15 najlepszych odmian buraków dla regionu moskiewskiego

Właściciele dachów w obwodzie moskiewskim nie wyobrażają sobie swoich działek bez buraków. Uważany jest za niezbędny produkt do wyrobu winegretu, barszczu, słynnego „śledzia pod futerkiem”. Do upraw wymyślono specjalne danie – zupę z buraków. Ale wszyscy ogrodnicy uprawiają to warzywo, a tylko nieliczni z nich uzyskują kiedykolwiek dobre i smaczne zbiory. Zależy to głównie od odmiany rośliny i jej przydatności do lokalnych warunków klimatycznych.

Jak wybrać odpowiednią odmianę buraka dla regionu moskiewskiego

Region centralny jest uważany za jeden z najbardziej sprzyjających wzrostowi buraków. Przy zakupie nasion eksperci zalecają zwrócenie uwagi na następujące parametry

1. termin dojrzewania owoców – odmiany średnio dojrzewające i późno dojrzewające nadają się do przechowywania, wczesne są doskonałe do konserwowania i gotowania w świeżej postaci;
2. Zawartość cukru w burakach – dla miłośników słodkiego smaku odpowiednie są owoce z dużą ilością cukru;
3. kształt, wielkość warzyw;
4. kolor buraka, obecność pierścieni na przekroju;
5. Możliwość dostosowania do lokalnych warunków klimatycznych.

Nasi eksperci zalecają wybór kilku rodzajów buraków do sadzenia, aby uzyskać plon owoców o różnych cechach i do różnych celów. Poniżej przedstawiamy ranking najlepszych odmian buraków dla regionu moskiewskiego.

Najlepsze odmiany buraków dla regionu moskiewskiego

Nominacja	lokalizacja	odmiana buraka dla regionu moskiewskiego	ranking
Najlepsze wczesne odmiany buraków dla regionu moskiewskiego	1	Bordeaux-237	5.0
2	Red Ball	4.9
3	Dachnitsa	4.8
4	Akela	4.7
5	Mieszkanie z grzybami	4.6
Najlepsze średniodojrzewające odmiany buraków na moskiewskie przedmieścia	1	Detroit	5.0
2	Brawo	4.9
3	Cylinder	4.8
4	Bona	4.7
5	Valenta	4.6
Najlepsze późno dojrzewające odmiany buraka dla regionu moskiewskiego	1	Slavyanka	5.0
2	Pod zimą	4.9
3	Renova	4.8
4	Larka	4.7
5	Mona	4.6

Najlepsze wczesne odmiany buraków dla regionu moskiewskiego

Bordeaux-237

Ocena: 5.0

Nasi eksperci wybrali ten rodzaj buraka dla regionu moskiewskiego ze względu na jego bezpretensjonalność w uprawie. Uważany za jeden z najwyższych plonów – do 8 kg owoców z m2. 90-113 dni do pełnej dojrzałości. Jego wysokie walory smakowe oraz bogactwo minerałów i witamin sprawiły, że stał się on popularną odmianą wśród ogrodników. Burak rośnie w glebie o połowę mniejszy, co ułatwia jego zbiór.

Według opinii ogrodników, buraki można przechowywać do sześciu miesięcy bez utraty ich smaku i wartości odżywczych. Polecane do konserwowania, suszenia, mrożenia. Łatwa w pielęgnacji, dobrze znosi suszę. Uważana za jedną z najbardziej odpornych odmian buraka na choroby grzybowe i szkodniki.

Zalety

• wysokie plony;
• bezpretensjonalność podczas uprawy;
• dobra odporność na infekcje;
• łatwy zbiór;
• wysoka zawartość składników odżywczych i cukru.

Wady

• Wymaga przerzedzenia po wykiełkowaniu.

Czerwony glob

Ocena: 4.9

Oceniana przez naszych ekspertów jako odmiana najwcześniej dojrzewająca, dojrzewająca w 2-2,5 miesiąca po wykiełkowaniu. Na czele rankingu odmian buraka, odpornych na wysokie temperatury, brak wilgoci. Owoce mają okrągły kształt, kolor skórki i miąższu jest jasnoczerwony, brak pierścieni na przekroju. Wilgotność buraków jest wysoka, tekstura jest miękka.

