13 Największych producentów masła

Masło jest produktem naturalnym, który można stosować samodzielnie lub dodawać do potraw. Wiele osób spożywa go codziennie, niektórzy całkowicie z niego zrezygnowali. To czy włączyć ten produkt do swojej diety jest indywidualnym wyborem. Ale jeśli jest obecny na stole, musi dokładnie spełniać nowoczesne standardy jakości, aby organizm otrzymywał tylko korzyści, a nie szkody.

Jak wybrać wysokiej jakości i smaczne masło

Masło jest różnicowane według kilku kryteriów:

1. Zawartość tłuszczu.Może to być masło herbaciane – 50%, kanapkowe – 61%, chłopskie – 72,5%, amatorskie – 80%, tradycyjne – 82,5%.
2. Rodzaj stosowanego kremu.Masło wykonane z pasteryzowanej śmietanki nazywane jest masłem ze słodkiej śmietanki. Masło wytwarzane ze śmietany ubitej z udziałem bakterii kwasu mlekowego.
3. Zawartość soli.Masło jest klasyfikowane jako niesolone lub solone w zależności od tego, czy jest dodawane do składników.

Aby wybrać masło wysokiej jakości należy zwrócić uwagę na następujące parametry.

1. Skład.Powinna ona zawierać śmietanę lub pełne mleko. Masło z tłuszczami roślinnymi i innymi dodatkami nie jest już uważane za produkt naturalny.
2. GOST. Główna norma państwowa to 37-91. Masło produkowane zgodnie z tą normą jest klasyfikowane jako „wyższa klasa” i jest wytwarzane wyłącznie z tłuszczu mlecznego. Mamy też inne standardy państwowe, które uzupełniają ogólnie przyjęte.
3. Nazwa.Masło” powinno być wyraźnie oznaczone na opakowaniu. Jeśli ma inną nazwę jak „produkt mleczny” lub „smarowidło”, to na pewno nie jest to masło naturalne.
4. Koszt. Do wyprodukowania 1 kg masła potrzeba około 20 litrów mleka, dlatego naturalny produkt wysokiej jakości nie może być tani. Średnia cena za 100 gramów masła o zawartości tłuszczu 72,5-82,5% – 80-100 Zlotykhli i więcej.
5. Okres trwałości.Średni okres trwałości masła – do 35 dni. Jeśli jest zbyt stary, może zawierać konserwanty. Warto zauważyć, że wielu producentów, opierając się na normach państwowych, w określonych warunkach wydłuża okres przydatności do spożycia, co jest zgodne z prawem.
6. Producent.Przy wyborze masła, podobnie jak w przypadku innych produktów spożywczych, należy zwrócić szczególną uwagę na producenta. Renomowane marki ściśle egzekwują krajowe standardy, aby zapewnić jakość kupowanych towarów.

Eksperci Expertology na podstawie analizy rynku mleczarskiego, niezależnych badań i opinii prawdziwych konsumentów uszeregowali najlepszych producentów masła i przedstawili najpopularniejsze marki masła.

Najlepsi producenci masła

Nominacja	miejsce	nazwa produktu	ranking
Ranking najlepszych producentów masła	1	Arla Natura	4.9
2	Prostokvashino 82%	4.9
3	Gudberg 82,5%	4.8
4	Vkusnoteyevo tradycyjne 82,5%	4.8
5	Valuiki Traditional 82,5%	4.7
6	Brześć-Litowsk 82,5%	4.7
7	Ekomilk Traditional 82,5%	4.7
8	Dom wiejski 82,5%	4.6
9	Usadba Ilyinskoe 82,5%	4.5
10	Savushkin 82,5%	4.5
11	Gospodarstwo Asenjevo 82,5%	4.5
12	Z Wołogdy Tradycyjne	4.5
13	A Thousand Lakes 82,5%	4.5

Arla Natura

Ocena: 4.9

Pierwsze miejsce zdobyła Arla Foods, Polska oddział europejskiej marki. Zakłady produkcyjne zlokalizowane w naszym kraju. Zaawansowany technologicznie sprzęt, wykwalifikowani pracownicy oraz ścisłe przestrzeganie norm jakościowych sprawiły, że produkt zajął czołową pozycję na rynku produktów mleczarskich. Wielu krajowych klientów nie tylko mogło go spróbować i docenić, ale także stało się wiernymi fanami Arla Natura.

