10 Najlepszych nisko rosnących odmian pomidorów do uprawy polowej

*Przegląd najlepszych według redakcji. O kryteriach wyboru. Informacje te są subiektywne, nie są przeznaczone jako reklama lub przewodnik po zakupach. Przed dokonaniem zakupu niezbędna jest fachowa porada.

Smak świeżo zerwanych pomidorów z grządki jest znacznie lepszy od ich sklepowych odpowiedników: nie są one w pełni dojrzałe, aby nie zepsuć się podczas transportu, który często jest długi. Dlatego marzeniem każdego warzywnika jest wyhodowanie własnych pomidorów – nawet jeśli nie ma szklarni. Ale w tym przypadku trzeba bardzo uważać, żeby nie stracić plonu.

Kryteria wyboru odmian

Pomidor musi być smaczny. Ale pojęcie smaku jest bardzo indywidualne. Są jeszcze inne cechy, które każdy musi wziąć pod uwagę:

1. czas dojrzewania – odmiany późno dojrzewające dają gwarancję plonu tylko na południu, dla wszystkich innych regionów odpowiednie są pomidory ultrawczesne, wczesne i średnio wczesne;
2. wysoka plastyczność i odporność na stres – gleba dla każdego jest inna, podobnie jak osobliwości klimatyczne;
3. bezpretensjonalne i łatwe w pielęgnacji, najlepiej nawet nie wymagające kiełkowania;
4. Odporność na choroby – fitoftora i inne choroby szaleją w dzisiejszych czasach;
5. uniwersalne zastosowanie – tak, aby oba można było włożyć do słoika i zjeść z przyjemnością;
6. Mogą być przechowywane przez długi czas po ich zebraniu.

Nasza redakcja wybrała do tego rankingu najlepsze odmiany, które nie zawiodą Cię w żadne lato. Prawie wszystkie są niskorosnące – zdeterminowane lub pochylone. Takie pomidory są łatwiejsze do wiązania i łatwiejsze do zabezpieczenia w razie potrzeby tymczasową osłoną z folii.

10 najlepszych niskich odmian pomidorów na pole otwarte

Nominacja	Lokalizacja	Nazwa	Ocena
Odmiany pomidorów o czerwonych owocach	1	„Red Rooster	5.0
2	„Kibitz”	4.9
3	„Valdai early”	4.8
4	„Sanka”	4.7
5	„Moc zabijania	4.6
Najlepiej wybarwione odmiany pomidorów	1	„Złote kopuły	5.0
2	„Waga ciężka Syberii”	4.9
3	„Malinowa Róża”	4.8
4	„Marmolada”	4.7
5	„Crème Brûlée”	4.6

Odmiany pomidorów o czerwonych owocach

Wielu ogrodników woli te pomidory o tradycyjnym czerwonym kolorze.

„The Red Rooster

Ocena: 5.0

Ten pomidor z powodzeniem łączy bardzo wczesne dojrzewanie z dużą wielkością owoców. Już po 85 dniach od pojawienia się pierwszych pędów można spróbować dojrzałych owoców; w chłodniejsze lata czas dojrzewania może być opóźniony, ale nie więcej niż o 10 dni. Owoce są czerwone, o klasycznym płasko-okrągłym kształcie; jedynie szypułka jest lekko karbowana. Średnia waga – około 200 g, dobra pielęgnacja może znacznie zwiększyć te wartości. Jego smak jest klasyczny, prawdziwie pomidorowy, z odrobiną słodyczy i kwasowości. Pomidory są doskonałe w sałatkach i nadają się do wszelkich przetworów: kiszenia, marynowania, robienia pasty pomidorowej czy sosów. Wszystkie produkty będą wysokiej jakości.

Odmiana ta ma determinujący krzew, o wysokości około 80 cm. Nie trzeba go przycinać, ale trzeba będzie usunąć część pędów. Najlepsze plony uzyskuje się przy 3 łodygach. Nie obejdzie się bez podwiązywania – obciążone plonem pędy łatwo opadają na ziemię.

Pomysłodawca odmiany – firma „Gawryś”. Został wpisany do rejestru państwowego w 2015 roku i nadaje się do uprawy w każdym regionie.

Zalety

• wysokie stabilne plony w każde lato – do 3 kg z krzaka;
• bezpretensjonalność;
• Owoce są wyrównane we wszystkich gronach;
• doskonała zbywalność i możliwość transportu;
• dostosowany do rynku
• dobra odporność na choroby;
• możesz zbierać swoje własne nasiona.

Wady

• nie zostały zidentyfikowane.

