18 najlepszych włoskich restauracji w St

*Przegląd najlepszych według redakcji. O kryteriach wyboru. Niniejszy materiał ma charakter subiektywny, nie jest reklamą i nie służy jako wskazówka do zakupu. Przed dokonaniem zakupu należy zasięgnąć porady specjalisty.

Jak wszyscy wiemy, największymi koneserami jedzenia są Włosi. Są przyzwyczajeni do jednoczesnego spożywania posiłków, łączenia składników w nietypowy sposób, aby dania były bardziej wyszukane i o nieprzewidywalnych smakach. Ale Włosi lubują się także w tradycyjnej kuchni, w której królują makarony, pizza, lasagne, risotto, tortellini, panna cotta i inne nie mniej znane potrawy.

Osoby chcące skosztować autentycznej kuchni włoskiej nie muszą przekraczać granicy, wystarczy wybrać dobrą restaurację. W Petersburgu jest mnóstwo takich miejsc, ale nie wszystkie są warte zobaczenia. Większość ludzi nie będzie w stanie powiedzieć, które danie jest arcydziełem sztuki gastronomicznej, a które marną imitacją Włoch.

Redakcja Expertology przygotowała ranking- recenzję, do którego wybraliśmy 18 najlepszych włoskich restauracji w Petersburgu, które nie tylko gotują, ale także tworzą prawdziwe kulinarne arcydzieła.

Ranking najlepszych włoskich restauracji w St

attoria

Nominacja	lokalizacja	Restauracja	ranking
Ranking najlepszych włoskich restauracji w St	1	Francesco	5.0
2	Gianni Pasta Bar	4.9
3	ercorso	4.8
4	Chipol nie	4.8
5	Czapka etti	4.7
6	alermo	4.7
7	„Italia”	4.7
8	„The Cheesecake Factory	4.6
9	Bona Capona	4.5
10	„Macaroni’s	4.5
11	Arcobaleno	4.5
12	Włochy	4.4
13	Amo Cucinare	4.3
14	Mario
4.2
15	La Pasta	4.1
16	„Cztery Sery”	4.0
17	Luce	4.0
18	Villaggio	4.0

Francesco

Ocena restauracji (SPb): 5.0

Restauracja, choć dwupiętrowa, jest mała i przytulna. Położony w sercu miasta ze wspaniałymi widokami i wieloma atrakcjami w pobliżu. Od momentu wejścia jesteś witany jak we Włoszech. Wnętrze zaprojektowane jest w stylu europejskiego klasycyzmu z nutą baroku – wysokie sufity, jasne ściany, żyrandole zdobione jako kandelabry ze świecami, dużo luster, zdjęcia w masywnych ramach, półki z różnorodnymi przedmiotami. Stoły przykryte są śnieżnobiałymi obrusami i kontrastują z ciemnymi meblami.

Na czele kuchni stoi Giuseppe Priolo, który przygotowuje zupę rybną, risotto krabowe i pieczonego turbota. Polecamy spróbować carpaccio z selera i trufli, delikatne kotlety rybne z warzywnym ragout przyozdobione szczyptą mięty. Na pierwsze danie spróbuj pysznej zupy krem z dyni z grzybami porcini. Do specjałów szefa kuchni zamów dowolny drób lub desery. Z napojów, oczywiście, wino. Sommelier jest dostępny, aby pomóc Ci połączyć posiłek z każdym daniem.

1. Średni rachunek – 3100 p.
2. 47 Suvorovsky Ave.
3. Godziny otwarcia: codziennie, od 12:00 do 00:00.
4. Telefon: +7 (911) 275-05-52.
5. Strona internetowa:

Gianni Pasta Bar

Ocena restauracji (SPb): 4.9

Zakątek słonecznej Italii, położony w centrum Północnej Stolicy. Deszczowe dni i ponure niebo odchodzą tu w zapomnienie, bo wnętrze urządzone jest w jasnych kolorach – szare ściany kontrastują z czerwonymi płytkami podłogowymi, skórzane sofy w kolorze mleka współgrają ze stołami z ciemnego drewna, a jasne krzesła z kolorowymi siedziskami. Obrazy, zdjęcia, tablice kredowe na ścianach. Piękne kwiaty w wazonach na parapetach i stołach. W małym pokoju znajduje się kominek, który zaprasza do przytulenia się podczas oglądania płomieni. W soboty w restauracji odbywają się występy jazzowe.

