Serek śmietankowy jest częstym gościem na Polskach stołach. Na sklepowych półkach można znaleźć wiele odmian i smaków. Dowiedz się, jak wybrać produkt wysokiej jakości i które marki serów topionych są szczególnie popularne.
Jak wybrać serek topiony
Ważne jest, aby zrozumieć różnicę między serem przetworzonym a produktem serowym. Ich skład jest bardzo zróżnicowany. Ta ostatnia jest mniej strawna. Produkt wysokiej jakości zawiera następujące składniki
- twaróg;
- mleko w proszku;
- twardy ser;
- masło;
- sól.
Do produktu często dodaje się sorbinian potasu, środek konserwujący E202. Zapobiega on powstawaniu pleśni i jest legalny w wielu krajach.
Przed wyborem produktu należy zwrócić uwagę na następujące parametry
- składniki (ser powinien być wolny od roślinnych składników tłuszczowych i białkowych, barwników i chemicznych środków aromatyzujących);
- kolor (powinien być jednolity i niezbyt żółty);
- Opakowanie (nie powinno być zdeformowane).
Produkt występuje w:
- pasztecik;
- kiełbasa;
- wycinek;
- słodki.
Wybór, jaki rodzaj i kształt sera kupić, sprowadza się zazwyczaj do osobistych preferencji. Zawartość tłuszczu w tych rodzajach sera jest różna.
Rankingi najlepszych serów topionych pomogą Ci dokonać ostatecznego wyboru. Opiera się na opiniach konsumentów i niezależnej ekspertyzie.
Rankingi najlepszych serów topionych
| Nominacja | zakwaterowanie | nazwa produktu | cena |
| Najlepszy serek topiony w postaci makaronu | 1 | Amber. Cheesebogatov | 148€ |
| 2 | Valde Creamy | 149€ | |
| 3 | Karat, Drużba | 135€ | |
| 4 | Veselyj Malochnik, Cream Cheese | 271€ | |
| Najlepszy ser topiony w plastrach | 1 | Viola ser topiony z szynką 45% plastry, 140g | 103€ |
| 2 | President Kremowy ser topiony 40% plastrów, 150g (8 sztuk) | 98€ | |
| 3 | Hochland Cheeseburger, plastry, 45 % | 89€ | |
| 4 | Lakomo z grzybami | 48€ | |
| Najlepsze słodkie serki śmietankowe | 1 | Białe miasto, Omiczka | 40 € |
| 2 | VA
|
84€ | |
| 3 | Cheesebogatov Sweet Hazelnut | 36€ |
Najlepsze sery topione w formie pasty
Serek topiony w formie pasty wygodny do smarowania na chleb. Nadaje się na smaczne i zdrowe śniadanie.
Amber. Cheesebogatov
Ocena: 4.8
Na szczycie listy znajduje się ser Bursztyn z Syrobagatowa K, który zyskał aprobatę niezależnych recenzentów. Jego składniki w rzeczywistości są w pełni zgodne z wartościami odżywczymi i składnikami wymienionymi na etykiecie. W serze nie ma tłuszczów roślinnych. Próbka ma elastyczną konsystencję, która doskonale rozprowadza się na chlebie. Brak nieroztopionych kawałków lub kieszeni powietrznych.
Konsumenci lubią smak sera bez obcych wtrąceń, jednorodny jasnożółty kolor. Istnieją pojedyncze doniesienia, że produkt jest przesolony. Cena za 400 g – 148 Zlotykhli.
Zalety
- Cena odpowiada jakości;
- Bez szkodliwych składników;
- przyjemny smak;
- apetyczny zapach;
- łatwe do rozsmarowania na chlebie.
Wady
- brak większych wad.
Valde Creamy
Ocena: 4.7
Poniższy człon klasyfikacji spełnia wszystkie wymogi bezpieczeństwa. Zawartość środka konserwującego jest na dopuszczalnym poziomie. Konsumenci wybierają produkt ze względu na jego jednorodną masę, przyjemny kolor i przyzwoity smak oraz wysokiej jakości opakowanie w kształcie tuby z foliową warstwą ochronną.
Ser nie ma zbyt słonego smaku. Jest raczej nijaki. Radzimy wybrać go do bułek pita. Konsystencja dobrze rozprowadza się na powierzchni. Cena – około 150 Zlotykhli.
