14 Najlepsze wczesne odmiany czarnej porzeczki

Liściasty krzew z rodzaju Porzeczka znany jest nie tylko ze swoich cech smakowych, ale także z wyjątkowych właściwości. Jest łatwy w pielęgnacji, dlatego cieszy się dużą popularnością wśród właścicieli ogrodów. Oceniliśmy najlepsze wczesne, średnie i późne odmiany czarnej porzeczki. Dotyczy to również najsłodszych z upraw.

Ranking najlepszych odmian czarnej porzeczki

Nominacja	miejsce	nazwa produktu	ranking
Najlepsze wczesne odmiany czarnej porzeczki	1	Maria Kijowska	4.9
2	Exotica	4.8
3	Selechenskaya 2	4.7
4	Dar Smolyaninova	4.6
Najlepsze średnio dojrzewające odmiany czarnej porzeczki	1	Dubrowskiej	4.9
2	Dobrynya	4.8
3	Wenus	4.7
Najlepsze późno kwitnące odmiany czarnej porzeczki	1	Arkadia	4.9
2	Altaiskaya Late	4.8
3	Vologda	4.7
4	Lazy	4.7
Najsłodsze odmiany czarnej porzeczki	1	Excellence	4.9
2	Bagheera	4.8
3	Triton	4.7

Najlepsze wczesne odmiany czarnej porzeczki

Ta kategoria rankingu reprezentuje rośliny drzewiaste z soczystymi jagodami, które pojawiają się pod koniec pierwszego miesiąca letniego. Na południu proces dojrzewania rozpoczyna się już na początku sezonu. Ponieważ budzą się w połowie wiosny, są bardziej niż inne odmiany podatne na przymrozki wiosną i niskie temperatury zimą.

Maria Kijowska

Ocena: 4.9

Krzewy porzeczki Maria Kiev mają stały średni plon. Nie wymagają dodatkowej intensywnej opieki, są bezpretensjonalne i odporne na kwaterowanie. Brak potrzeby dodatkowego schronienia w zimie. Roślina jest w stanie samodzielnie oprzeć się chorobom grzybowym.

Krzewy rozprzestrzeniają się na niewielkiej odległości i nie osiągają więcej niż 1,3 m wysokości. Duże organy generatywne równej wielkości o słodko-kwaśnym smaku. dojrzałe jagody można przetworzyć i zamrozić w zamrażarce.

Zalety

• odporność na grzyba pepelitowego i rdzę;
• łodygi nie zginają się;
• Narządy generatywne o dużej średnicy;
• stabilne plony.

Wady

• nie.

Egzotyczne

Ocena: 4.8

Egzotyka odmiany czarnej porzeczki uważana jest za największe grona. Krzyżówka Bredthorpe i Blueberry Seedling. Uprawiana jest w centralnej części kraju, w tym w regionie moskiewskim. Średnio gęste rośliny drzewiaste o szerokich, jasnozielonych pędach. Z łodygi wyrastają duże, pięciodzielne liście. Szczotki owocowe mają grubą oś i stoją pionowo.

Jego grono zawiera około dziesięciu czarnych jagód. Są łatwe do zebrania dzięki gronom przypominającym winogrona. Narządy rodne mają cienką powłokę i są okrągłego kształtu. Mają przyjemny zapach i ważą do pięciu gramów. Są one zbierane w zimie i spożywane na surowo w cieplejszych miesiącach. Nawet po przechowywaniu w lodówce pozostają smaczne. Z jednej rośliny czarnej porzeczki uzyskuje się do tysiąca gramów.

Zalety

• Odporność na działanie środowiska zewnętrznego w zimie
• Samopłodność (około pięćdziesiąt procent);
• odporność na grzyby;
• wysokie plony brutto;
• łatwy zbiór.

Wady

• wymaga dodatkowych zabiegów przeciwko septoriozie, antraknozie i roztoczom niszczącym pąki;
• podatność na gnicie w wilgotnych warunkach;
• trudne do transportu ze względu na delikatną skórę
• Konieczność regularnego podlewania, zwłaszcza w okresach gorących.

Selechenskaya 2

Ocena: 4.7

Gęste krzewy czarnej porzeczki Selechinskaia 2 osiągają wysokość dwóch metrów. Są niezwykle odporne na suchą pogodę. Gatunek ten jest polecany do uprawy praktycznie w każdej części Federacji Polskaej. Od innych w rankingu odróżnia się wysoką jakością organów generatywnych, które łączą w sobie unikalne właściwości agrestu i dzikiej porzeczki. Owoce chroni gruba skórka z charakterystycznym połyskiem. Są łatwe do skubania i przechowywania.