Opinie konsumentów chwalą odporność rośliny na wahania temperatury i kwitnienie. Buraki dobrze się przechowują i mają atrakcyjny wygląd. Dla najlepszego wzrostu zaleca się sadzenie w glebie neutralnej. Nasiona pogłębia się o 2-4 cm w rozstawie 8-10 cm. Najlepszy czas na sadzenie to koniec kwietnia i początek maja.

Zalety

• wczesny czas dojrzewania;
• odporność na ekstremalne temperatury;
• atrakcyjne cechy rynkowe;
• brak pierścieni na cięciu;
• nie wymaga przerzedzania;
• możliwość sadzenia w okresie zimowym.

Wady

• Wymagania dotyczące gleby;
• Musi być podany na początku sezonu wegetacyjnego.

Dachatnitsa

Ocena: 4.8

Najlepsza odmiana jest uwzględniona w rankingu ekspertów ze względu na wysoką odporność na choroby. W pełni dojrzałe 90-100 dni po pierwszych pędach. Burak ma gładką powierzchnię, okrągły kształt i ciemno-bordowy miąższ. Masa korzeniowa osiąga 350g. Brak pierścieni tnących. Buraki zagłębiają się w ziemi do 2/3 swojej wielkości.

Ta odmiana jest przechowywana do lata, zachowując składniki odżywcze. Polecany do siewu tylko w glebę o neutralnej kwasowości. 10 do 15 cm głębokości sadzenia. Sadzone w bruzdach po 15-30 cm. Odstępy między nasionami powinny wynosić co najmniej 7 cm i nie więcej niż 10 cm. Konsumenci w swoich recenzjach radzą, aby sadzić Dachnitsa w dobrze oświetlonym miejscu. Roślina reaguje na podlewanie, dlatego należy to robić umiarkowanie i systematycznie.

Zalety

• wysoka wydajność – do 7,1 kg
• nadaje się do długiego przechowywania
• Soczyste owoce;
• odporny na choroby typowe dla upraw warzywnych.

Wady

• Wymóg dotyczący jakości gleby.

Akela

Ocena: 4.7

Wybrana przez ekspertów jako jedna z najlepszych odmian buraków przemysłowych. Pełną dojrzałość burak osiąga po 90-115 dniach. Preferowane są zbiory zmechanizowane. Kształt buraka jest okrągły, kolor jasnoczerwony, bez jasnych pierścieni. Roślina korzeniowa odporna na ekstremalne temperatury, łatwo toleruje suszę. Używane do długotrwałego przechowywania, gdy sadzone są późno.

W recenzjach konsumenci zwracają uwagę na wysoki plon roślin okopowych, doskonały smak. Do 5 kg na m2. Są duże, do 350 g, o gęstym miąższu. Zalecane dla świeżej, przetworzonej żywności. Idealny termin siewu – maj. Liście są ciemne, energiczne.

Zalety

• wysoka wydajność;
• oporność na kwitnienie;
• przydatność do uprawy przemysłowej
• możliwy jest zbiór zmechanizowany;
• parametry dobrego smaku.

Wady

• Wymaga dodatkowego odżywiania po kiełkowaniu.

Mieszkanie Gribovskaya

Ocena: 4.6

Oceniana przez ekspertów jako jedna z najlepszych odmian ze względu na tolerancję na niskie temperatury. Uprawiane do wczesnego spożycia, do przechowywania w zimie. Odporny na przekwitanie. Wielkość buraka jest niewielka, kształt jest płaski. Waga buraka sięga 400 g. Ciemnoczerwona skóra. miąższ o niebiesko-purpurowym odcieniu. Konsumenci dobrze reagują na smak buraka. Mają soczystą, delikatną konsystencję. Zanurzenie warzywa do połowy w glebie ułatwia zbiór. 100 dni do osiągnięcia pełnej dojrzałości. Cieszy się plonem buraków – do 8,3 kg z 1 m2. Charakteryzuje się odpornością na cerkosporozę.

