10 najlepszych odmian pomidorów na Ural

*Przegląd najlepszych według opinii redaktorów. O kryteriach wyboru. Niniejszy materiał jest subiektywny i nie stanowi reklamy ani poradnika zakupowego. Przed zakupem należy skonsultować się ze specjalistą.

Krótkie i nieprzewidywalne lato na Uralu pozostawia ogrodnikom niewiele szans na dobre zbiory pomidorów. Wybór odmiany jest więc jednym z najważniejszych elementów sukcesu.

Kryteria wyboru

Podejście do wyboru odmiany pomidora na Ural zależy od tego, gdzie będzie on uprawiany. Na otwartym polu pomidory powinny mieć następujące cechy

1. ograniczony wzrost – rośliny pochylone lub zdeterminowane;
2. Wczesna i bardzo wczesna dojrzałość;
3. Dobra odporność na stres: nie mogą się obawiać zimna, suszy czy wahań temperatury;
4. Odporny na choroby;
5. Pierwsza kwitnąca raca jest wczesna;
6. dać dobre plony.

W przypadku uprawy szklarniowej dojrzałość i wydajność są najważniejsze. Ważna jest również odporność na choroby grzybowe.

W naszym rankingu wybraliśmy odmiany, które wcześnie wydają smaczne owoce i nie boją się kaprysów pogody, zwłaszcza te wyhodowane przez uralskich hodowców i doskonale przystosowane do lokalnego klimatu. Dobrze pokazały się tu również odmiany syberyjskie.

10 odmian pomidorów dla Uralu

Nominacja	Lokalizacja	Nazwa	Ocena
Najlepszy na otwarte pole	1	Skazka	5.0
2	Sanka	4.9
3	Waga ciężka Syberii	4.8
4	Stopy bananów	4.7
5	Zhenechka	4.6
6	Różowy Lider	4.5
NAJLEPSZE odmiany dla szklarni	1	Alicante	5.0
2	Barmaley	4.9
3	Serce Włoch	4.8
4	Azjatka	4.7

Najlepsze odmiany na otwarte pole

Dają plony wcześnie i wcześnie.

Skazka

Ocena: 5.0

W Midlands pomidor ten jest uprawiany w sposób bezpestkowy. Pierwsze owoce można zbierać po 85-95 dniach, ale na Uralu nie obejdzie się bez sadzonek. Roślina jest wygięta, o wysokości od 0,5 do 0,9 m. Blaszki liściowe są ułożone często, ponieważ międzywęźla są krótkie. Koszyczek nie jest bardzo przerośnięty; podczas gorącego lata można pozostawić liście, ale podczas chłodniejszej pogody nie można usunąć więcej niż dwa liście.

Owoce tworzą proste grona, do 6 sztuk w każdym. Kształt płasko-okrągły, w pełni dojrzałości jaskrawoczerwony. Średnia waga to 100g, ale przy dobrej pielęgnacji może być dwa razy większa. Smak pomidorów jest dobry, zastosowanie jest wszechstronne.

Zalety

• Dobra wydajność – 10 kg na plac. ;
• bezpretensjonalny;
• Odporny na suszę i brak światła
• dobre możliwości transportowe;
• odporne na główne choroby.

Wady

• kwasowość w owocach jest dobrze zdefiniowana.

Sanka

Ocena: 4.9

Pierwotnie wprowadzona do Rejestru Państwowego w 2003 roku, odmiana ta jest skierowana do regionu Centralnej Czarnej Ziemi, ale plantatorzy warzyw komentują, że dobrze radzi sobie w chłodniejszym klimacie. Pierwsze owoce można zbierać po 80-85 dniach. Plony dojrzewają mocno. Do 2,5 kg pomidorów z rośliny. Dojrzałe owoce mogą wisieć przez długi czas bez pęknięć i utraty przydatności handlowej. Zbierane na etapie blanszowanej dojrzałości i doskonale dojrzałe. Średnia waga – ok. 100 g, przy dobrej pielęgnacji i więcej. Spłaszczone, klasycznie okrągłe pomidory z kilkoma jasnoczerwonymi żeberkami.

Zdeterminowany krzew, dorastający nie wyżej niż 50 cm z krótkimi międzywęźlami. Silny, dobrze się trzyma, może się rozprzestrzeniać podczas owocowania, więc potrzebuje podwiązki.

Zalety

• wczesne dojrzewanie;
• dobra wydajność;
• Owoce o wysokiej jakości handlowej;
• bezpretensjonalność.

Wady

• W smaku jest trochę kwaśny;
• Wymaga leczenia chorób grzybiczych.

Waga ciężka Syberii

Ocena: 4.8

Odmiana syberyjska o wczesnym dojrzewaniu i dobrej masie owoców. Przy odpowiednim racjonowaniu i pielęgnacji – do 800g. Średnia masa pomidorów, jeśli krzaki nie są zachwaszczone i nie skubią nadmiaru kwiatów, około 200 gramów. Ale to też nie jest takie złe, zwłaszcza gdy weźmie się pod uwagę ich wspaniały smak i zdolność do dania całego plonu w ciągu krótkiego lata. Pierwsze owoce zbierane są po 80-100 dniach od wschodów. Są one w kształcie serca i mają różowy kolor. Główne zastosowanie to sałatki, ale małe pomidory mogą być również konserwowane. Pędy nie muszą być usuwane, ale wymagane jest wiązanie, nie tylko pędów, ale i każdej szczotki.

