Termometr do grillowania: Co się stanie za co?

W celu prawidłowego przygotowania grilla należy zawsze mieć termometr. W pewnym sensie grill jest nauka, w krajach europejskich, a Stany Zjednoczone są stale prowadzone konkursy, różne konkursy i festiwale do przygotowywania grilla. Ludzie stale odwiedzają ich, aby pokazać swoje umiejętności w przygotowywaniu naczyń z grilla. Jeśli lubisz gotować dla siebie i swoich bliskich, to potrawy są naprawdę pyszne, soczyste i pomocne, bez termometru nie może tego zrobić.

Osobliwości

Znaczenie stosowania termometru jest to, że dla każdego rodzaju naczyń konieczne jest utrzymanie pewnego systemu temperatury. W przypadku braku tego urządzenia naczynia mogą nie znajdować się w ogóle, jak opisano w przepisach. Nie ma znaczenia, czy często przygotowujesz grilla, czy nie, ale ważne jest jakość naczynia przygotowany przez Ciebie zgodnie ze wszystkimi warunkami wymienionymi w receptury – tutaj nie zrobi profesjonalnego sprzętu do grilla.

Możliwe jest określenie jednym dotykiem dłoni, czy można rozpocząć gotowanie na grillu lub nie. Ale dokładność określania stopnia branżowych jednego lub innego dania jest dość trudnym zadaniem zarówno dla amatorów, jak i doświadczonych mistrzów kulinarnych, mistrzów jego sprawy. W tym przypadku musisz zaufać intuicji i mieć nadzieję na szczęście, ale najlepiej do przygotowania idealnego naczynia, użyj termometru grilla.

Termometry grilla są podzielone na kilka typów.

1. Termometry osadzone w desce rozdzielczej Grill. Jeśli grill jest wbudowany w urządzeniu do pomiaru temperatury od momentu jego zakupu, ten grill może być uznany za wystarczająco udany zakup, ponieważ przy użyciu wbudowanego urządzenia można zawsze określić temperaturę przygotowanymi przez Ciebie. W przypadku awarii termometru producent zawsze ma nowe urządzenie do modelu.
2. Wdrożone w instrumentach grillowanych. Jeśli umiejętności inżynieryjne są wystarczająco opracowane lub nabywone grill zakłada, że ​​możliwość instalowania termostatorów w przypadku lub pulpitu nawigacyjnego, ta opcja jest odpowiednia dla Ciebie.
3. Termometry do użytku zewnętrznego. Ten typ termometrów jest najbardziej popularny i łatwy w użyciu. Większość z nich można kupić w prawie każdym sklepie dostępnym dla szerokiej gamy konsumentów.

Rozważ tego typu termometry Czytaj więcej.

Kilka odmian termometrów zewnętrznych na grilla. Rozważ szczegóły każdego z nich.

Termometr bimetaliczny dla steków

Ten termometr zewnętrznie przypomina formę zegarków: ma zaokrągloną skrzynkę, stopy stopy, a nawet strzałka „druga”. Z reguły, w takich termometrach zainstalowany jest raczej delikatny ekran, więc gdy jest używany, konieczne jest być bardziej schludnie i niedozwolone. Zasada działania polega na rozszerzeniu i ściskaniu ciał stałych. Urządzenie ma płytkę, na której znajdują się dwa metalowe. Gdy jeden z nich jest podgrzewany, wystąpi przedłużenie, który z kolei powoduje, że ruch czujnika instrumentu powoduje zmianę temperatury w skali termometru.

Plusy:

• Dość niski koszt w porównaniu do innych termometrów grillowych;
• Możesz kupić prawie w dowolnym sklepie.

Minuses:

• Urządzenie ma właściwość, aby szybko założyć, co oznacza, że ​​istnieje możliwość częstego zakupu tego termometru;
• Jeśli temperatura dopuszczalna do ogrzewania urządzenia zostanie przekroczona, ekran może dać pęknięcie lub pęknięcie;
• Musisz się spodziewać, aż urządzenie jest ciepłe i wykazujące temperaturę naczyń grillowych.

Termometr płynny

Wszyscy wiemy, jak wyglądają zwykłe termometry, z którymi można zmierzyć temperaturę ciała. Wewnątrz danych instrumentów jest rtęć. Gdy termometr ogrzewa się, rtęć zaczyna rosnąć i osiąga określony wskaźnik temperatury. W ciekłym urządzeniu wszystko działa w ten sam sposób, ale stosuje się, nafty, nafty i alkohol z barwnikami.

Plusy:

• Niska cena, jak w opcji bimetalicznej;
• Dostępność zakupu w większości sklepów.

Minuses:

• Niedoskonałość tego urządzenia leży również w raczej delikatnym szkle, który jest zagrożony złamaniem, co może prowadzić do zepsutych pragnienia smakowania gotowanego naczynia;
• Termometr jest dość słabo odpowiadający na zmiany temperatury – jest mało prawdopodobne, aby ktoś chce stać nad grillem i czekać, aż zmieni się wskaźniki.

Termometr z grillem cyfrowym

Jeden z najnowszych i nowoczesnych gadżetów do przygotowania jakości różnych potraw. Wygląda bardziej jak alarm elektroniczny. Może pracować z sieci lub za pomocą baterii, które znacznie upraszcza jego wykorzystanie w życiu codziennym. Urządzenie ma trzy Thermoshoot – cienkie przewody z końcówkami z metalu. Są one umieszczane w gotującym naczyniu, a następnie urządzenie natychmiast określa temperaturę i daje wynik.

Plusy:

• Zwartość urządzenia jest jego główną zaletą;
• Termometr jest dość wygodny do stosowania nie tylko w środowisku domowym, ale także w naturze;
• Wstawić urządzenie urządzenia, nie potrzebujesz specjalnych wysiłków;
• Nie jest konieczne ciągłe utrzymywanie w pobliżu urządzenia – można zorganizować go na półce;
• Gdy danie całkowicie przygotowane lub osiągnęło pewną temperaturę, urządzenie daje sygnał dźwiękowy, który jest bardzo wygodny.

Minuses:

• Thermosposes mają własność do zepsucia przez dość krótki czas, co może spowodować ich przyszłą złamanie w przyszłości, – konieczne jest dokładne użycie przewodów do przeliterowania pieniędzy i sił, aby kupić nowe sondy dla urządzenia.

Termometr elektroniczny Temperatura pomiaru temperatury

To urządzenie jest bardzo podobne do Perico. Wyświetlacz cyfrowy jest wbudowany w urządzenie, co pozwala natychmiast znaleźć temperaturę gotowych naczyń. Termometr ten jest wystarczająco mały, więc będzie łatwo zmieścić się w kieszeniach lub torbach. Producenci stale próbują dodawać wszelkie dodatkowe funkcje, ale są mało prawdopodobne, aby korzystali z urządzenia działającego – w nim, a więc wszystko jest całkowitą.

Plusy:

• Urządzenie natychmiast określa gotowość naczynia, która jest przygotowana na grillu.

Minuses:

• Cena tego urządzenia jest wystarczająco wysoka w porównaniu z opisanymi powyżej urządzeniami.

Uznając wszystkie możliwe wykorzystanie termometrów do grilla, każdy może dokonać własnych wniosków i zdobywają dokładnie termometr, który jest najbardziej odpowiedni. Ważne jest, aby podejść do wyboru, ponieważ będzie to zależeć od jakości gotowanego naczynia i nastroju tych, którzy chcą spróbować.

Następny film przedstawia porównawczy przegląd niektórych modeli termometrów dla grilla, najpopularniejsze teraz.