Zalety

• odporny na mróz;
• wysoka wydajność;
• dobra zdolność do przechowywania;
• wczesne dojrzewanie
• przyjemny smak;
• łatwy zbiór.

Wady

• Wysokie plony tylko na glebach gliniastych i ilastych.

Najlepsze średniodojrzewające odmiany buraków dla regionu moskiewskiego

Detroit

Ocena: 5.0

Nasi eksperci przygotowali ranking najlepszych buraków ze względu na ich wysoką wydajność. Średnia waga warzyw to 180-200 gramów. Z hektara można zebrać do 500 kg roślin okopowych. Uważana za jedną z najbardziej niewymagających odmian buraka, łatwo znosi lekkie przymrozki. Nadaje się do sadzenia pod zimą i bardzo spontanicznego kiełkowania. Odporność na wiele chorób. kształt okrągły, skórka i miąższ buraka mają kolor bordowy, bez jasnych pierścieni.

Konsumenci zwracają uwagę na niesamowity smak tego warzywa. Idealny do spożycia w stanie świeżym. Pyszny odwar, sok. nadaje się do konserwowania w zimie. Ze względu na wysoką zawartość cukru, suchej masy, warzywo to polecane jest do długiego przechowywania bez utraty smaku, dobroci.

Zalety

• wysoka wydajność;
• niskie koszty utrzymania;
• nadaje się do sadzenia przez zimę;
• Odporny na choroby;
• przyjemny smak;
• Może być przechowywany przez długi czas.

Wady

• Nie toleruje przeciągów.

Brawo

Ocena: 4.9

Warte pochwały naszych ekspertów ze względu na wysoką zdolność do magazynowania. Odmiana buraka charakteryzuje się wysoką wydajnością. Do 9 kg ciemnoczerwonych buraków okrągłych na m2. Jedno warzywo osiąga nawet 780 gramów. Skórka jest gładka i zwarta. Smak ocenia się jako dobry. Zawartość cukru 14%. Burak jest w ¾ swojej wielkości zakopany w glebie. Brak białych pierścieni na zewnątrz.

Ogrodnicy opisują ją jako jedną z najbardziej soczystych i delikatnych odmian. Używany do gotowania barszczu, sałatek. Dobrze przechowywane, mogą być transportowane na duże odległości. Odporny na cerkosporozę. Zalecane w leczeniu dietetycznym chorób przewodu pokarmowego, anemii.

Zalety

• Dobrze się przechowuje bez utraty wartości odżywczych;
• wysokie plony;
• parametry dobrego smaku;
• Jest bogaty w minerały i witaminy;
• Brak jasnych pierścieni w ciele.

Wady

• Dotknięte przez motyle buraczane.

Cylinder

Ocena: 4.8

W rankingu najlepszych odmian nasi eksperci uwzględnili odmianę ze względu na wysoki plon. Przy sadzeniu na osobnej grządce ogrodnicy zbierają do 10 kg na 1 m2. Lepsze niż Detroit i Bravo. Przystosowuje się do różnych warunków klimatycznych. Na przedmieściach Moskwy sadzi się ją z nasion na początku maja. W chłodniejszym klimacie może być sadzony jako sadzonka. Przypomina kształtem cylinder i dlatego otrzymuje swoją nazwę. Ma średnicę 70 mm i długość 150-170 mm. Waga warzywa sięga 600g.

Ceniona przez konsumentów za dużą szybkość dojrzewania całych owoców w przeciwieństwie do innych podobnych odmian. Ze względu na swoje wyniesione nad ziemię położenie, łatwiej jest zbierać. Opinie ogrodników mówią o przyjemnym smaku buraka i jego przydatności do wszystkich metod przetwarzania. Zbiory trwają do następnej wiosny. Dobrze zachowuje się w transporcie.

Zalety

• wysoki plon
• dobre właściwości konsumpcyjne;
• Długi czas przechowywania;
• odpowiednie dla różnych stref klimatycznych;
• Może być stosowany jako środek poprawiający właściwości gleby.

Wady

• konieczne jest wstępne przerzedzenie.

