Katalityczne czyszczenie piekarnika: Co to jest i jak to działa?

Ostatnio głównymi problemami szaf w wiatrowości były złogi Gar i tłuszczu, które zostały rozliczone na wewnętrznych ścianach urządzenia i zostały nagromadzone z czasem. Dane dotyczące zanieczyszczeń były słabo oczyszczone przez tradycyjne czyszczenie, wymagał regularnego stosowania narzędzi ściernych i metalowych gąbek. Jednak problem jest bezpiecznie rozwiązany ze względu na specjalną technologię czyszczenia katalitycznego.

Istota metody

Piekarnik do czyszczenia katalitycznego jest Niezależnie płynąca reakcja tłuszczowa, sadza i inne substancje, uformowany w procesie gotowania. Proces rozkładu złożonych związków na węglu i wodzie jest możliwe dzięki specjalnym płytom, który obejmuje wewnętrzną powierzchnię piekarnika. Sekret tych płyt znajduje się w specjalnym rozpylaniu szkliwa, która obejmuje oksydacyjne katalizatory chemiczne w jej kompozycji, absorbenty składające się z nanocząstek, a także porowate i nieporowate podłoża.

Zasada działania cudownych powłok opiera się na zasadach wycieku reakcji chemicznych w gorącym środowisku. Składa się na następujący sposób: Podczas gotowania, gdy temperatura w piecu przekracza 200 stopni, rozpoczyna się proces dzielenia. Jego przepływ charakteryzuje się jednoczesnym usuwaniem produktów rozkładu, które stają się możliwe dzięki działaniu nanocząstek.

Przepływy reakcji ze względu na aktywację katalizatora chemicznego, który zaczyna działać automatycznie, jest warta tylko temperatury, aby przezwyciężyć wyżej wymienioną granicę. Należy tutaj zauważyć Im więcej temperatury w piekarniku wzrasta, tym bardziej aktywna procesu dzieli się. Jego przyspieszenie występuje przy pomocy tlenku miedzi, kobaltu i manganu, które odgrywają role głównych katalizatorów.

Emalia pochłaniająca tłuszcz stosuje się do wszystkich ścian piekarnika, z wyjątkiem dna i szklanych drzwi. Wynika to z faktu, że w procesie pieczenia na dnie urządzenia, dżemy często płyną, dżem, stopiony cukier, składniki mleczne. Natychmiastowo na powierzchni podzielonej, produkty te mogą uszkodzić powłokę szkliwa, więc dolna część piekarnika jest wykonywana z tradycyjnych materiałów.

W niektórych wbudowanych piecach elektrycznych powłoka szkliwa jest dodatkowo stosowana do ostrzy wentylatorów, co pozwala im, jak również wewnętrzne ściany urządzenia, zawsze pozostają czyste.

Zalety i wady

Jak każda inna nowoczesna technologia, katalityczne czyszczenie piekarników ma zarówno mocne i słabe strony. Do zalety Metody obejmują szereg ważnych punktów.

1. Pełna automatyzacja procesu Oczyszczanie nie oznacza udziału osoby, niż znacznie upraszcza opiekę nad piekarnikiem.
2. Próg niskiego temperatury Uruchomienie procesu oczyszczania, często stanowiącym tylko 150 stopni, pozwala pozbyć się zanieczyszczeń tłuszczowych nawet przy użyciu piekarnika w niskich temperaturach.
3. W przeciwieństwie do oczyszczania pirolitycznego, który prowadzi się po gotowaniu, wymaga wysokich temperatur i wysokiego zużycia energii, sprzątanie katalityczne jest wykonywane podczas gotowania i nie wymaga dodatkowego czasu spędzania czasu i energii elektrycznej. Ponadto ta metoda jest znacznie bardziej skuteczna niż czyszczenie parowe: nie tylko łamie tłuszcz i inne zanieczyszczenie, ale także usuwa je z wewnętrznej powierzchni pieca.
4. Ta metoda jest uniwersalna, Może być stosowany nie tylko w elektrycznym, ale także w piecach gazowych.
5. Funkcja oczyszczania katalitycznego Praktycznie nie wpływa na koszt piekarnika.
6. Przylegający do elementów piekarnika Meble nie doświadczają ładunków o wysokiej temperaturze podczas czyszczenia, w przeciwieństwie do tego, na przykład, z modeli pirolizy, do oczyszczenia, którego urządzenie jest ogrzane do 500 stopni.