Koniecznie trzeba spróbować sałatki z wątróbką i przyprawionymi śliwkami, bruschetty z pomidorami i bazylią oraz makaronu bolognese, kurczaka w sosie śmietanowym z kolendrą, pistacjami czy risotto z owocami morza. Na pierwsze danie zamów stek z grillowanymi warzywami. Na deser zaopatrz się w podpisany sernik lub semifreddo. Przy okazji, wszystkie słodkości w restauracji powstają wyłącznie z domowych receptur. Jako napoje polecamy wino i schłodzone limoncello.

1. Średni rachunek – 1200 p.
2. Spassky lane,11/1.
3. Godziny otwarcia: codziennie, od 11:00 do 23:00.
4. Telefon: +7 (921) 304-77-44.
5. Strona internetowa: .

ercorso

Ocena restauracji (SPb): 4.8

Instytucja znajduje się w znanym hotelu „Four Seasons”, więc gastronomiczny spacer po Włoszech jest często odwiedzany przez gości z innych krajów i miast, odwiedzając jeden z najlepszych lokali St. Sala jest duża, ma aż pięć pomieszczeń, w jednym z nich znajduje się działający kominek. Wnętrze zostało zaprojektowane przez utalentowanego japońskiego projektanta Yasuhiro Koichi. Są tu wysokie sufity, przestronność, kryształowe żyrandole, nietypowe wykończenia podłóg i łuki. Meble są punktem centralnym: grube stoły mają marmurowe obramowania, a wyściełane fotele mają haftowane poduszki i skórzane obicia.

Za kuchnię odpowiada szef Valerio Andrisani. Menu jest pełne autentycznych potraw. Na przystawkę zamów szynkę parmeńską, ser, vitello tonnato z sosem śmietanowym, cannelloni z neapolitańskim ragu. Polecamy schab cielęcy z selerem z sosem kaparowym i tuńczykiem, pieczonego leszcza i risotto z dynią i dzikimi grzybami, spaghetti di grignano na łóżku z fondue pomidorowym z pieprzem siennym i parmigianą. Na deser spróbuj podpisanego tiramisu.

1. Średni rachunek – 3250 p.
2. 1 Voznesensky Ave.
3. Godziny otwarcia: codziennie, od 13:00 do 24:00.
4. Tel: +7 (812) 339-80-44.
5. Strona internetowa: .

Chipol

nie

Ocena restauracji (St:) 4.8

Obiekt znajduje się na nabrzeżu Fontanki w centrum miasta. Muzyka na żywo i pyszne włoskie dania w eleganckiej restauracji. Kolumny, łuki, sklepienia pomalowane na biało, nisze, w których bezpośrednio na otynkowanych ścianach malowane są sceny nadmorskie. Sztukateria. Obramowanie sufitu służy jako podpora dla roślin rosnących w doniczkach. Białe stoliki otaczają wygodne sofy i fotele, pokryte delikatnymi, niebieskimi tkaninami, a niektóre z nich są pomalowane w misterne wzory. Dekoracje to lustra, zegary, ceramiczne figurki i inne drobne przedmioty.

Szeroki wybór pizzy na najlepszym cieście, pyszne sery, a także inne dania. Zacznij od bruschetty z pomidorem i bazylią, kalmarów, szynki i sałatki z papryki. Koniecznie trzeba spróbować vinello tonato, tatara z tuńczyka z kaparami, bakłażana zapiekanego z domową mozzarellą i minestrone. Na danie główne zjedz toskańską zupę fasolową z cielęciną lub zupę z owoców morza z łososiem. Na deser zamów lody i ręcznie robione trufle lub panna cotta.

1. Średni rachunek – 1200 p.
2. 50 Fontanka Embankment.
3. Godziny otwarcia: codziennie, od 12:00 do 00:00.
4. Tel: +7 (812) 764-37-64, +7 (812) 314-90-99.
5. Strona internetowa: palermo-.