Bona

Ocena: 4.7

Oceniona przez naszych ekspertów jako najlepsza odmiana Bony ze względu na doskonałą jakość przechowywania. Utrzymuje plon korzeniowy do maja. Dojrzałość techniczna następuje 4 miesiące po wykiełkowaniu. Kształt okrągły, skórka czerwona, miąższ ciemniejszy, bez pierścieni. Jędrna, soczysta tekstura. Waga owocu do 300 gramów. Z 1 m2 można zebrać do 7 kg roślin korzeniowych.

W recenzjach ogrodnicy zwracają uwagę na wysokie walory smakowe odmiany, jej delikatny, słodki i soczysty miąższ. Jego warzywo korzeniowe nadaje się do konserw, żywności w puszkach, świeżej żywności, długotrwałego przechowywania i transportu. Owoce są równej wielkości. Odporność na wiele chorób. Dobre kiełkowanie nasion.

Zalety

• Nadaje się do długotrwałego przechowywania;
• można spożywać na świeżo lub w puszce;
• Korzenie są równej wielkości;
• Brak pierścieni na cięciu;
• wysokie właściwości smakowe.

Wady

• słoneczne położenie w ogrodzie.

Valenta

Ocena: 4.6

Według naszych ekspertów, zaletą tej odmiany jest jednonasienność. Dobre kiełkowanie, równomierne kiełkowanie i jednolity kształt. Ciemnoczerwony kolor, gładka i równa powierzchnia. Waga pojedynczego owocu sięga 330g. Ze względu na występowanie korzeni nad powierzchnią gleby są one łatwe do wyrwania podczas zbioru. Odmiana jest tolerancyjna na niskie temperatury, ale przy dłuższym braku ciepła plony gwałtownie spadają.

Recenzje hodowców wskazują na rosnącą popularność tej odmiany. Owoce zawierają duże ilości witamin z grupy B, PP. Regularne włączenie odmian Valenty do diety pomaga ustabilizować ciśnienie krwi, obniżyć cholesterol.

Zalety

• wyraźna jednonasienność;
• Nadaje się do spożycia w każdej postaci;
• łatwe do zebrania
• większa zawartość witamin w owocach;
• wysoki plon.

Wady

• Spadek plonu przy długotrwałym braku ciepła.

Najlepsze późno dojrzewające odmiany buraka dla regionu moskiewskiego

Slavyanka

Ocena: 5.0

Nasi eksperci uważają tę odmianę za jedną z najlepszych ze względu na jej smak. Owoce są soczyste, delikatne i cylindryczne. Ich kolor to głęboki burgund. Skórka jest gładka i łatwa do usunięcia podczas obróbki. Miąższ jest miękki, bez charakterystycznych jasnych pierścieni. Pomidory osiągają długość około 15 cm i wagę około 300 g na korzeniu. pełna dojrzałość w ciągu 125 dni.

Konsumenci chwalą tę odmianę za jej wszechstronną przydatność kulinarną. Nadają się do przechowywania w stanie świeżym, konserwowania i suszenia. Jego wysoka wilgotność pozwala na uzyskanie doskonałych soków. Buraki przechowuje się przez długi czas. Rzadko podatny na choroby. Zagłębia się w glebę o jedną trzecią, co ułatwia zbiory. Zbiór do 7 kg na 1m2.

Zalety

• wysokie parametry smakowe;
• wysoka zawartość cukru;
• Wszechstronne zastosowanie do gotowania;
• okres trwałości
• dobrze przewieziony;
• jest dobrze uodporniony.

Wady

• Długi okres wegetacyjny.

Zimowanie

Ocena: 4.9

Odmiana jest wymieniana przez ekspertów ze względu na wysoką odporność na niskie temperatury. Polecany do sadzenia wczesną wiosną i późną jesienią pod zimę. Stosunkowo odporna na zarazę. Chropowatość na powierzchni owoców. Mały rozmiar, do 360g. Kształt okrągły. Roślina korzeniowa jest zatopiona do 2/3 swojej wielkości.

Ciemnoczerwony miąższ i doskonały smak pozwalają na wykorzystanie tego gatunku do gotowania barszczy, sałatek, przetworów. Użytkownicy wysoko oceniają wysoką jakość utrzymania odmiany, dobre plony. Do 6,5 kg owoców na m2.