Masło o zawartości tłuszczu 82% powstaje z naturalnej, pasteryzowanej śmietanki. Bez GMO, glutenu, sztucznych barwników i aromatów. Produkt niesolony, ma delikatny smak. Pakowanie w folię pozwala zachować świeżość, aromat i smak przez cały okres przydatności do spożycia. Masło dostępne jest w kilku gramaturach: 160,180, 400,500 g.

Według opinii masło ma delikatną konsystencję, dobrze się rozsmarowuje i można je zamrozić w zamrażarce. Ma bezpieczny naturalny skład, nie zawiera tłuszczów roślinnych i szkodliwych dodatków, spełnia wymagania GOST, nadaje się do diety dzieci.

Zalety

• wykonane z naturalnego kremu;
• delikatny smak;
• kilka opcji pakowania;
• torba foliowa;
• mrozoodporność.

Wady

• nie znaleziono.

Prostokvashino 82%

Ocena: 4.9

Rosyjska marka zasłużenie zajmuje drugie miejsce w rankingu; swoją działalność rozpoczęła w 2002 roku, kiedy to Unimilk podpisał z Eduardem Uspienskim umowę na wykorzystanie postaci z kreskówek na opakowaniach swoich produktów. Dziś firma plasuje się w pierwszej dziesiątce producentów wyrobów mleczarskich, które wielokrotnie zdobywały nagrody w prestiżowych europejskich konkursach i wystawach. Ulubiony kot każdego z nas Matroskin na opakowaniach oznacza produkt wysokiej jakości i smaczny, wykonany według surowych norm bez użycia szkodliwych dodatków. Główną różnicą „Prostokvashino” jest rozsądny koszt produktów dzięki kompetentnej polityce cenowej, więc są one dostępne dla klientów nawet o niskich dochodach.

Masło o zawartości tłuszczu 82% powstaje ze śmietanki wyprodukowanej z naturalnego mleka krowiego bez dodatku tłuszczu roślinnego, dotyczy najwyższej klasy. Ma wyraźny kremowy smak i przyjemną konsystencję, według recenzji. Masło jest używane do robienia kanapek, pieczywa i innych potraw.

Zalety

• produkt naturalny;
• opakowanie foliowe;
• Wysokie walory smakowe;
• Ciekawe opakowanie z postaciami z kreskówek;
• rozsądna cena.

Wady

• nie zostały odnalezione.

Gudberg 82,5%

Ocena: 4.8

Najstarsza niemiecka marka nagrodzona trzecim miejscem w rankingu. Została założona prawie 150 lat temu. Rodzinna firma robiła kiedyś masło z mleka własnych krów. Dzięki swojemu doskonałemu smakowi i aromatowi stał się popularny nie tylko w Bawarii, ale także w całej Europie. Dziś zakłady produkcyjne Gudberg znajdują się na całym świecie, w tym w Rosji.

Krajowi nabywcy mogli docenić produkt wykonany według prastarej receptury z wykorzystaniem zaawansowanej technologii i innowacyjnego sprzętu. Masło jest produkowane zgodnie z GOST z pasteryzowanej śmietanki. Używane jest tylko mleko najwyższej jakości. Produkt nie zawiera żadnych dodatków, co potwierdzają niezależne badania laboratoryjne.