„Włochy”

Ocena restauracji (SPb): 4.7

Miłośnicy wszystkiego co włoskie z pewnością pokochają tę niedrogą kawiarnię. W restauracji znajdują się trzy salony o różnym wystroju wnętrza. We wnętrzu tego pierwszego panuje słoneczna atmosfera: stoliki otoczone są wygodnymi krzesłami z kutymi oparciami i nogami, okna udrapowane są zasłonami w kolorze oliwkowym, a ściany pomalowane w delikatne pastelowe odcienie. W drugiej dominują kontrastujące ze sobą kolory biały i czarny. Atrakcja hali – duża ilość motocykli Ducati. Trzeci, największy, ma ceglane ściany i przyciemnione światło, tworząc atmosferę tajemniczości.

Zacznij od pizzy na cienkim cieście i tradycyjnego makaronu al dente. Na pierwsze danie zamów zupę krem z mozzarellą. Szczególnie pyszne są tu desery. Spróbuj sycylijskiej rurki z kremem, kruchego ciasta z Nutellą lub tortu, który przypadnie do gustu każdemu dziecku i dorosłemu. Oprócz wina zachwalane jest cappuccino podawane w grubej glinianej filiżance.

1. Średni rachunek – 1200 p.
2. Bakunin Prospekt 5.
3. Godziny otwarcia: poniedziałek-piątek.-nt.: 09:00 – 02:00; sob.-al.: od 10:00 do 02:00.
4. Tel.: +7 (921) 905-64-74, +7 (999) 031-03-41 (dostawa).
5. Strona internetowa: /caffeita
6. aspb.

„The Cheesecake Factory”

Ocena restauracji (St:) 4.6

Nazwa została wybrana nie bez powodu. Restauracja przypominająca rustykalne ustawienia włoskiej wsi. Obejmuje dwie sale, które mogą pomieścić do dwustu gości. O dziwo, rustykalna koncepcja tylko częściowo znajduje odzwierciedlenie w przestrzeni, ponieważ jest ona urządzona raczej delikatnie: świece na stołach, skórzane fotele, wanny z zielenią. Koryta zresztą wykonane są z nieobrobionego surowego drewna, co jest echem idei prostoty. Sery są produkowane we własnym zakresie i w oparciu o europejskie techniki. Można skosztować cacciotty, stracciatelli, burraty, mozzarelli, ricotty, halloumi i wielu innych.

Nie jest zaskoczeniem, że na każde drugie danie składa się ser. Zacznij od sałatki z rzodkiewką, ogórkami, jajkiem sadzonym. Na danie główne zamów ragout z królika z cukinią, bruschettę z strachatellą i lekko solonego łososia. Na początek zupa serowa z bekonem lub zupa z czerwonej fasoli, a następnie kurczak farmerski, wołowina z grzybami i strachatellą lub risotto z kalmarem na danie główne. Popularnością wśród gości cieszy się również pizza. Przyrządza się je w piecu opalanym drewnem. W części deserowej czeka zamieszanie smaków. Spróbujcie świeżego ciasta truskawkowego, śliwkowej kruszonki lub persymony z kremem kawowym.

1. Średni rachunek: 2000 p.
2. Kovensky Lane, 5.
3. Harmonogram pracy: frn.-Thu., cały dzień.: 12:00 – 00:00; Fri.-Sat.Od 12:00 do 01:30.
4. Tel: +7 (812) 207-01-00.
5. Strona internetowa: /restauracje/syrovarnya.

Bona Capona

Ocena restauracji (SPb): 4.5

Restauracja zachwyca swoich gości nie tylko tradycyjną kuchnią włoską, ale również rosyjską. Wnętrze urządzone jest w czekoladowych i beżowych kolorach, tworząc wyjątkową przytulność. Ściany są pomalowane w jasnym odcieniu i ozdobione różnymi małymi i dużymi obrazami w ramkach oraz fotografiami retro. Stoły i krzesła są drewniane, zawierają dwa gatunki, co tworzy kontrast, który jest kontynuowany przez beżowe i kawowe oprawy oświetleniowe. Pokój jest podzielony na strefy, na przykład z dużym regałem zawierającym dekoracyjne butelki i rzeźby nawiązujące do sztuki włoskiej.