Zalety

• tolerancja na zimno;
• wysoki okres przydatności do spożycia;
• Dobre właściwości żywieniowe;
• łatwy w pielęgnacji;
• zachowuje swój jasny kolor po ugotowaniu;
• wszechstronne zastosowanie owoców.

Wady

• nie toleruje wiosennego zalewania gleby.

Renova

Ocena: 4.8

Jedna z najodporniejszych odmian buraka według naszych ekspertów. Region moskiewski daje stabilne plony, które mogą być przechowywane do maja. Kształt owoców jest cylindryczny, dobrze, szybko się gotuje. Jego serce jest twarde, bez lekkich pierścieni. Dojrzewanie jest jednolite, wielkość owoców jest jednolita. Brak wyczuwalnego zapachu buraka.

Ogrodnicy zwracają uwagę na doskonały smak tego warzywa. Jego ciemnoczerwony miąższ jest delikatny i soczysty. Burak waży do 350g. Jego skóra jest cienka. Proces uprawy jest prosty i nie wymaga dużego nakładu pracy. W momencie dojrzałości buraki są praktycznie na powierzchni, więc łatwo je wydobyć. Łatwa obsługa niskich temperatur.

Zalety

• doskonała zdolność do przechowywania;
• dobra wydajność;
• Brak pierścieni na cięciu;
• jednorodność roślin okopowych;
• wysokie parametry smakowe;
• tolerancja na zimno.

Wady

• długi czas dojrzewania.

Larca

Ocena: 4.7

Oceniana przez ekspertów jako jedna z najlepszych odmian ze względu na wysoką odporność na przekwitanie. Jest to uważane za gwarancję dobrego smaku buraków. Polecany do uprawy w prywatnych ogrodach i gospodarstwach rolnych. Owoce są równe, okrągłe i mają głęboki czerwony kolor. Stosunkowo niewielkie rozmiary, waga do 300 g. Na nacięciu widać lekkie białawe pierścienie. Lekkie wżery; Owoce są lekko wżerane.

Odmiana ta podobno charakteryzuje się wysokim plonem, osiąga 6,5 kg z m2. Użytkownicy zwracają uwagę na przydatność buraków do długiego przechowywania. Owoce są wykorzystywane do przetwórstwa. Można je łatwo transportować na duże odległości. Stwierdziliśmy, że spożywanie tej odmiany pomaga w odtruwaniu organizmu z soli metali ciężkich, produktów rozpadu radioaktywnego.

Zalety

• wysoka odporność na przekwitanie;
• Możliwy jest zbiór mechaniczny;
• Nadaje się do długotrwałego przechowywania;
• ma właściwości antyoksydacyjne;
• ma piękny kulisty kształt.

Wady

• obecność białawych pierścieni;
• jest rozdarcie na powierzchni.

Mona

Ocena: 4.6

Nasi eksperci oceniają ją jako najlepszą odmianę buraka jednoliściennego. Cylindryczny kształt, ale tylko w 1/3 zagłębiony w glebie, dzięki czemu łatwo go zebrać. Nie wymaga przerzedzania, więc owoce tworzą się szybko i konsekwentnie dla mniej więcej tej samej wielkości. Plony są niezmiennie wysokie i sięgają 7 kg z m2. Waga korzenia 200 do 350g.

Ceniony przez konsumentów za optymalną wielkość do obróbki, doskonały smak. Godne uwagi ze względu na ich bogactwo i delikatność. Ciemnoczerwony kolor jest zachowany po ugotowaniu, co jest ważne dla sałatek, barszczu. Używany do przechowywania w zimie, dobrze się przechowuje, nie wymaga specjalnych warunków.

Zalety

• jednoliścienne;
• doskonała smakowitość;
• atrakcyjny wygląd;
• Jego dobra stabilność;
• niezmiennie wysokie plony;
• przydatność do różnych rodzajów preparatów.

Wady

• Obecność słabo zarysowanych jasnych pierścieni na nacięciu;
• Długi okres zimna prowadzi do niższych plonów.