Zalety

• Dobra jakość handlowa owoców;
• Dobry plon do 2,5 kg z krzewu;
• Ograniczona wysokość z maksymalną wysokością 70 cm;
• bezpretensjonalny;
• dobra zdolność do transportu
• tolerancyjny na niskie temperatury.

Wady

• wymaga profilaktyki przeciw chorobom;
• nie toleruje ciepła.

Bananowe nogi

Ocena: 4.7

Odmiana pomidora autorstwa amerykańskiego hodowcy pomidorów Toma Wagnera, ceniona za wysoki plon i nietypowy kształt owoców. Są one wydłużone z dzióbkiem, mają jaskrawożółty kolor. Gruba skórka, zwarty miąższ, lekko suchy. Te pomidory mogą być bardzo dobrze przechowywane w puszce. Dobre również w sałatkach, ponieważ prawie nie zawierają kwasu.

Krzewy dorastają do 1 m, w chłodniejszym klimacie niższe, nie są silnie ulistnione i wytwarzają niewiele pędów, międzywęźla są krótkie. Pierwsza jagoda powstaje po 9. liściu, każda jagoda może rodzić do 14 owoców o średniej masie 80 g.

Zalety

• wysokie plony – przy dobrej pielęgnacji do 5 kg z krzewu;
• uniwersalne zastosowanie; nadaje się do suszenia;
• hipoalergiczny;
• dobre możliwości transportowe;
• długie przechowywanie – do 2 miesięcy;
• dobrze dojrzewać.

Wady

• Wymaga dużo słońca;
• Potrzeba profilaktycznego leczenia chorób.

Zhenechka

Ocena: 4.6

Ten rodzaj ma wszystko, aby z powodzeniem uprawiać na Uralu: super wczesny okres dojrzewania – 80-87 dni i doskonałe plony – do 3 kg pomidorów z rośliny. Klasycznie zaokrąglony, czerwony kolor, soczysty miąższ i tradycyjny pomidorowy smak. Średnia waga 100g. Gęsta, ale nie twarda skórka nie pęka podczas konserwowania i nie jest wyczuwalna podczas spożywania w sałatkach.

Krzewy niewysokie, nie większe niż 0,5 m, zwarte, na 1 m2. Możliwość posadzenia do 6 roślin. Wymagają podwiązywania i podpierania przed pierwszym kwitnącym pędem.

Zalety

• wczesne zbiory;
• uniwersalne zastosowanie;
• bezpretensjonalność;
• wiąże owoce w każdą pogodę;
• dobrze znosi niskie temperatury;
• odporność na choroby.

Wady

• kwaśne w chłodniejsze lato.

Różowy Lider

Ocena: 4.5

Producenci zalecają sadzenie tej odmiany bez rozsady, nawet w rejonach o ryzykownym rolnictwie. Ale w Uralu nadal lepiej jest uprawiać sadzonki. Następnie w 85-90 dni od wysiewu można zbierać piękne, płaskie, okrągłe różowe owoce o wadze do 150g. Plonowanie w przyjazny sposób, do 2 kg smacznych, bardzo słodkich mięsistych pomidorów z jednego krzaka. Pierwsze pędy zaczynają wiązać się w szóstym węźle, a potem następują jeden po drugim.

Krzewy są krótkie, jędrne i wygięte. Rośliny tej odmiany dobrze radzą sobie nie tylko w otwartym gruncie, ale także w donicach czy pojemnikach, gdyż ich system korzeniowy jest zwarty.

Skórka jest cienka, dobra do sałatek, ale słaba do konserwowania i niezbyt odpowiednia do transportu i przechowywania.

Zalety

• Dobrze dostosowuje się do wszystkich warunków pogodowych;
• długi okres owocowania;
• odporne na choroby grzybowe i bakteryjne;
• Dobre plony;
• Smak jest doskonały jak na wczesną odmianę;
• nie trzeba wyrywać chwastów ani wiązać.

Wady

• nie może być w puszce.

Najlepsze dla szklarni

Wszystkie powyższe odmiany lepiej poradzą sobie w szklarni i dadzą większy plon. Aby jednak racjonalnie wykorzystać całą powierzchnię zamkniętego terenu, lepiej wybrać pomidory międzywęzłowe.

Alicante

Ocena: 5.0

Odmiana jest hodowana w Anglii, gdzie panuje deszczowy i niezbyt gorący klimat, więc jej odporność na choroby jest na wysokim poziomie. Zbiera się w każde lato, zalążnie dają 100% kwiatów. Rośliny należą do indetasów, osiągają wysokość 1,8 m w szklarni. Krzewy są silne, żywotne i dają niewiele pędów; najlepiej sadzić je po dwie sztuki.