Zalety
- satysfakcjonujące;
- Przyzwoity smak;
- jednorodna masa;
- idealny do kanapek i bułek.
Wady
- kiepski gust.
Karat, Drużba
Ocena: 4.6
Zgodnie z wynikami niezależnego badania, skład sera „Drużba” firmy Karat zawiera tłuszcze roślinne. Jest to główna wada tej próbki. W przeciwnym razie nie można narzekać na produkt. Ma ostry, lekko słony smak, brak obcego zapachu, jednolity jasnożółty odcień.
Klienci zauważają, że ser Druzhba był kiedyś lepszej jakości. Warto mieć na uwadze, że jest on dość kaloryczny i nie nadaje się dla pań, które pilnują figury. Ciesz się bezpiecznym opakowaniem z folią ochronną i rozsądną ceną. Mimo swoich wad ser ma wielu fanów, którzy pozostają wierni swojemu podniebieniu i od kilku lat kupują produkty tej marki. Cena za 400g 120€.
Zalety
- smakuje dobrze;
- jednorodna konsystencja;
- akceptowalna cena;
- bezpieczny słoik.
Wady
- tłuszcze roślinne w składzie.
Jolly Milkman, Cream Cheese
Ocena: 4.5
Następny w rankingu jest produkt z popularnej marki Veselye Molochnik, znanej z pysznego żurku. Jest wybierany ze względu na swój atrakcyjny zapach, gładką, kremową konsystencję. Świetnie nadaje się do kanapek.
Ser zawiera konserwanty i naturalne barwniki. Zawiera twaróg, wodę, serwatkę i masło. Minusem jest obecność pojedynczych pustych przestrzeni, lekki posmak zewnętrzny. 400 g kosztuje około 270 Zlotykhli.
Zalety
- zadowalającą konsystencję;
- bezpieczny skład;
- bez tłuszczu roślinnego.
Wady
- obcy smak;
- Wydrążone przy krojeniu.
Najlepsze plastry sera
Produkt w plastrach jest idealny do przyrządzania fast foodów, kanapek na ciepło. Ten ser ma różne smaki i rozpływa się w ustach.
Viola ser topiony i szynka 45% plastry, 140g
Ocena: 4.9
Ocenę otwiera ser Viola, która zdobyła ogromną ilość pozytywnych recenzji. Produkt wyprodukowany w Rosji ma zrównoważony smak. Plastry mają przyjemny szynkowy smak.
Ser zawiera produkt jajeczny, masło, mleko w proszku, kawałki mięsa wieprzowego, stabilizatory, przeciwutleniacze i różne dodatki do żywności. Oczywiście, chętnie zobaczyłbym krótszy skład. Piętrowe łóżka są świetne na śniadanie. Miękka, sycąca i cienka. Dzieciom szczególnie podoba się. Cena – 90 Zlotykhli.
Zalety
- świetny smak;
- szynka może być wyczuwalna;
- nie kruszy się;
- wiele dobrych recenzji.
Wady
- niezbyt dobra kompozycja.
President Kremowy ser topiony 40% plastrów, 150g (8 sztuk)
Ocena: 4.8
Następna linia oceny należy do wyjątkowego produktu marki „President. Klienci chwalą tradycyjny ser o delikatnym, kremowym smaku. Plasterki wykorzystują na szybką i smaczną przekąskę. Polecamy ułożyć ser na chlebie tostowym i uzupełnić go cienkimi plasterkami pomidora i plasterkiem szynki.
Produkt ten jest również stosowany jako dodatek do bułek. W piekarniku ser staje się kremowy i niezwykle smaczny. Oprócz naturalnych składników zawiera nieszkodliwe dodatki. Cena – około 100 Zlotykhli.
Zalety
- dopuszczalny skład;
- dobry smak;
- Nadaje się do wielu potraw;
- Solidna reputacja marki.
Wady
- drogi.
Hochland Cheeseburger, plaster 45%
Ocena: 4.7
Aby zrobić smacznego cheeseburgera, warto kupić produkt od marki Hochland. Jego podstawą jest ser cheddar i klasyczny ser. Szkoda, że nie jest bez barwników i dodatków do żywności.
Idealna grubość i kształt plastrów. Ser miękki i elastyczny, w kanapce nie przecieka. Klienci lubią przyjemny, delikatny smak produktu i wygodne opakowanie. Zauważają, że plasterki są idealne do kanapek na ciepło. Cena produktu waha się od 80 do 90 Zlotykhli.
