawki

Odmiany domu: 'Home Delicacies’, 'Garland’ i wiele innych ampelentnych odmian remontowych. Dają one plon praktycznie przez cały rok.

Wymagania życiowe rośliny: dużo światła do wypełnienia jagód (światło sztuczne), umiarkowane podlewanie.

Truskawki są łatwe w uprawie w skrzynkach lub pojemnikach, gdzie roślina będzie miała szansę rozłożyć gałęzie z jagodami. Na dnie naczyń należy ułożyć dobrą warstwę drenażową – w truskawkach system korzeniowy jest podatny na gnicie przy najmniejszym nadmiarze wilgoci w glebie. Sama gleba może być dowolna, preferowane są uniwersalne mieszanki do rozsady.

Uprawa truskawek z nasion jest prosta: pozwala się im kiełkować w wilgotnej glebie pod plastikową płachtą, aż do momentu silnego wykiełkowania, a następnie przesadza na stałe miejsce. Nawóz powinien być zwiększony w żelazo i stosowany co 2-3 tygodnie. Wąsy dojrzewającego krzewu należy usunąć, gdyż odbierają roślinie witalność.

Cukinia

Odmiany domu:„Patio Star” i inne odmiany kompaktowe.

Pojemny pojemnik i wysoka temperatura 24-300C, światło stałe.

Cukinia może być również uprawiana w domu, ale potrzebny jest szeroki parapet lub dobrze izolowana loggia lub balkon, gdzie można zainstalować skrzynkę lub pojemnik. Pod uprawę nadaje się średnio twarda, lekka gleba z obornikiem. Nasiona kiełkują w wilgotnej serwetce do momentu pojawienia się siewek, następnie przesadzamy do kubków z ziemią, po pojawieniu się dwóch liści – do doniczek. Cukinie wymagają regularnego podlewania, a także dużej ilości światła z dodatkowym źródłem światła. Gleba powinna być regularnie spulchniana i okresowo nawożona nawozem organicznym.

Bakłażan

Odmiany domowePatio Blue, Patio Trio.

Konieczność życia roślin: gleba bogata w azot, ciepła woda, wystarczające światło.

Uprawa bakłażanów na parapecie nie jest całkiem łatwa, ale całkiem realna – należą one do najpopularniejszych członków „warzywniaka doniczkowego”. Potrzebują okien wychodzących na południe i wysokiej temperatury około 250.

Najpierw należy wykiełkować nasiona w wilgotnej ściereczce, a następnie umieścić je w ziemi, gdy tylko wykiełkują. Należy unikać nakłuwania – roślinie trudno jest zregenerować system korzeniowy, dlatego sadzenie powinno odbywać się albo w pojedynczym kubku do późniejszego przesadzenia, albo bezpośrednio w skrzynce. Kiełki należy podlewać systematycznie ciepłą wodą, bez nadmiernego nawadniania gleby. Nawóz magnezowy – czego potrzebuje bakłażan. Aby promować rozgałęzianie, usuwa się wierzchołki roślin o wysokości 30 cm. Roślinę należy przywiązać do kolca.