Opakowanie jest zafoliowane i ma przyjemny design. Masło posiada wszystkie niezbędne właściwości smakowe i zawiera składniki odżywcze niezbędne dla zdrowej diety. Występuje w opakowaniach 200g lub 400g i dobrze zachowuje swoje właściwości po zamrożeniu. Ocena przez ekspertów i klientów: doskonała.

Zalety

• najwyższej klasy;
• Naturalny skład bez żadnych dodatków;
• produkowane zgodnie z normą państwową;
• opakowanie foliowe;
• kolorowy projekt opakowania.

Wady

• nie zostały wykryte.

Vkusnoteevo Tradycyjne 82,5%

Ocena: 4.8

Czwarte miejsce w rankingu zajmuje „Vkusnoteevo” i jego masło o zawartości tłuszczu 82,5%. Swoją działalność rozpoczęła w 2000 roku, a dziś zdobyła uznanie nie tylko Polskach, ale i europejskich konsumentów. Masło jest najwyższej klasy, produkowane zgodnie z państwowym standardem z pasteryzowanej śmietanki uzyskanej z najwyższej jakości mleka.

Dzięki innowacyjnej technologii produkcji długo zachowuje swoje właściwości organoleptyczne, nie kruszy się w niskich temperaturach, nie przecieka w temperaturze pokojowej i zachowuje swój kształt. Dzięki zimnej metodzie produkcji masło pozostaje plastyczne, co czyni je jeszcze bardziej atrakcyjnym dla klientów. Pakowany jest w partie 200 i 400g. Dzięki opakowaniu ECO lincaver okres przydatności do spożycia zostaje podwojony do 60 dni.

Konsumenci zwrócili uwagę na wygodny kształt opakowania w formie bochenka, wysokie walory smakowe. Jest idealne do kanapek; ma plastyczną konsystencję, dzięki czemu można jednym ruchem rozsmarować masło na pieczywie.

Zalety

• Ze świeżej śmietanki bez żadnych dodatków;
• produkcja zgodnie z GOST;
• zachowując swój kształt w każdej temperaturze;
• opakowanie przyjazne dla środowiska;
• długi okres trwałości.

Wady

• brak.

Valuiki Traditional 82,5%

Ocena: 4.7

Piąte miejsce zajmuje rosyjska firma Valuiki i jej kremówka 82,5%. Została założona w 1980 roku w regionie Belgorod, a dziś produkuje produkty naturalne, które mają wysoką jakość organoleptyczną i spełniają państwowe normy jakościowe. Przedstawione masło jest najsłodszą z najsłodszych odmian. Powstaje z pasteryzowanej i normalizowanej śmietanki, ma w 100% naturalny skład, bez GMO i dodatków.

Charakterystyczny i rozpoznawalny design opakowania sprawia, że wyróżnia się z tłumu innych herbat na półkach sklepowych. olej pakowany jest w opakowanie z grubej folii, która zapobiega przenikaniu powietrza i utlenianiu.

Konsumenci oceniają go wysoko za delikatny smak i aromat; produkt ma przyjemną konsystencję, dzięki czemu łatwo daje się rozprowadzić nożem. Wiele gospodyń stwierdziło, że masło było idealne do pieczenia, ponieważ było dobrze ubite mikserem, aby stworzyć kremową konsystencję. Jest bezpieczny i nadaje się do jedzenia dla dzieci.

Zalety

• wykonane ze świeżej śmietanki bez żadnych dodatków;
• Smaczny smak i aromat;
• Odpowiada on normie GOST 32261;
• identyfikowalne opakowanie
• wysoki stopień plastyczności.

Wady

• nie znaleziono.

Brześć-Litowsk 82,5%

Ocena: 4.7

Następnie w rankingu znajduje się olej „Brześć-Litowsk”, stworzony przez koncern „Savushkin product. Należy do kategorii słodkich i kremowych i jest najwyższej jakości. ceniony przez wielu konsumentów, jest produktem wybieranym do kanapek śniadaniowych lub przy przygotowywaniu kremu do ciast i innych wypieków. Wykonany jest na bazie naturalnej pasteryzowanej śmietanki.

