Wybierz płytę indukcyjną na 4 palnikach z piekarnikiem

Bezpieczna wielofunkcyjna kuchnia – co szukają nowoczesnych producentów. Jeśli chcesz kupić wysoką wydajność, ale także prostą płytę, zwracaj uwagę na indukcję.

Modele indukcyjne są podświetlone na innych piecach elektrycznych z powodu nowoczesnego projektu, wielu opcji wbudowanych i wysokich zabezpieczeń. O takiej płycie nie można spalić, spędza znacznie mniej energii elektrycznej podczas gotowania, nie podgrzewa powietrze w kuchni.

Standardowy czterodrzwiowy piec indukcyjny zajmie trochę miejsca w kuchni, nie wymaga instalacji wydechu i dodatkowej wentylacji, będzie w stanie zaspokoić różne potrzeby kulinarne.

Zasada działania i cechy płytki indukcyjnej

Zasada działania płytą indukcyjną będzie znacznie zróżnicowana od pracy klasycznych płyt elektrycznych lub gazowych. Główną różnicą jest powierzchnia ogrzewania powierzchniowego. Kuchenka ogrzewa tylko przestrzeń, na której stoi naczynia, ostygnie w kilka sekund i jest wyposażony w specjalny sygnalizację wskaźnika o temperaturze palnika.

Element grzejny składa się z cewek, przez które przechodzi energia termiczna. Zasada indukcji jest objawiana jako: piec nie podgrzewa powierzchni, dopóki nie istnieje specjalne potrawy na nim.

Sprzęt indukcyjny nie jest podgrzewany nawet w bieżącym stanie w przypadku nieobecności na nim patelni, ponieważ nagrzewa dno naczyń, a nie powierzchni do gotowania.

Dla średniej rodziny będzie wystarczająca ilość 4 zabijana powierzchnia gotowania. Można go przygotować na nim pierwsze i drugie naczynia, a także gotować czajnik lub gotować kawę w turku. Na wielu modelach palników ma inny rozmiar. Istnieją modele, w których palnik nie jest wskazany na powierzchni: doniczki można umieścić w dowolnym miejscu. W takim przypadku dowiedz się, ile potraw i w jakim rozmiarze można używać w tym samym czasie.

Przygotuj się na zakup stalowych naczyń z właściwościami ferromagnetycznymi. Ma płaskie i gładkie dno bez rysunków. Jeden z czterech palników powinien być mały, aby nie musiał kupić specjalnych adapterów do naczyń o małej średnicy.

Kryteria wyboru

Przed zakupem 4-korficznego płytki z piekarnikiem najpierw zmierz wymiary zamierzonego miejsca dla technologii. Nowoczesne modele płytek indukcyjnych są bardzo różne w wymiarach. Zwróć uwagę na odległość wymaganą do otwarcia drzwi piekarnika.

Ważnym kryterium jest projekt i kolor technologii. Powinien harmonijnie pasować do kolorów kuchni. Biała powierzchnia płyty indukcyjnej zostanie zanieczyszczona czasami mniejsza niż powierzchnia innych płyt. Jedzenie nie spala do panelu do gotowania, ponieważ pozostaje zimno na niewykorzystanym terytorium.

Zwróć uwagę na tryby. W modelach tanich ich liczba różni się od 7 do 15. Drogie płyty są wyposażone w 16-20 trybów. Pomyśl, ile jest konieczne dla jednej lub innej opcji, aby nie przepłacić za niepotrzebne. Na przykład, jeśli w swojej kuchni jest już specjalny timer, nie musisz pływać pieniędzy na nadmiar funkcji.

Dla rodzin z małymi dziećmi, tryb blokady pieca jest przydatny, podczas gdy inne rodziny nie mogą być przydatne.

Ważnym kryterium wyboru jest moc płyty. Niektóre modele nie zezwalają na jednoczesne 4 palniki z powodu ograniczonego rezerwy mocy (mniej niż 4 kW).

Jeśli używasz stymulatora, lepiej rezygnować z zakupu płytki indukcyjnej. Członkowie rodziny z rozrusznika stymulatora nie powinni zbliżać się do dołączonej techniki indukcyjnej. Optymalna odległość – pół metra.