Do minusówProcedury katalityczne są niższe, w porównaniu z pirolizy, wydajność oczyszczania. Wynika to z faktu, że powłoka ma wyłącznie ściany urządzenia, więc kratka, blach, grill i drzwi i drzwi będą musiały być oczyścić ręcznie.

Ponadto, przy uderzeniu powłoki szkliwa lepkiej i słodkiej substancji, proces oczyszczania w tych obszarach jest zakończony.

Warto to zauważyć Specjalna emalia w czasie traci swoje właściwości robocze, ponieważ co 5 lat płyty muszą się zmienić. Aby przedłużyć żywotność, szkliwa jest zalecana do wytarcia tylko miękką serwetką, użycie szorstkich i grubych tkanin jest zabronione. Jednak ze względu na sprawiedliwość warto zauważyć, że wymienne panele tego typu często mają dwustronną powłokę. Dlatego, w utratę właściwości roboczych jednej z boków, arkusz zamienia się bezpiecznie i używany przez kolejne 5 lat.

Wśród minusów są również obchodzone Niekompletny cięcie tłuszczu z krótkotrwałym piecem włączenia. Jednak jego ostateczne usuwanie musi koniecznie wystąpić, gdy urządzenie zostało ponownie użyte. W tym względzie ten rodzaj czyszczenia jest bardziej odpowiedni dla tych, którzy regularnie korzystają z piekarnika.

Ci, którzy rzadko mają dość rzadko, lepiej wybrać proste modele, które po każdym użyciu wystarczy, aby oczyścić twardą gąbkę i pozostawić w czystej formie do następnego razu.

Popularne modele z funkcją czyszczenia

Wśród elektrycznych wbudowanych szafek wyposażonych w opcję czyszczenia katalitycznego wewnętrznej powierzchni, Powinieneś podświetlić wiele modeli.

1. Piekarnik Bosch HBN 431E3 Wykonane ze stali nierdzewnej i malowane w czerni. Piekarnik wynosi 67 litrów, maksymalna temperatura ogrzewania wynosi 250 stopni. Model jest wyposażony w grilla, termostat, timer, ochronę przed działaniami dla dzieci i jest w stanie pracować w siedmiu trybach. Urządzenie jest wytwarzane w wymiarach 60x60x65 cm, ma moc 2,8 kW i kosztuje 12,728 rubli.
2. Piekarnik elektryczny Samsung NV70K1341BG Wyposażony również w funkcję oczyszczania katalitycznego, ma objętość 70 litrów i jest w stanie podgrzać do temperatury 250 stopni. Wymiary osadzania wynoszą 57.2x56x54.5 cm, energia elektryczna – 1,6 kW, cena – 17,484 rubla.
3. Ciężka szafka z czyszczeniem katalitycznym Korting OKB 470 CMX Pojemność 66 litrów jest w stanie działać w siedmiu trybach, wyposażonych w funkcje rozmrażania i konwekcji, ma strzałkę elektryczną i zegar z możliwością wyłączania piekarnika. Model w wymiarach 59.7×59.6×54.7 cm i kosztuje 24,490 rubli.

Podsumowując, należy zauważyć, że Metoda katalitycznego czyszczenia szaf wiatrowych jest idealna dla tych, którzy często korzystają z urządzenia, ale nie chce przepłacić zbyt zaawansowanego modelu. Metoda chemiczna jest najbardziej przystępna, nie wymaga uczestnictwa człowieka i jest w stanie zmniejszyć do minimalnej opieki dla piekarnika.

O tym, jak katalityczne czyszczenie piekarnika, spojrzenie w następujący film.