7 najlepszych restauracji w Berlinie

Łączenie kontrastów to główna koncepcja Heavenly Kitchen. Jest on ucieleśniony nie tylko w menu, ale także we wnętrzu. Część kuchenna znajduje się w centrum sali, a wokół znajdują się mniejsze stoły i grupy bankietowe. Dzięki temu podejściu można było podziwiać wspaniałe widoki na Berlin z każdej strony. Indywidualnie zaprojektowane meble łączą się z antykami, nadając Skykitchen szczególne ciepło i przytulność. Wspaniałe miejsce na spędzenie niezapomnianego wieczoru w Berlinie.

Zalety

• Autorskie menu z kuchnią molekularną.
• Opcje wegańskie i wegetariańskie.
• Duży wybór napojów.
• Doskonała obsługa i troskliwy personel.
• Przytulny salon z ogromnymi panoramicznymi oknami.

Wady

• Niezbyt dobra lokalizacja – w dzielnicy mieszkalnej, z dala od centrum miasta.
• Mała liczba miejsc (tylko 66) i obowiązkowa rezerwacja.
• Malutkie porcje, nawet jak na restaurację haute cuisine.

Grand

Wynik : 4.8

Grand Restaurant mieści się w zabytkowym budynku w samym sercu Berlina, w pobliżu Wyspy Muzeów, Bramy Brandenburskiej, Alexanderplatz. Placówka specjalizuje się w daniach kuchni francuskiej i niemieckiej. Atrakcją jest mięso z grilla. Jest też ogromny wybór napojów alkoholowych.

Ale nie tylko pyszne jedzenie przemawia do Granda, z pełną gamą dań – od zup po deserowe przekąski. Wnętrze jest proste, a zarazem wyrafinowane i przemyślane w najdrobniejszych szczegółach. Skórzane sofy, dębowe krzesła, ogromne żyrandole, śnieżnobiałe obrusy, minimalny wystrój bez ekstrawagancji i pretensjonalności – wszystko sprzyja tu wyciszeniu, spokojowi i delektowaniu się posiłkiem.

Nadaje się do wszystkiego, od spotkania biznesowego do romantycznej kolacji lub świętowania ważnego wydarzenia.

Punkty

• Przytłaczający wybór potraw.
• W menu dania wegetariańskie i bezglutenowe.
• Dogodna lokalizacja.
• Duża ilość miejsc siedzących (140 gości w salach i 100 na tarasie).
• Możliwość organizacji bankietów.
• W piątek i sobotę do 6.00 rano, w dni powszednie do godz. 23.00.
• Przyjazny, sympatyczny personel.
• Darmowe wi-fi; *Bezpłatne wi-fi.

Wady

• Raczej wysokie ceny za niektóre dania.

Capt´n Schillow

Ocena: 4.7

Capt´n Schillow znajduje się w najbardziej malowniczym zakątku Berlina – dzielnicy Charlottenburg. Spora część menu oparta jest na tradycyjnej kuchni „morskiej”, co nie jest zaskoczeniem. W końcu restauracja znajduje się na pokładzie starego statku zacumowanego u wybrzeży kanału Landver. Ostatni rejs parowiec Capt´n Schillow odbył w 1996 roku i od prawie 22 lat przyjmuje gości. Michael Jackson, Freddie Mercury i inne sławy przebywały na tym stuletnim statku, z którego załoga jest bardzo dumna i stara się utrzymać go na najwyższym poziomie.

Wnętrze jest urządzone w stylu żeglarskim. Wybór stolika na pokładzie w ciepłe dni i cieszyć się widokiem rzeki z parowcami i tramwajami, które przechodzą obok.

Doskonałe miejsce na rodzinne lub romantyczne kolacje, spotkania z przyjaciółmi, przyjęcia urodzinowe.

Zalety

• Bardzo dobry stosunek jakości do ceny (średni rachunek około 20 euro).
• Oferowanie zestawów śniadań, obiadów, brunchów i kolacji.
• Czas trwania od 10.00-12.00 do 23.00-00.00 (w zależności od dnia tygodnia).
• Przyjazny, pomocny personel.

Wady

• Czynne tylko 5 dni w tygodniu (6 dni w tygodniu od maja do września).
• Niewielki wybór dań wegetariańskich.

Facil

Ocena: 4.7

Facil Restaurant to kolejna berlińska restauracja wyróżniona gwiazdkami Michelin. Miejsce jest świetne dla tych, którzy mają dość monotonii jedzenia i nijakich smaków. Kucharzom Facila udaje się stworzyć naprawdę niezwykłe dania, a przy tym są one po prostu zachwycające w smaku. Nawet najzwyklejsze codzienne danie zostaje przekształcone w arcydzieło przez lokalnych mistrzów, którzy dodają niekonwencjonalne składniki, specjalne przyprawy i wyszukane sosy. Raj dla foodie, jeśli chcesz urozmaicić swoje doświadczenia i spróbować czegoś zupełnie niespodziewanego.

W centrum Berlina, na dziedzińcu hotelu The Mandala. Ogromne panoramiczne okna dookoła, z widokiem na ogród bambusowy. Ta przytulna oaza pośród zgiełku miasta jest doskonałym miejscem na relaks i niezapomniane doznania kulinarne.