Tryby i funkcje płyt indukcyjnych

Płyty indukcyjne są atrakcyjne dla ich funkcjonalności. Wstępnie zainstalowane programy mogą ustawić wymaganą temperaturę do wrzącej mleka (80 ° C) lub wytwarzania gorącej (240 ° C z możliwością dodatkowej regulacji od 60 do 280 ° C).

Przydatne dla osób z szybkim rytmem życia będzie tryb PowerBoost. W tym trybie moc jest podawana do jednego z palników, w wyniku której cieplna woda lub naparna kawa może być znacznie szybsza. Jednak konieczne jest, aby wziąć pod uwagę, że gdy włączyłeś Herboost, piec przecina moc reszty palników roboczych.

Ważna jest funkcja zabezpieczenia ochronnego. Jest aktywowany, jeśli rozlana woda na powierzchni gotowania. Płyta indukcyjna wyłącza się automatycznie, gdy nie jest używany przez długi czas – nie możesz już się martwić, czy wyłączyłeś urządzenie podczas wyjazdu. A także istnieje funkcja utrzymania temperatury przygotowanych naczyń.

Obecność dużej ilości trybów przyczynia się do panelu dotykowego, na którym można wybrać wymaganą temperaturę lub moc przez jedno palce. W niektórych modelach znajdują się specjalne wyświetlacze, na których wyświetlane są aktualne napięcie w sieci, a także zużycie energii elektrycznej.

Wybór płyt z piekarnikiem

Płyty indukcyjne mają różne konfiguracje: może być ograniczona do płyty grzejnej lub wybrać pełnoprawny model z piekarnikiem. Pierwsza opcja jest dobra, ponieważ można kupić mosiężną szafę z innego producenta, albo wcale nabywa go jako niepotrzebne. Ale jeśli zdecydujesz się kupić kompletny zestaw, zwróć uwagę na piekarnik i jego tryby.

Piekarniki indukcyjne mogą pracować w trybie grilla, konwekcji, plucie, rozgrzewki i inne. Konwencja jest szczególnie ważna dla cukierników, ponieważ pozwala na równomiernie piec produkt ze wszystkich stron. Jeden lub więcej elementów grzewczych można wbudować w piekarnik, który określa jego moc. W nowoczesnych płytach indukcyjnych piekarnik można automatycznie czyścić, jeśli tryb pozwala.

Kupując, zwróć uwagę na to, w jaki sposób drzwi piekarnik jest szczelnie przylegający, jak dobrze jego wewnętrzna powierzchnia i jaki kąt widzenia jest oświetlony na zewnątrz.

Zasady opieki z piekarnikiem

Piec indukcyjny ma następujące słabości:

• możliwość ogrzewania przed zanieczyszczoną powierzchnią;
• wygląd zadrapań;
• Nietolerancja do mocnych ciosów, która może być utworzona przez Chip.

Dlatego, pracując z taką płytą, musisz być schludny i nie zapomnij oczyszczenia od pozostałości jedzenia. Agresywne agenci i twarde gąbki lub szczotki metalowe nie będą odpowiednie do czyszczenia płyty. Lepiej jest stosować serwetki, flanelowe szmaty i niewielką ilość specjalnych środków, które nie drapią się na powierzchni. Uważaj na wskaźniki, które sygnalizują temperaturę powierzchni płyty.

Zanieczyszczenie lepiej usunąć natychmiast po użyciu. Często kompletny z piecem jest skrobak, z którym można usunąć zamrożone tłuszcz i kawałki żywności. Skrobak zwykle ma kilka wymiennych ostrzy.

Po czyszczeniu powierzchni polski z konwencjonalnym dśanowanym ręcznikiem.

Podczas czyszczenia piekarnika, za pomocą trybu specjalnego, niższy element grzejny jest zwykle stosowany do 50 ° C. Średni czas czyszczenia – 30 minut. Dla spalonych i silnych zanieczyszczeń lepiej jest używać klasycznego czyszczenia z konwencjonalnymi narzędziami do prania pieców. Na koniec nie zapomnij ostrożnie oczyścić piekarnika wodą, aby wyeliminować pozostałości środka czyszczącego.

Płyty indukcyjne są na rynku od ponad dziesięciu lat. Są testowane według czasu i doskonalenia pierwszych modeli. Zważyć wszystkie zalety i minusy i kupuj właściwą płytę, którą jesteś odpowiednie, co z właściwą opieką, posłuży rodzinie przez wiele lat.

Patrz poniżej.