„Kibitz”

Ocena: 4.9

Najczęściej odmiany pomidorów przeznaczone do konserwowania nie mogą pochwalić się doskonałym smakiem. 'Kibitz’ jest miłym wyjątkiem. Umiarkowanie duże, śliwkowe owoce o pikantnym nosie o wadze 60-80g mają delikatny miąższ, cukrowy przy zerwaniu, smakują dobrze jak na wczesną odmianę. Jest dość jędrna, nie ma pęknięć skórki podczas kiszenia, dzięki czemu idealnie nadaje się na owoce w puszce. Kibitz jest najczęściej sadzony w tym celu, ale jest również smaczny w sałatkach. Bardzo wysokie plony – do 3,5 kg z rośliny. Wczesny czas dojrzewania – około 100 dni od wykiełkowania.

Krzewy zdeterminowane rzadko rosną powyżej 60 cm; mocne, dobrze ulistnione. Styl rośliny nie musi być usuwany, aby utrzymać plon, ale podwiązka jest niezbędna. Pierwsza raca kwiatowa pojawia się bardzo wcześnie, na osi już 5 liści.

Nie wpisany do rejestru państwowego, ale popularny wśród ogrodników.

Zalety

• wysokie plony;
• uniwersalne zastosowanie;
• dobry smak;
• nie pęka nawet przy długotrwałych opadach deszczu;
• Dobra zdolność do adaptacji;
• rzadko cierpi na fytoftorę, zgniliznę wierzchołkową i zgniliznę korzeni;
• szybko dojrzewa;
• dobrze się przechowuje w ciągu 30 dni.

Wady

• łatwo się kruszy po dojrzewaniu;
• Niektóre z pędów mają wewnątrz białą pestkę.

„Valdai Early

Ocena: 4.8

Nowa odmiana renomowanego hodowcy Myazina o wyjątkowych cechach. Od dawna prowadziła hodowlę, tworząc odmianę, która łączyłaby w sobie wczesne dojrzewanie, duże owoce, wspaniały smak i doskonałą odporność na choroby. Wszystkie próby odbyły się na północnym zachodzie, gdzie warunki uprawy pomidorów są ekstremalne: wysoka wilgotność, ekstremalne wahania temperatury, wysokie tło infekcji. Ten pomidor przetrwał próbę i będzie cieszył wszystkich ogrodników od Nakhodki po Kaliningrad.

Krzewy determinujące, o wysokości około 1 m – im suchszy klimat, tym będą niższe. Może być uprawiana w szklarni lub na zewnątrz. Gniazdowanie jest minimalne – usuwane są tylko dwa dolne pędy.

Owoce są płasko-okrągłe, jasnoczerwone o średniej masie 150-200g. Smakuje świetnie, słodko. Zastosowanie – uniwersalne. Wysiewane w końcu marca lub na początku kwietnia, jeśli sadzone w drugiej dekadzie maja.

Zalety

• Doskonały smak i świetny wygląd;
• odporność na stres;
• Odporny na choroby;
• uniwersalne zastosowanie.

Wady

• nie znaleziono.

„Sanka”

Ocena: 4.7

Odmiana ta znajduje się w Rejestrze Państwowym od 2003 roku i jest już uwielbiana przez ogrodników. Zoned dla dzielnicy Central Black Earth, ale również uprawiane z powodzeniem w innych obszarach. Jest to odmiana determinatywna, nie przekraczająca pół metra wysokości w otwartym terenie. Silne łodygi, krótkie międzywęźla. Dobrze rozwinięty system korzeniowy pozwala na uzyskanie doskonałego plonu do 2,5 kg z rośliny. Jego zbywalność może wynosić nawet 97%. Okrągłe, jasnoczerwone owoce mają średnio około 90 g wagi, ale jak twierdzą ogrodnicy, przy dobrej pielęgnacji mogą być większe. Smak jest dobry, jak na odmianę wczesną, i dobrze zbalansowany – świeży sok ma optymalną zawartość kwasu (0,7%) i cukru (1,8%). Skórka jest ciasno zapakowana, więc pomidory są łatwe w transporcie, ale nie są trudne do jedzenia i nie pękają podczas kiszenia.

Bardzo wczesny okres dojrzewania – 80-85 dni od pełnego kiełkowania. Ta odmiana pomidora daje najwcześniejsze plony na obszarach południowych, natomiast na północy udaje jej się uniknąć fitoftory. Gdy formowanie i usuwanie łodyg przed pierwszym pędzlem, owoce dojrzewają gładko. Jeśli pozwoli się jej swobodnie rosnąć, można ją zbierać aż do mrozów. W tym przypadku pożądana jest podwiązka, dzięki której pędy, obciążone owocami, nie leżą na ziemi – mają tendencję do rozchodzenia się.