Menu zostało opracowane przez szefa marki Stanislava Lyubinina i szefa kuchni z Włoch Alessandro Lucchinelli. Bazuje na trendach gastronomicznych z Toskanii – domowych ravioli i makaronach robionych wyłącznie z włoskiej mąki. Pizza tutaj to autorskie przepisy z sieci pizzaiolo. Najpopularniejsze dania podawane są „grande”, co oznacza, że porcje są znacznie większe niż standardowe. Polecamy spróbować tatara wołowego z sosem szafranowym, domowego sera grillowanego z winogronami, rukolą i sosem malinowym. Na pierwsze danie spróbuj zupy krem z dyni lub bulionu z kurczaka z jajkiem przepiórczym. Na danie główne zamów policzki cielęce z pomidorkami cherry i puree ziemniaczanym lub pieczonego sandacza.

1. Średni rachunek – 1200 p.
2. Godziny otwarcia: poniedziałek-piątek.-Thu., wszystkie.10:30 do 23:00; Fri.-Sat.: 10:30 do 01:00.
3. Telefon: +7 (812) 947-90-40, +7 (812) 655-05-00 (dostawa).
4. Strona internetowa: bona-.

„Macaroni’s”

Ocena restauracji (SPb): 4.5

To miejsce oferuje nie tylko kuchnię włoską, ale również mieszaną. Restauracja znajduje się na dachu centrum biznesowego, więc z okien rozciąga się panorama na Północną Stolicę. Pokój wyposażony jest w wysokiej jakości drewniane meble. Oprócz stolików można usiąść przy ladzie barowej, w ciepłe dni na tarasie.

Zacznij od niesamowitych przystawek – carpaccio z serc wołowych, panzella z labraksem, vitello tonato, bruschetta, szynka parmeńska. Patroni chwalą sałatki, np. z pieczoną dynią i wątróbką z kurczaka. Na pierwsze danie zamówcie grzybowe cappuccino z aromatyczną pianką z sera tolegio, a na danie główne – risotto szpinakowe z kaczym ragu, ravioli z jagnięciną i sosem anchois, Spaghetti carbonara po rzymsku lub turbota zapiekanego w śmietanie z pieczarkami i cukinią. Koniecznie spróbuj jednej z pizz. Na deser zamówcie domowe lody, sernik z serkiem philadelphia, kokosowy z sosem z mango lub ciasto jagodowe z solonym karmelem.

1. Średni rachunek – 1700 p.
2. 16, budynek 2, 7 piętro, aleja Dobrolyubov.
3. Godziny otwarcia: codziennie, od 12:00 do 23:30.
4. Tel: +7 (812) 677-60-88.
5. Strona internetowa: .

Arcobaleno

Ocena restauracji (SPb): 4.5

Restauracja znajduje się kilka kroków od katedry św. Izaaka, w samym sercu Petersburga. Specjalizuje się w niekonwencjonalnych odmianach. Wnętrze nie pozostawi nikogo obojętnym. Mieszanka fioletu i szkarłatu przykuwa wzrok już od samego progu, od razu tworząc radosny nastrój. Przestrzeń charakteryzuje się połączeniem nieregularnych kształtów, wielu poziomów i dużej ilości luster, co nadaje jej dynamiczny, pop-artowy charakter. Jest parkiet i profesjonalny sprzęt nagłaśniający, więc miejsce spodoba się osobom, które lubią się bawić.

Nie może być uznana za włoską, bo menu jest mieszanką stylów narodowych, więc lepiej byłoby nazwać ją „kuchnią autorską”. Gotowane tu tylko z produktów rolnych, co jest specjalnością placówki. Polecamy zacząć od sera burrata z rukolą, lemon confit i anchois. Na pierwsze danie zjedz zupę krem ze szparagów z piersią kaczki. Miłośnicy kuchni Polskaej powinni zamówić kawior z czarnego jesiotra podany w tradycyjnym stylu – z dodatkami i naleśnikami. Z deserów warto spróbować lodów twarogowych z dzikimi jagodami – najbardziej zapadają w pamięć. Bardzo popularny jest również suflet twarogowy z marmoladą z rokitnika. Jeśli chodzi o napoje, to popularny jest lokalny imbirowo-jabłkowy sbiten.

1. Średni rachunek: 1500 p.
2. 54 Bolshaya Morskaya St.
3. Godziny pracy: codziennie, od 07:00 do 23:00.
4. Tel: +7 (812) 385-12-92, +7 (812) 385-99-00.
5. Strona internetowa: spb./restauracja-i-bar/arcobaleno-restauracja.