Zalety

• Bogate i oryginalne menu z autorskimi daniami.
• Wspaniały wystrój i przemyślana prezentacja.
• Szeroki zakres cenowy, w tym zestawy w rozsądnej cenie.
• Bezglutenowe opcje w menu.
• Dobra karta win.
• Nienachalny, uprzejmy personel.
• Doskonała obsługa (parking, wysokie krzesła itp.).)

Niedociągnięcia

• Ograniczone godziny: Otwarte tylko dwie godziny w porze lunchu (12.00-11.00).00-14.00) i trzy godziny wieczorem (19:00).00-22.00).

Heising

Ocena: 4.6

Heising to mała i przytulna restauracja z dużym naciskiem na kuchnię francuską. Zresztą jest to całkiem zrozumiałe: właściciele to francuskie małżeństwo rodzinne, które od 30 lat raczy gości narodowymi potrawami swojej ojczyzny.

Ten niebanalny lokal znajduje się w samym sercu zachodniego Berlina. Trzeba się umówić, żeby wejść – jest tylko 8 stolików, a w Heisingu prawie zawsze jest komplet.

Uwzględniliśmy Heisinga w naszym rankingu z kilku powodów. Po pierwsze, jedzenie tutaj jest fantastyczne. Po drugie, menu jest naprawdę gourmet. Po trzecie, wnętrze jest absolutnie zachwycające, a pozostałe detale tworzą szczególny urok konserwatyzmu: porcelanowe naczynia z monogramem, odręcznie wypisany rachunek, możliwość płacenia tylko gotówką. I wreszcie miła, rodzinna atmosfera, gdzie każdy gość jest witany jak członek rodziny, który wpadł na obiad z bliskimi przyjaciółmi.

Zalety

• Przysmaki dla smakoszy (foie gras, ślimaki, żabie udka, jelenie, gołębie i inne).)
• Bardzo lojalne ceny jak na restaurację haute cuisine (średni rachunek 50-60 euro).
• Genialna obsługa i prezentacja.
• Arystokratyczna atmosfera.
• Uprzejmy personel.
• Słodka, spokojna, retro muzyka.

Minusy

• Rezerwacji należy dokonać z dużym zapasem czasu, ponieważ w preferowanym terminie może nie być dostępnych miejsc.
• Mały wybór dań z menu (zwykle od 20 do 24 pozycji).
• Tylko gotówka, co jest niewygodne dla niektórych gości.

Marjellchen

Ocena: 4.6

Restauracja Marjellchen – najlepsze miejsce dla osób preferujących klasyczną kuchnię niemiecką. To jedno z niewielu miejsc, gdzie można skosztować narodowych kreacji kulinarnych w ich oryginalnej formie. W Marjellchen przekonają się Państwo, że oryginalna niemiecka kuchnia jest bardzo smaczna i różnorodna. Serwują wątróbkę berlińską, golonkę, wędzone ryby i inne tradycyjne przysmaki. Desery – strudel jabłkowy, budyń, eklerki, pączki z dżemem – są nie mniej zachwycające.

Gościnność i rodzinna atmosfera to nie jedyne atuty restauracji. Gospodyni osobiście rozmawia z każdym gościem o historii miejsca i robi wszystko, aby każdy był zadowolony.

Wnętrze Marjellchen jest w stylu europejskim. Brak ozdobnych detali, dość proste, ale gustowne. Oprócz sali wewnętrznej restauracja posiada również werandę, na której można wspaniale wypocząć w ciepłe dni.

Zalety

• W menu opcje wegetariańskie, dziecięce i bezglutenowe.
• Duże porcje.
• Bardzo korzystne ceny (średni rachunek: 15-25 euro).
• Przyjazny personel i szybka obsługa.
• Menu w języku angielskim i Polskam.

Wady

• Restauracja działa tylko w godzinach wieczornych (od 17:00).00 do 23.30).
• Goście komentują, że w gorące dni w środku jest zbyt duszno.
• Brak Wi-Fi (i brak planów na przyszłość – to „polityka” restauracji).

Marron

Ocena: 4.5

Ta bardzo stylowa restauracja znajduje się w hotelu Villa Kastania. W małej sali może zasiąść jednocześnie do 45 osób. Przytulna atmosfera sprzyja relaksowi podczas spożywania pysznych potraw. Co za niesamowita atmosfera panuje w tym hotelu. Ogromny kominek, stary fortepian i wiele innych detali, dzięki którym Marron przypomina raczej arystokratyczny salon z XIX wieku niż lokal gastronomiczny. Idealna sceneria na romantyczną randkę i to nie tylko ze względu na otoczenie. Restauracja oferuje wyśmienity wybór dań, które uświetnią najbardziej wyszukany lunch lub kolację.

Marron specjalizuje się w tradycyjnej kuchni niemieckiej z lokalnych, sezonowych składników. Menu jest więc często aktualizowane, a goście mogą spróbować oryginalnych interpretacji klasycznych przepisów.

Zalety

• Urozmaicone menu, zawierające zarówno klasyczne dania, jak i designerskie wariacje.
• Opcje dla dzieci i wegetariańskie.
• Wysoki poziom usług.
• Lojalne ceny.

Wady

• Kuchnia restauracji jest czynna tylko od 17.00 do 22.30.