Zalety

• bezpretensjonalny – te pomidory odnoszą sukces nawet z niedoświadczonymi ogrodnikami;
• stabilne plony w każde lato;
• wysoka zdolność do adaptacji;
• możliwość gęstego sadzenia – 6 do 9 krzewów na metr kwadratowy. ;
• tolerancja na suszę.

Wady

• umiarkowana odporność na phytophthorę, która wymaga profilaktyki.

„Siła zabijania”

Ocena: 4.6

Ta odmiana podbija swoim plonem – do 5 kg z krzaka. I to we wczesnym stadium – 3 do 3,5 miesiąca po wysiewie. Mimo upału lub chłodu roślina będzie wiązać i dziergać owoce. Nie boi się gwałtownych zmian temperatury.

Krzewy Determinant mogą dorastać do wysokości 1 m, jest to wielkość podawana przez producentów – firmę „Ogród Syberyjski”. Zalecają usunięcie wszystkich łodyg z roślin przed pierwszym owocującym pędzlem, wtedy pomidory będą większe i wcześniej dojrzeją. Można w ogóle nie tworzyć krzaków, ale pomidory będą trochę mniejsze, ale nie wpłynie to na plony. Pomidory tej odmiany mają regularny, zaokrąglony kształt z mało widocznymi żeberkami. Przybiorą na wadze około 200g. Dojrzałe owoce – jasnoczerwone. Dobry smak jak na wczesną odmianę. W dużej mierze zależy to od pogody – w gorące, słoneczne lato ilość cukrów znacznie wzrasta.

Zalety

• uniwersalne zastosowanie;
• wysoka atrakcyjność rynkowa;
• dobre możliwości transportowe;
• przydatność do uprawy przemysłowej;
• bezpretensjonalność;
• Plonuje energicznie
• odporność na phytophthora i fusarium.

Wady

• w chłodne lata owoce mogą być nieco kwaśne.

Najlepsze odmiany kolorowych pomidorów

Pomidory żółte, pomarańczowe, karmazynowe lub różowe nie tylko mają atrakcyjny wygląd, ale smakują lepiej niż czerwone i zawierają więcej składników odżywczych. Żółte pomidory są hipoalergiczne.

„Złote kopuły

Ocena: 5.0

Ta syberyjska selekcja została wpisana do Rejestru Państwowego w 2005 roku i nadaje się do uprawy we wszystkich regionach. Niezbyt gęste krzewy z niewielką ilością pędów, w ciągu średnio 100-115 dni od wykiełkowania dają zaskakująco piękne owoce. Są one płasko-okrągłe, ale częściej w kształcie serca z lekkim żebrowaniem wokół szypułki, w kolorze złoto-pomarańczowym. Kiście zawierają 5 pęczków, a jeśli usunie się część jajników, można uzyskać pęczki o wadze 800 g. Ale średnio pomidory osiągają 200-400g.

Ściany są grube; miąższ po przekrojeniu jest cukrowy, z różowymi smugami, o doskonałym smaku z owocowym posmakiem. Zauważyli to prawie wszyscy ogrodnicy. Od 1 kw. Można zebrać do 13 kg pomidorów. Ma wszechstronne zastosowanie, a soki są bardzo smaczne. W pełni dojrzałe są miękkie, więc nie można ich transportować i nie można ich długo przechowywać.

Najlepszy plon uzyskuje się z 2-3 pędów. Nie tylko trzeba będzie je związać, ale każdą wiązkę.

Zalety

• wysoka wydajność;
• świetny smak;
• Dobrze znoszą niskie temperatury i nieregularne podlewanie;
• rzadko choruje;
• dają dobre zbiory;
• Dobrze kończą dojrzewanie.

Wady

• mogą pęknąć, jeśli będą zbyt mokre;
• Liczba zdeformowanych owoców wzrasta w upale.

„Waga ciężka Syberii

Ocena: 4.9

Syberyjscy hodowcy opracowali tę odmianę specjalnie dla strefy ryzykownego rolnictwa. Toleruje niskie temperatury, nadal zawiązując owoce. A te pomidory są niezwykłe: średnia waga to około 500 g, ale zdarzają się okazy znacznie większe. Pomidory w kształcie serca są głęboko różowe i bardzo słodkie. Zawierają tak mało kwasu, że dietetycy zalecają je w dietach leczniczych. Są świetne na świeżo i do robienia soków również. Nie można go włożyć do słoika, ale można go pokroić i zakonserwować. Nadaje się również do lukrowania.

Na zewnątrz nie rośnie wyższy niż 0,7 m. Pożądane jest usunięcie łodyg, co najmniej do pierwszej szczotki. Wiąż nie tylko główny pęd, ale i każde skupisko.