Własna baza surowcowa pozwala nam przez cały rok korzystać z najwyższej klasy mleka krowiego. Kolor, konsystencja i smak są wskaźnikami naturalności produktu. Ma wystarczająco plastyczną konsystencję, dobrze kroi się nożem, dobrze się rozprowadza, nie traci kształtu, jeśli pozostawi się go przez dłuższy czas w temperaturze pokojowej.

Według corocznych niezależnych badań masło nie zawiera składników roślinnych, a jedynie tłuszcz mleczny. Dokładnie spełnia wymogi bezpieczeństwa i ma doskonałe właściwości organoleptyczne, informacje na opakowaniu pokrywają się z rzeczywistymi cechami.

Zalety

• Naturalne i bezpieczne składniki
• Jakość potwierdzona przez niezależnych ekspertów;
• Wysokie właściwości smakowe;
• Nadaje się do przygotowania różnych potraw.

Wady

• bez śladu.

Ekomilk Traditional 82,5%

Ocena: 4.7

„Od ponad 15 lat Ekomilk prezentuje na rynku wysokiej jakości produkty mleczne, które nie tylko spełniają Polskae normy państwowe, ale także europejskie wymogi dotyczące bezpieczeństwa środowiska. Choć w ofercie znajduje się około 50 produktów, to właśnie masło stało się znakiem rozpoznawczym marki. Rygorystyczne kontrole i nasze własne laboratorium ekologiczne gwarantują, że produkt trafia na stół zgodnie z właściwościami opisanymi na opakowaniu.

Masło 82,5% zawiera wyłącznie naturalne składniki. Jest to świeżo pasteryzowana śmietana z pełnego mleka. Producent oferuje różne opcje opakowań dla najwygodniejszego użycia przez konsumentów. Jest to 10, 100, 180, 450g. Dzięki unikalnemu opakowaniu produkt może być przechowywany od 60 do 180 dni w zależności od temperatury.

Wielu konsumentów głosowało na to właśnie masło, które optymalnie łączy jakość, bezpieczeństwo i koszty. Nadaje się do kanapek i innych potraw, nie kruszy się, zachowuje swój kształt, dobrze rozdziela się nożem.

Zalety

• Jest to produkt przyjazny dla środowiska;
• Kontrola bezpieczeństwa w naszych własnych laboratoriach;
• z najświeższej śmietanki;
• Spełnia wymagania GOST;
• Delikatna konsystencja i zapach.

Wady

• nie znaleziono.

Homik v derevne 82,5%

Ocena: 4.6

Wybrana do naszego rankingu marka Domik v derevne od ponad 20 lat zachwyca konsumentów w 100% bezpiecznymi, naturalnymi, zdrowymi produktami wytwarzanymi według tradycyjnych receptur. Firma jest laureatem wielu konkursów i wystaw, należy do 10 największych i najbardziej wpływowych marek krajowych. W procesie produkcji wykorzystywane jest świeże pełne mleko krowie, nie stosuje się konserwantów, aromatów ani GMO.

Atrakcyjne opakowanie sprawia, że produkt jest estetyczny i pozwala na szybkie znalezienie go wśród podobnych produktów w sklepie. Folia zachowuje swoje właściwości i zapobiega szybkiemu utlenianiu. Skład, smak, zapach i kolor w pełni odpowiadają definicji „masła. Niezależna ekspertyza potwierdziła wysokie właściwości organoleptyczne i fizykochemiczne produktu.

Nasze gospodynie komentowały, że masło jest używane w czystej postaci do śniadania oraz jako składnik wypieków i innych potraw. Nie kruszy się, nie rozpływa się i nie traci kształtu w temperaturze pokojowej, łatwo się kroi nożem.

Zalety

• Absolutnie naturalny produkt
• atrakcyjne, rozpoznawalne opakowanie;
• odpowiednie dla diety dzieci;
• możliwość zamrożenia;
• faktura tworzywa sztucznego.