Włochy

Ocena restauracji (SPb): 4.4

Elegancka restauracja oferuje smak tradycyjnej kuchni włoskiej, ale z nowoczesnym twistem. Wnętrze ma subtelne odcienie niebiesko-szarego i mlecznej bieli. Fotele z wysokim oparciem i wygodne sofy z dużą ilością miękkich poduszek kuszą do spędzenia godziny lub dwóch w pełnym relaksie. Stoły przykryte są lnianymi obrusami, a na ścianach wiszą malowane naczynia, dodając przestrzeni pewnego uroku. Okna zasłonięte są roletami rzymskimi z motywami roślinnymi, a na podłodze stoją porcelanowe wazony. Nietypowe klosze żyrandoli przypominają wirujące krople.

Kuchnię prowadzi szef Ilya Shustov. Menu oferuje tradycyjne włoskie przepisy, a także regionalne i domowe specjały. Polecamy spróbować placka z bakłażana, cukinii, mozzarelli i parmezanu. Na przystawkę spróbuj tatara z tuńczyka z galaretką pomidorową, anchois i warzywami, sautéed mussels i vongole. Popularnością cieszy się oryginalna bruschetta i sałatka jagodowa z melonem i krewetkami. Spróbuj zupy marchewkowej z gnocchi z ricotty i cappelletti w bulionie na pierwsze danie lub ravioli z grzybami ostrygowymi i kaczką lub tagliolini z przegrzebkami i czarnym kawiorem na drugie danie. Na deser zjedzcie bezę truskawkową, biancocomaggiere lub klasyczne tiramisu.

1. Średni rachunek: 2000 p.
2. Bolshaya Konyushennaya, 5.
3. Czynne codziennie od 12:00 do 23:00.
4. Telefon: +7(931)232-00-10.
5. Strona internetowa: amo-.

Mario attoria

Ocena restauracji (St:) 4.2

Restauracja jest drugim lokalem demokratycznej sieci z włoskim menu. Znajduje się w popularnym centrum handlowym, ma charakterystyczny styl, który jest połączeniem nowej klasyki, loftów i włoskiego wnętrza. Pokój jest przestronny, a panoramiczne okna sprawiają, że jest jeszcze bardziej przewiewny. Królują ciepłe kolory. Lakoniczne stoły z litego drewna wyłożone są wygodnymi meblami tapicerowanymi. Regały z żywymi roślinami i renesansowymi odbitkami zwierząt ustawiają jasne ściany. Goście obserwują wspólną pracę kucharzy, ponieważ kuchnia jest otwarta.

Menu skupia się na domowym makaronie, który jest robiony ręcznie. Dostępnych jest ponad osiem odmian, od popularnych ravioli i spaghetti do rzadkich frusilli i cazarecchia. Koniecznie trzeba spróbować coulourjones z ricottą i szpinakiem, a także amatriciany z czerwoną cebulą i papryką, risotto z grzybami porcini. Na gorące dania podajemy zupę pomidorową z domowym pesto i serem mozzarella, saltimbocca w stylu rzymskim. Na deser polecamy kawałek ciasta jogurtowego lub tartę cytrynową.

1. Średni rachunek – 1100 p.
2. 11 Vladimirsky Prospect.
3. Czynne: poniedziałek-piątek.-czytaj.: 11:00 – 23:00; Fri.-Sat.Fri: 11:00 do 01:00; Sat.Od 12:00 do 23:00.
4. Tel: +7 (812) 764-20-76.
5. Strona internetowa: /lapastacafe.

„Cztery sery

Ocena restauracji (SPb): 4.0

Restauracja zaprasza swoich gości na dania kuchni śródziemnomorskiej i europejskiej obficie przyprawione autorskimi eksperymentami w ramach włoskich tradycji gastronomicznych. Wnętrze urządzone w stylu industrialnego loftu: marmurowe detale w dekoracjach, ceglany i betonowy, czarne tło z białą grafiką, jasne drewno i jasne kolory jako akcent – nowoczesne oprawy oświetleniowe, żółte krzesła, duże wanny z subtropikalnymi roślinami. Sala może pomieścić jednorazowo do siedemdziesięciu osób.