Dojrzała roślina może dać do pięciu tysięcy gramów w okresie owocowania. Gospodynie domowe uwielbiają robić desery z pachnącymi, słodko-kwaśnymi jagodami, ponieważ są one uniwersalne.

Zalety

• dobra tolerancja na zmiany temperatury ;
• Odporność na szkodniki;
• suchego oderwania;
• Produkt przetrwa wysyłkę;
• wszechstronność w przetwarzaniu.

wady

• konieczność obróbki gleby;
• podatność na szkodniki.

Dar Smolyaninova

Ocena: 4.6

przypominające drzewa rośliny czarnej porzeczki nie są zbyt rozłożyste, ale gęste. rosną na średniej wysokości. Mają krótkie wiechy z kwiatami, których jest zwykle około ośmiu. Cienkie łodygi o zielonym kolorze mają średnią długość. Ogrodnicy zwracają uwagę na wygodę zbierania jagód, odporność uprawy na wiele grzybów.

Duże organy generatywne o bogatej, ciemnej barwie są wykorzystywane w różnych potrawach. Maksymalna wydajność to około 2,5 tys. gramów. Odmiana jest samopłodna.

Zalety

• Odporny na zarażenie;
• jadalna część plonu jest duża;
• Organy generatywne o wysokiej smakowitości.

Wady

• nie stwierdzono zarażenia.

Najlepsze odmiany czarnej porzeczki średnio dojrzewające

Do końca pierwszego miesiąca letniego dojrzałość owoców średnio dojrzewających odmian porzeczek. Zawierają wiele pożytecznych witamin, dlatego ich hodowla stała się bardzo popularna wśród ogrodników.

Dubrowskiej

Ocena: 4.9

Gatunek ten to nisko rosnące krzewy czarnej porzeczki, które zajmują mało miejsca na działce. Ogrodnicy często wybierają tę odmianę na niewielką powierzchnię. Charakteryzuje się dobrą wydajnością i daje do trzech kilogramów smacznych czarnych jagód. Mają kwaśno-słodki smak.

Średnia waga pojedynczego organu generatywnego wynosi 2,5 grama. Zawiera do siedmiu procent glukozy. Dubrowska czarna porzeczka ma doskonałą zimotrwałość i znosi gorzkie mrozy.

Zalety

• Wysoka mrozoodporność,
• Zwartość rośliny;
• Odporność na szkodniki i infekcje wirusowe.

Wady

• skłonność do gęstnienia;
• Wysoka podatność na mączniaka rzekomego.

Dobrynya

Ocena: 4.8

W 2004 roku hodowca Astakhov opracował średnio dojrzewającą odmianę czarnej porzeczki o nazwie Dobrynya. Otrzymuje się go poprzez skrzyżowanie formy 42-7 i Raisin. Dobra odporność na letnią suszę i wiosenne przymrozki. Wysokość roślin zależy od obszaru uprawy i składu gleby. Są wyprostowane. Pędy fioletowe o oliwkowym odcieniu, o skórzastych, zielonych liściach. Sześć do dziesięciu żółtych kwiatów w gronie.

Mają przyjemny zapach i łatwo odrywają się od łodygi. Charakteryzują się czarnym połyskiem i gęstą skórą. Owoce osiągają wagę sześciu gramów. Wydajność z jednego krzewu do dwóch tysięcy gramów. Tym samym Dobrynya jest mniej produktywny niż inni w rankingu.

Zalety

• Niska podatność na rdzę liści.

Wady

• Owoce nie dojrzewają jednocześnie;
• Niska odporność na antraknozę.

Wenus

Ocena: 4.7

Odmiany czarnej porzeczki Venus powstały w wyniku hybrydyzacji Bredthorpe i Blueberry. Odmiana ta jest odporna na mróz i występuje w całej Federacji Polskaej. Toleruje temperatury do -37 stopni Celsjusza i nie potrzebuje specjalnego schronienia. Dobrze znosi okresy suche i obficie owocuje, nawet w zaciemnionym miejscu. Samopłodny i nie potrzebuje zapylaczy. Jest tolerancyjny na wpływy zewnętrzne i chroniony przed groźnymi chorobami.