Wady

• nie znaleziono.

Usadba Ilyinskoe 82,5%

Ocena: 4.5

„Usadba Ilyinskoe” to rosyjska marka, której koncepcja opiera się na zdrowej żywności i zachowaniu tradycji gospodarstw rodzinnych. Masło zawiera tylko wyselekcjonowaną śmietankę bez żadnych innych składników. Dzięki specjalnemu procesowi produkcji, produkt zachowuje jak najwięcej właściwości odżywczych i zdrowotnych. Olej jest produkowany zgodnie z normami państwowymi; jest bezpieczny i odpowiedni dla dzieci.

Konsystencja jest miękka, a smak kremowy, niesłodzony i mleczny. Masło zachowuje swój kształt po oszronieniu, a w temperaturze pokojowej łatwo się kroi, smaruje chleb i ubija mikserem. Produkt zapakowany jest w folię. Chroni przed przenikaniem powietrza, co pozwala na dłuższe przechowywanie.

Według recenzji, masło „Usadba Ilyinskoe” zostało zatwierdzone przez większość klientów. Nadaje się do stosowania w czystej postaci oraz jako składnik różnych potraw. Wiele osób doceniło design opakowania i przystępną cenę za wysokiej jakości produkt.

Zalety

• wykonane ze śmietany najwyższej kategorii;
• Stworzony zgodnie z GOST;
• Optymalne właściwości organoleptyczne;
• Przyjemny design opakowania;
• rozsądna cena.

Skazy

• nie znaleziono.

Savushkin 82,5%

Ocena: 4.5

Kolejne miejsce w rankingu zajmuje znana rosyjska marka, która w swoich produktach połączyła bezpieczeństwo i naturalność, stare receptury i innowacyjną technologię. Masło o delikatnym smaku i aromacie, wytwarzane wyłącznie z najwyższej jakości śmietanki na bazie pełnego mleka krowiego. W produkcie nie ma żadnych dodatków, więc może być stosowany również w diecie dzieci.

Zautomatyzowany zakład charakteryzuje się zamkniętymi technikami produkcji, które minimalizują kontakt pracowników z produktami. Ścisła kontrola jakości odbywa się na wszystkich etapach, a wewnętrzne laboratorium sprawdza bezpieczeństwo, dokładną zgodność z normami rządowymi i przyjazność dla środowiska.

Konsumenci podkreślali optymalną plastyczność oleju. Nie kruszy się po zamrożeniu, nie rozpływa się i nie traci kształtu trzymany poza lodówką, łatwo odkleja się nożem i łatwo się rozsmarowuje. Foliowe opakowanie chroni przed utlenianiem, a przystępna cena sprawia, że zakup jest przystępny i ekonomiczny.

Zalety

• brak szkodliwych składników;
• Wysokie właściwości fizyczne i chemiczne;
• Bezpieczny skład gwarantowany;
• kremowy smak i zapach;
• rozsądna cena.

Wady

• niewyczuwalne.

Gospodarstwo Asieniewskiej 82,5%

Ocena: 4.5

Ponadto ranking obejmuje przedsiębiorstwo, które ma zamknięty cykl produkcyjny. Firma znajduje się w ekologicznie czystym regionie w pobliżu Kaługi. Surowiec pozyskujemy z własnych gospodarstw, gdzie krowy hodowane są bez użycia hormonów wzrostu i antybiotyków. Kontrola rozpoczyna się od dostarczenia paszy do stada aż do ostatniego etapu, zanim trafi ona do sprzedawców detalicznych. szanuje starożytne przepisy i techniki przemysłu mleczarskiego.

Masło niesolone, masło słodzone, dodatki nie-GMO i inne nie-GOST. Konsystencja jest delikatna, smak jest wyraźnie mleczny. Masło nadaje się do sporządzania kanapek na zimno i na ciepło, kremów, pieczywa, kaszek, tłuczonych ziemniaków i wszelkich innych potraw.