Zalety

• doskonały smak;
• wczesny okres dojrzewania – około 100 dni po wykiełkowaniu
• mrozoodporność;
• bezpretensjonalność;
• odporność na choroby;
• duży-owocowy;
• niezły plon – 3,5 kg z krzaka;
• nie jest podatny na pękanie.

Wady

• w temperaturze powyżej 30 stopni owoce gorzej zawiązują się, co zmniejsza plon.

„karmazynowa róża”

Ocena: 4.8

Jest to jedna z odmian pomidorów z Syzranu, który jest uważany za pomidorową stolicę regionu Wołgi. Krzewy zdeterminowane o wysokości do 80 cm w polu i 1,5 m w szklarni rodzą piękne, płasko-okrągłe owoce maliny o masie do 300 g. Jak wszystkie pomidory Syzran, „Crimson Rose” ma doskonały smak. Ta odmiana jest jedną z najbardziej produktywnych: na poletku testowym 36 krzewów w otwartym polu dało ponad 300 kg pomidorów.

Zalety

• doskonały smak;
• ładny wygląd;
• wysoka zbywalność
• doskonała wydajność;
• uniwersalne zastosowanie.

Wady

• Nasiona pomidorów można kupić tylko od kolekcjonerów.

„Marmolada”

Ocena: 4.7

Ten pomidor jest jak latarnia w łóżku. Zdeterminowane krzewy o wysokości do 70 cm wytwarzają okrągłe owoce o wadze około 100 g o jaskrawopomarańczowym kolorze. Pęd główny nosi do 5 szczotek, dużo ich jest też na łodygach, które lepiej usunąć przed pierwszym kwiatostanem. Stąd wysokie plony – do 4 kg z rośliny. Będzie to maksymalne, jeśli roślina jest uprawiana jako 4-pędowa. Skórka pomidora jest dość zwarta – nie pęka podczas puszkowania. Miąższ ma konsystencję marmolady. Jest słodki, prawie bez kwasu.

Nasiona pomidorów oferuje firma „Ural Dachnik”, która jest również pomysłodawcą odmiany.

Zalety

• Wspaniały smak i doskonałe możliwości zbytu;
• wysokie plony;
• wczesne dojrzewanie – około 100 dni od wykiełkowania;
• dobra jakość utrzymania;
• Owoce nie mają tendencji do pękania;
• dojrzewać polubownie;
• Mocny krzew;
• wysoka odporność na główne choroby;
• wysoka zawartość karotenu i likopenu.

Wady

• brak.

„Creme Brûlée

Ocena: 4.6

Wielu ogrodników uprawia nieokreślonego pomidora o dużych owocach zwanych „Crème Brûlée”. Ale „Creme Brulee” z firmy „Biotekhnika” ma zupełnie inne właściwości. Jest to ultrawczesna (85-95 dni od pędu), deterministyczna odmiana, której nie straszne są ekstremalne warunki pogodowe: nie przeszkadza jej silny wiatr, deszcz czy nocne przymrozki. Wskaźnik zawiązania owoców wynosi zawsze 100 procent. Do 7 głów w pęku. Są one owalne z ostrym szpicem, regularnej wielkości, uzyskując masę 50-70 g. W fazie dojrzałości technicznej ich ubarwienie przypomina ubarwienie arbuza: przerywane ciemne paski na jasnozielonym tle. Następnie zmieniają kolor na żółty, a potem na pomarańczowy; paski stają się karmazynowe. Smak jest doskonały, owocowy, a pomidory są dobre w różnych przetworach i niezastąpione w letnich sałatkach. Odmiana charakteryzuje się wąskimi klapami liści.

Zalety

• niesamowicie bezpretensjonalny i odporny na stres;
• Dobry wygląd i smak
• wczesny czas dojrzewania;
• doskonałe plony;
• odporność na choroby.

Wady

• nie zostały odnalezione.

Rodzaje pomidorów uprawianych na zewnątrz

Gdziekolwiek rosną pomidory, wymagają niestrudzonej opieki ogrodnika. Uprawa roślin na otwartym terenie ma swoje osobliwości:

1. siewki w momencie sadzenia powinny mieć około półtora miesiąca, a w przypadku niektórych odmian nawet mniej, dlatego termin siewu nasion należy dostosować do terminu sadzenia roślin w otwartym gruncie
2. nie należy zaniedbywać hartowania pomidorów – nie będą one potem rosły w warunkach szklarniowych;
3. Należy je sadzić tylko w ciepłej glebie o temperaturze co najmniej + 12 stopni;
4. zapewnić tymczasowe osłony w celu ochrony młodych roślin przed ewentualnymi nagłymi przymrozkami.

Pomidory w otwartym gruncie muszą być zwalczane przed chorobami. Krzewy należy w porę zasilić, odpowiednio uformować i nie zapominać o podlewaniu.