Średnie ciało. Jest umiarkowanie rozłożysty i niezbyt wysoki. Jagody są ułożone w grupach po 10 sztuk, po około sześć gramów każda. Czarne organy generatywne są kuliste i mają delikatną skórkę. cierpki w smaku. Średni plon z jednego krzewu to 4-5 tys. gramów zbioru. Jest to gatunek uniwersalny, którego części jadalne wykorzystywane są w każdej postaci.

Zalety

• Długi okres owocowania;
• łatwa pielęgnacja.

Wady

• Mała podatność na roztocza;
• Niezadowalający okres przydatności do spożycia;
• Trudności w transporcie.

Najlepsze późne odmiany czarnej porzeczki

Pod koniec sezonu letniego zaczynają owocować następujące rankingi. Późne odmiany porzeczek mają czas, aby być narażone na różne ataki w postaci grzybów i szkodników, dlatego potrzebują ochrony przed patogenami.

Arkadia

Ocena: 4.9

Odmiana Arkadia, opracowana w Instytucie Vanderbilta w Mediolanie, jest uprawiana od dziesięciu lat. Rudnicki na północnym wschodzie. Krzewy nie są rozłożyste i osiągają wysokość jednego metra. Mają matowy szary odcień pędów i duże nierówne liście. Ich kwiaty są bladoróżowe.

Gatunek ten charakteryzuje się średnim plonem brutto. do trzech tysięcy gramów jagód z jednego krzewu czarnej porzeczki. Same owoce są duże, niektóre okazy ważą do pięciu gramów. Ich smak jest orzeźwiający i słodki z odrobiną kwasowości. Doskonały na zimowe mrozy.

Zalety

• duży rozmiar jagód;
• Jagody nadają się do mrożenia i przetwarzania.

Wady

• Gałęzie uginają się do ziemi pod ciężarem zbiorów.

Ałtaj Późny

Ocena: 4.8

Odmiana Altaiskaya Late Blackcurrant została opracowana w 2004 roku. Jej krzewy są dość wysokie i rosną prosto w górę. Ich małe pędy mają jasnozielony kolor. Liście są cienkie i delikatne, średniej wielkości. Ich ostrza są spiczaste. Średnia waga jagody to nieco więcej niż jeden gram. Okrągłe organy generatywne zebrane w skupiska po 10-15.

Porzeczki mają lekki strupek, a ich skórka jest elastyczna i cienka. Jadalne części owoców mają bardzo przyjemny, lekko kwaśny smak. Jest to odmiana wysokoplenna, która dobrze przeżywa okres zimowy. Samopłodność i odporność na patologie.

Zalety

• sucha ucieczka;
• Konsekwentnie wysoka rentowność;
• Bezpretensjonalność w stosunku do składu gleby;
• dobry smak składników jadalnych;
• łatwe rozmnażanie;
• Zwiększona odporność na różne grzyby i szkodniki.

Wady

• małe jagody.

Vologda

Ocena: 4.7

Niekwestionowany lider w plonach wśród innych uczestników tej kategorii. Został odkryty w 1995 roku na podstawie gatunków „Compact” i „Bradthorpe. roślina jest mało wymagająca, wytrzymuje mrozy do minus 35 stopni i upały do plus 45 stopni. Krzewy czarnej porzeczki są średniej wielkości i rozłożyste, osiągają wysokość ponad jednego metra. Asymetryczne, ciemnozielone liście.

Jadalne części rośliny zebrane po 14 sztuk na wygiętych łodygach. Czarne organy generatywne w kształcie kuli, ważące około trzech gramów. Mają ścisłą powłokę zewnętrzną, bogaty aromat, słodki i kwaśny smak. Jego zaletą dojrzewających jagód jest to, że nie spadają na ziemię. Mają jednak tendencję do pękania, gdy są przejrzałe. Charakterystycznie wysoka zawartość witaminy C – sto gramów zawiera 138 mg kwasu acetylosalicylowego. W jednym sezonie z krzewu zbiera się do pięciu kilogramów produktu.

Zalety

• odporność na silne mrozy;
• wysoka wydajność;
• odporny na szkodniki i Cecidophyopsis ribis.
• smak przypominający deser;
• Uniwersalne przeznaczenie owoców.

Wady

• podatny na rdzę;
• nierównomierne dojrzewanie;
• Pękanie części jadalnych przy przejrzałości;
• Rozprzestrzenianie się rośliny (wymaga podwiązki).