Według opinii produkt w pełni spełnia wymogi bezpieczeństwa, ma wysokie właściwości organoleptyczne, jest łatwy w użyciu i przechowywaniu. Naturalność i przyjazność dla środowiska to znak rozpoznawczy masła Asenievskaya Farma, można je bezpiecznie włączyć do diety małych dzieci.

Zalety

• Bez tłuszczów roślinnych i innych szkodliwych składników;
• Własne hodowle bydła;
• rygorystyczne kontrole jakości i bezpieczeństwa;
• kremowy i mleczny smak;
• przystępna cena.

Wady

• Obecny w dużych hipermarketach; trudny do znalezienia w zwykłych sklepach spożywczych.

Z Wołogdy Tradycyjne

Ocena: 4.5

Określenie „masło Vologda” zawsze kojarzy się ze smakiem dzieciństwa: delikatne, kremowe, rozpływające się. Dokładnie ten produkt wszedł do naszej oceny. Składa się wyłącznie z tłuszczu mlecznego bez dodatku tłuszczu roślinnego, dodanych środków aromatyzujących i konserwujących. Używana jest najświeższa pasteryzowana śmietana. Mleko odbierane jest od krów hodowanych w gospodarstwach rolnych.

Olej zdobył liczne nagrody i wyróżnienia na Polskach wystawach. Jest on najwyższej klasy i spełnia przyjęte Polskae normy państwowe. Tekstura jest dość plastyczna. Masło nie kruszy się i nie topi, gdy pozostaje przez dłuższy czas w temperaturze pokojowej; można je zamrozić. Jest on nie tylko stosowany w czystej postaci do kanapek. Masło nadaje kremowy smak tłuczonym ziemniakom i kaszom oraz jest doskonałą bazą do pieczenia kremów.

Opinie na temat produktu są wyjątkowo pozytywne. Wiele osób wybrało ten produkt, podkreślając nie tylko jego dobre właściwości organoleptyczne, ale także budżetową cenę.

Zalety

• Wyprodukowane z mleka od krów hodowlanych;
• zawiera 100% naturalny krem;
• Przyjemny smak i zapach;
• rozsądna cena.

Wady

• Odchylenie o 1,5% od deklarowanej frakcji masowej tłuszczu (zgodnie z wynikami oceny niezależnego eksperta).

A Thousand Lakes 82,5%

Ocena: 4.5

Zaokrąglając ranking, firma, która w 2017 roku została uznana za markę numer jeden w Rosji. Wszystkie produkty wykonane są z naturalnych, bezpiecznych i czystych składników. Posiada oznaczenie „Eco-Test Plus”, co oznacza, że spełnia Polskae i międzynarodowe normy środowiskowe. Produkty zachowują jak najwięcej wartości odżywczych i spełniają wymogi zdrowej diety.

Masło produkowane jest z naturalnej śmietanki na bazie czystego, pełnego mleka krowiego. Słodki i kremowy, niesolony smak. Tekstura jest plastyczna i dobrze rozprowadzona na powierzchni. Produkt zachowuje swój kształt po rozmrożeniu i dłuższym przechowywaniu w lodówce. Smak masła wzbogaca przygotowywane potrawy, dobrze ubija się do kremowej konsystencji i może być stosowany do kanapek na ciepło i zwykłych.

Produkt występuje w różnych opakowaniach dla wygody klientów. Papier foliowy utrzymuje świeżość, zapobiega szybkiemu utlenianiu. Jego kolorowy, przyciągający wzrok design sprawia, że wyróżnia się spośród innych w sklepie.

Zalety

• nie zawiera żadnych zanieczyszczeń i dodatków;
• Produkt ECO;
• różne opakowania;
• Przyjemny smak i aromat.

Wady

• Niska kruchość smaku (ocena przez niezależne laboratorium).