Zalety
- Ma przyjemny smak;
- idealny do kanapek
- poręczne opakowanie.
Wady
- wątpliwy skład;
- Szybko się kurczy.
Lakomo z grzybami
Ocena: 4.6
Uzupełnieniem nominacji jest ser marki Lakomo. Produkty tej firmy mają przystępną cenę i kosztują mniej niż podobne produkty promowanych marek. Opakowanie 8 plastrów kosztuje 35 Zlotykhli. Produkt można znaleźć na półkach sklepu Auchan.
Klienci wybierają ten ser ze względu na solidne opakowanie, przyjemny grzybowy smak, przyzwoity wygląd. Skład nie różni się zbytnio od poprzednich uczestników rankingu. Posiada również sorbinian potasu. Cieszy obecność wielu kawałków grzybów w plastrach. Opinie o produktach są w przeważającej mierze pozytywne. Zgłaszano jednak, że opakowanie jest niewygodne i gorzkie.
Zalety
- odżywcze i smaczne;
- kawałki pieczarek w serze;
- najlepsza cena;
- dobry wygląd.
Wady
- Negatywne recenzje są powszechne;
- Brak taśmy ułatwiającej otwieranie.
Najlepsze słodkie sery topione
Słodki ser jest szeroko stosowany w kuchni. Stosowany jako nadzienie do naleśników i ciast. Można z niego zrobić sosy i smarowidła do ciast. Oczywiście produkt jest spożywany jako osobne danie.
Białe Miasto, Omiczka
Ocena: 4.9
Ostatnią nominację rankingu otworzył produkt budżetowy marki „Omichka”. Jest szanowany za wysoką jakość i przystępną cenę. Skład sera jest dopuszczalny: masło na śmietanie, cukier, mleko w proszku, wanilina. Obecna jest również zawartość kwasu sorbowego.
Konsumenci chwalą produkt za gęstą konsystencję koloru mleka, przyjemny zapach i słodki smak. Ser nie jest tandetny. Lubią ją zarówno dorośli, jak i dzieci. Sądząc po recenzjach, masa przykleja się do pokrywy i często są puste przestrzenie na dnie. produkt prawdopodobnie zamarza do góry nogami. Cena – 30-35 Zlotykhli.
Zalety
- Przypomina mi smak z dzieciństwa;
- Nie jest przesadnie słodki;
- gęsta konsystencja;
- optymalna cena;
- można często znaleźć w sklepach.
Wady
- Brak większych wad.
Va
Ocena: 4.8
Nowością od firmy Syrobogatov jest serek topiony w słoiku z wesołą buźką. Produkt jest zatwierdzony przez wielu konsumentów. Są zadowoleni ze wszystkiego – z pięknego opakowania, smaku i konsystencji. Dzieci uwielbiają słoiki w jaskrawych kolorach, które mieszczą się w dłoni.
Mimo długiego terminu przydatności do spożycia nie zawiera szkodliwych składników. Najistotniejsze dodatki do żywności zostały użyte w najmniejszej możliwej ilości. Według producenta serek zawiera witaminy A, D, E. Jedyną wadą jest brak przezroczystej pokrywki. folia nie jest szczelnie zamknięta i produkt może się rozpadać. Cena za 200 g – około 70 Zlotykhli.
Zalety
- Dzieci lubią go za słodki smak i kolorowe opakowanie;
- Brak bardzo szkodliwych związków;
- świetny smak;
- Witaminy w nim zawarte;
- dobra konsystencja.
Wady
- brak przezroczystej pokrywy.
Czy moglibyście polecić jakieś sklepy lub marki, gdzie można znaleźć te „10 najlepszych serów topionych”? Chciałbym spróbować ich wszystkich i potrzebuję wskazówek, gdzie mogę je znaleźć. Z góry dziękuję za pomoc!
Cześć! Chciałbym zapytać, czy możecie polecić mi 10 najlepszych serów topionych? Chciałbym spróbować różnych smaków i marek, ale zależy mi na jakości. Czy macie jakieś ulubione lub specjalne rekomendacje? Liczę na Waszą wiedzę i doświadczenie w tej kwestii. Dziękuję z góry za pomoc!