Grona typu przejściowego mogą zawierać od 8 do 17 pomidorów o klasycznym, okrągłym kształcie i masie czerwonego korpusu ok. 100g. Są one spłaszczone i nie ulegają spłyceniu w kolejnych zbiorach. Miąższ jest jędrny i ma klasyczny pomidorowy smak. uniwersalne zastosowanie. dojrzewanie 3 do 3,5 miesiąca po wysiewie.

Zalety

• stabilne plony w każdych warunkach pogodowych;
• doskonały smak;
• delikatny aromat;
• odporność na pękanie i zgniliznę wierzchołkową;
• dobrze ułożone i przetransportowane.

Wady

• nie zidentyfikowany.

Barmalei

Ocena: 4.9

Piękne, płaskie, okrągłe, różowe owoce tego pomidora dojrzewają w ciągu 100 dni od wysiewu. Osiągają plon do 300g i dobrze nadają się do sałatek. Mięsisty, słodki w smaku miąższ z niewielką ilością nasion. Dzięki gęstej skórce są łatwe w transporcie i mogą być przechowywane do 2 tygodni bez utraty jakości. Szczotki to prosty pomidor o 4-5 owocach, rozpoczynają układanie po 8 liściach, a następnie tworzą się w co drugim węźle, dlatego plon z odmiany jest bardzo duży – do 16 kg z 1 m2. .

Krzewy są wytrzymałe, osiągają wysokość 2 m, liście są średnio liczne. Wymagają kastrowania, mogą być uprawiane jako jedno lub dwupędowe.

Zalety

• Duże owoce połączone z wczesną dojrzałością;
• Dobre właściwości handlowe owoców;
• ważkie żniwo;
• odporny na zmiany temperatury.

Wady

• wymagają profilaktyki przed chorobami;
• podatność na pękanie.

Serce Włoch

Ocena: 4.8

Te piękne, karmazynowe pomidory w kształcie serca dają dobre zbiory nawet w najkrótszym lecie – pierwsze owoce można zbierać już po 3 miesiącach od wysiewu i kontynuować aż do przymrozków.

Wysokie rośliny do 2 m rodzą liczne grona cukrowych i bardzo smacznych owoców, niezastąpionych w sałatkach i nadających się do wszelkich przetworów. W warunkach Uralu lepiej jest trzymać rośliny w jednej łodydze. Produkuje nasiona gospodarstwa „Golden Sotka Altai”. Od 1 kw. pomidory o wadze do 15 kg.

Zalety

• doskonały smak;
• piękny wygląd;
• długi okres owocowania;
• Dobrze się przechowują i transportują;
• dobra zdolność do adaptacji;
• odporny na choroby.

Wady

• Nie stwierdzono istotnych liści.

Azjatka

Ocena: 4.7

Odmiana ta ma ciekawą historię i została stworzona przez hodowcę amatora Kruglova V.. W latach osiemdziesiątych został wprowadzony do Europy i Ameryki, a stamtąd wrócił do Rosji. Popularność odmiany, która ma drugą nazwę – „Azochka”, rośnie z roku na rok ze względu na najwyższe walory smakowe: owoce „Azoyushki” należą do dwudziestki najsmaczniejszych pomidorów na świecie. A to cudo jest całkiem możliwe do wyhodowania na Uralu. Owoce dojrzewają 3,5 miesiąca od siewu, pierwsza szczotka zawiązuje się na szóstym węźle, a następnie podążają przez węzeł, więc plon jest bardzo wysoki, a wypłata przyjazna. W warunkach Uralu lepiej jest sadzić w 1 łodydze.

Zalety

• najwyższe walory smakowe;
• Owoce o wadze do 400 g;
• Doskonałe plony – przy odpowiedniej pielęgnacji nawet do 4 kg z krzewu;
• hipoalergiczny;
• pomidory dobrze dojrzewają przed zbiorem;
• Odporność na Fusarium i Verticillosis.

Wady

• Ze względu na cienką skórkę, owoce nie przechowują się dobrze i nadają się tylko do sałatek.

Cechy praktyk agronomicznych

Dyktuje je klimat: późna wiosna i raczej krótkie, ale czasem gorące i słoneczne lato. Okresy ulewnych deszczy, burz i silnych wiatrów nie należą do rzadkości. Cechy te muszą być brane pod uwagę przy stosowaniu nietradycyjnych technik rolniczych:

1. sadzonki należy sadzić dopiero po całkowitym minięciu zagrożenia mrozem;
2. Można również dostosować terminy siewu;
3. w plenerze, często na biopaliwie;
4. stosować mulczowanie materiałem organicznym, aby utrzymać wilgotność gleby
5. w czasie ekstremalnych upałów lub gorzkich chłodów na otwartej przestrzeni, włókniny są wykorzystywane do ochrony roślin;
6. Grona są racjonowane, aby wszystkie owoce miały czas dojrzeć na korzeniu;
7. Profilaktyczne leczenie przeciwko Phytophthora co 14 dni.
8. Gdy nadejdzie zimna pogoda, wszystkie zielone owoce są zbierane i wysyłane do dojrzewania.