Polecamy zacząć od pasztetu z wątróbek kurczaka z pikantnym chutneyem gruszkowym. Na przystawkę można też zjeść sałatkę z wędzonym łososiem i szpinakiem. Na pierwsze danie spróbuj zupy śródziemnomorskiej (ukha) lub zupy krem z ziemniaków z grzybami porcini i boczkiem. Na danie główne filet wołowy z pasternakiem i tagliatta z tuńczyka z warzywami i mango. Koniecznie spróbuj lokalnej pizzy, w tym specjalności restauracji. Focaccia z bazylią jest chwalona przez klientów. Wybór makaronów, jak w każdej dobrej włoskiej restauracji, jest duży – siedem rodzajów i pięć rodzajów risotto. Na deser warto spróbować migdałowego ciasta wiśniowego, malinowego ciasta kokosowego lub orzechowych profiteroles.

1. Średni rachunek – 1400 p.
2. Ulica Karavannaya 5.
3. Godziny otwarcia: poniedziałek.-czytaj., Thu.: 12:00 – 00:00; Fri.-Sat.czynne od 12:00 do 01:00.
4. Telefon: +7(921)907-04-81.
5. Strona internetowa: .

Luce

Ocena restauracji (St:) 4.0

Restauracja Panoramic oferuje dania kuchni śródziemnomorskiej, bogatą kartę win, muzykę na żywo i szybką obsługę. Restauracja znajduje się na ostatnim piętrze Galerii Wielkiego Pałacu, na poddaszu. Lokal posiada szklany, skośny dach, który w pogodne dni przepuszcza mnóstwo światła słonecznego, a wieczorami pozwala zobaczyć rozgwieżdżone niebo. Meble są pełne czystej geometrii, kanciastych szafek, prostokątnych paneli ściennych oraz zwięzłych stołów i krzeseł.

Zacznij od mieszanej sałatki z węgorzem, gotowanym jajkiem przepiórczym i pomidorami cherry lub sałatki z grzybami porcini, wołowiną i kamiennymi ziemniakami. Na pierwsze danie można zamówić zupę krem z łososiem i halibutem, na drugie – confit z kaczych nóg z czerwoną gruszką i kasztanami w karmelu lub risotto z oliwą truflową i ostrygami. Na deser spróbuj waniliowej panna cotty, chrupiącej napoleonki z sosem winnym i świeżymi malinami lub ciasta marchewkowo-orzechowego.

1. Średni rachunek – 2000 p.
2. ul. Włoska 15, Galeria Butik Grand Palace, 5 piętro.
3. Godziny otwarcia: codziennie, od 13:00 do 00:00.
4. Telefon: +7 (812) 449-93-63.
5. Strona internetowa: .

Villaggio

Ocena restauracji (SPb): 4.0

Słynie z domowych makaronów i neapolitańskiej pizzy na najdelikatniejszym cieście. Restauracja jest otwarta przez całą dobę, więc wiele osób tu przylatuje. Muzyka na żywo w piątkowe i sobotnie wieczory. Program lojalnościowy „Gość Honorowy”, który pozwala zaoszczędzić do dwudziestu procent kosztów wszystkich potraw. Odzwierciedlając emocjonalność właściwą Włochom, strefa barowa jest zamieszaniem kształtów i kolorów, niezwykłym połączeniem miniaturowych stolików i masywnych sof. Zamiast krzeseł są wygodne, ponadwymiarowe owalne fotele, tak że można do nich wejść nogami, jeśli się chce.

W menu znajdziemy pizzę: pesto pollo, zamknięte calzone, fritta bolognese, BBQ i kilkanaście innych klasycznych i egzotycznych wariacji. Polędwiczki wieprzowe z cukiniowymi frytkami cebulowymi i sosem kalafiorowo-kukurydzianym są gorące!. Miłośnicy owoców morza również znajdą coś dla siebie. Zamów jeden z niebanalnych deserów, takich jak borówkowe ciasto śmietankowe, carpaccio z ananasa czy bazyliowa panna cotta. Oprócz wina znajdziemy tu szeroki wybór napojów bezalkoholowych, takich jak litchi i elderflower, chusta truskawkowa, lemoniada imbirowa czy milkshake.

1. Średni rachunek: 1200 r.
2. 11/5 Tuchkov pereulok.
3. Telefon: +7 (812) 647-45-47.
4. Strona internetowa: villaggio.pro.