Leniwiec

Ocena: 4.7

Ze względu na późne dojrzewanie, następna odmiana w rankingu nosi nazwę Slacker. Ta uprawa zaczyna owocować, gdy inne rośliny już zbierają plony. Jedna z rzadkich odmian późno dojrzewających. Powstał on w 1995 roku w wyniku skrzyżowania Minaya i Bradthorpe’a. Porzeczki rosną wysokie i średnio rozłożyste. Mają silne, jasnozielone pędy. Jego kwiaty są w kształcie dzwonka z czerwonymi płatkami. Może przetrwać mrozy nawet do minus 34 stopni. Z tego powodu jest bardzo ceniona przez hodowców. Ponadto roślina jest odporna na powszechnie występujące patologie, takie jak mączniak rzekomy i grzyby z rodziny Ascomycete.

Średni plon z rośliny wynosi 2,2 kg. Mają duży rozmiar, słodki smak i soczysty miąższ. Idealny do mechanicznego zbioru. Nie są wymagane dodatkowe zapylacze. Doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie obok siebie innych odmian dla uzyskania najlepszego smaku.

Zalety

• Wysoki poziom tolerancji na zimno;
• Niskie ryzyko wystąpienia chorób.

Wady

• nierównomierne dojrzewanie;
• Dojrzałe części jadalne rozpadają się;
• słaba obsługa.

Najsłodsza czarna porzeczka

Organy generatywne odmian z kolejnej kategorii rankingowej charakteryzują się zwiększoną zawartością sacharozy o ponad 12 proc. Zawierają one również witaminę C, która nadaje kwaśny smak. Natura zapewniła naturalną ochronę przed szkodnikami spragnionymi cukru. ma grubą, przypominającą winogrona skórkę.

Excellence

Ocena: 4.9

Za lidera pod względem zawartości cukru uważa się Excellent. Gęste i rozłożyste krzewy. Osiągają one wysokość 1,8 m. Średni plon ze zdrewniałej rośliny to cztery tysiące gramów. Jego owoce mają słodki, cukrowy smak. Jagody czarnego węgla są dość duże. Dojrzewa masowo w połowie lata. średnia odporność na mróz. Dobra odporność na wiosenne zwroty chłodów. Ich odporność na pasożyty i grzyby jest niska.

Zalety

• tolerancja na zmiany temperatury wiosną;
• Dobre plony.

Wady

• Słaba odporność na szkodniki i choroby;
• niska zimotrwałość.

Bagheera

ocena: 4.8

Jest to odmiana średnio dojrzewająca. Bagheera polecana jest na zachodnią i wschodnią Syberię oraz Ural. Średnio rosnące krzewy czarnej porzeczki osiągają wysokość półtora metra. Kwitną pod koniec maja i owocują w następnym roku po posadzeniu.

Do 4,5 kg na roślinę w sezonie. Części jadalne dojrzewają do połowy lata. O głębokim czarnym kolorze i matowym połysku. Pojedynczy generator waży około dwóch gramów. szybko dojrzewa. Jego miąższ jest soczysty i nieco kwaśny. Zawartość cukru do 12%.

Zalety

• Bardzo odporna na mróz;
• dobry zysk brutto
• Bardzo dobrze znosi upały i suszę.

Wady

• dość odporne na choroby.

Triton

Ocena: 4.7

„Tryton” odnosi się do odmian obcego doboru. Wyhodowany w Europie Północnej na bazie deseru Altaia i formy R1-1800. Odpowiednie dla każdej wielkości działki. Kwitnienie rozpoczyna się późną wiosną, a dojrzewanie ma miejsce w połowie sezonu letniego. Ale owocuje dopiero w trzecim roku po posadzeniu.

Waga jagód wynosi do jednego grama. Jego liście tworzą długie kępy po około 12 sztuk. Ich miąższ jest słodko-kwaśny. odchodzą z łodygą. Jest to odmiana samorozmnażająca się, która nie wymaga zapylania. Triton charakteryzuje się dobrą wydajnością każdego roku – do trzech tysięcy gramów na zakład. Doskonała jakość produktu sprawia, że jest on chętnie wybierany przez cukierników i miłośników deserów. Porzeczki są odporne na białą trawę i nadają się do zmechanizowanego zbioru.

Zalety

• suchego oderwania;
• Kompleksowa odporność na mączniaka, antraknozę, rdzę, szkodniki, suszę i mróz.

Wady

• nie został wykryty.