Jak zaplanować właściwe miejsce dla przyszłych grządek i nasadzeń

Natura dała roślinom narzędzia do walki o miejsce na słońcu. Właściwa kombinacja upraw daje doskonałe rezultaty. Przed zaplanowaniem rozmieszczenia warzyw należy wziąć pod uwagę stopień konkurencji, wzajemne oddziaływanie. Specyfika intercroppingu i bliskości upraw opiera się na prawach allelopatii, tłumaczonej jako wzajemne współczucie.

Na czym opiera się zasada zgodności roślin?

Nauka uważa każdą roślinę, grzyb czy bakterię za żywy organizm. Występują reakcje biochemiczne, układ pokarmowy i wydalniczy, wymiana gazowa z otoczeniem. Wpływają na swoich sąsiadów negatywnie lub pozytywnie na poziomie molekularnym. Niektóre rośliny uprawne wytwarzają inhibitory, które hamują lub powstrzymują rozwój konkurentów.

Każde źdźbło trawy otrzymuje z ziemi odpowiednie związki, ale pozostawia w niej własne produkty odpadowe. W następnym roku w tym samym miejscu powinna wyrosnąć inna uprawa, o własnych preferencjach żywieniowych, której nie zaszkodzą produkty rozkładu po poprzednim osadniku. W przyrodzie jest więc miejsce na różnorodność gatunkową, a dzikie rośliny na przemian w ogrodzie ziołowym.

W uprawach regulowanych kulturowo warzywa na grządce należy zmieniać co roku, aby gleba nie uległa zmęczeniu i pozostała żyzna. Zachowanie przemienności upraw jednorocznych jest podstawową zasadą produkcji roślinnej.

Na tej samej grządce, obok siebie, mogą być uprawiane rośliny zgodne ze sobą. Antagoniści powinni siedzieć daleko, nad barierką. Jest to brane pod uwagę przy wyznaczaniu konkretnych upraw na działce. Płodozmian dla dobrych zbiorów.

Tabele zgodności dla upraw warzyw w ogrodzie przydomowym

Każdy warzywnik ma wybrane uprawy, które powinien posadzić zgodnie ze swoimi potrzebami. Nie trzeba eksperymentować – można czerpać z wieloletnich doświadczeń z życiem roślin i porad ekspertów. W tabelach agrotechnicznych wyszczególniono rośliny, które mogą być sąsiadami lub poprzednikami danej uprawy oraz te, które pozostawiają w ziemi swoje ślady, które są dla niej szkodliwe.

Przykład wzajemnego wpływu upraw

Warzywa	Przyjazny	przygnębiający
Ziemniaki	Kapusta, groch, buraki	Ogórki, pomidory
Kapusta	Buraki, ziemniaki
Marchewki	Pomidory, groszek, cebula	Zioła
Koperek
Pieprz	Buraki, pomidory	Ogórki, groszek
Cebula	Marchewki, ogórki	Groch, kapusta
Pomidor	Kapusta, cebula	Ziemniaki, ogórki
Ogórki	Groch, kapusta	Ziemniaki, pomidory
Burak	Kapusta, cebula	Gorczyca liściowa

Z wymienionych warzyw, niektóre można posadzić na wspólnej grządce, będą one wzajemnie korzystne. Są też neutralne, jak np. koperek. Rośnie samodzielnie lub dzieli grządki nie przeszkadzając nikomu poza marchewkami. Grządki mieszane z uprawami wyglądają dobrze, plony są zwiększone. Wybierz rośliny zgodnie z ich ogólnymi wymaganiami dotyczącymi oświetlenia, podlewania i odżywiania.

Decydującym czynnikiem w produkcji roślinnej jest płodozmian. Zmiana roślin jest koniecznością, ziemia pod monokulturą wyczerpuje się, plony maleją, pojawiają się choroby.

W płodozmianie roślina powinna otrzymać korzystną glebę, ulepszoną przez poprzednią uprawę.

Przykład zamiany upraw w grządce

Poprzednicy optymalna	Kultura	Niepożądani poprzednicy
Buraki, kapusta	Ziemniaki	Solanaceae
Marchew, cebula, ogórek	Kapusta	Cruciferous, Tomato
Dynia, cebula, pomidor	Marchewki	Ziemniaki, rośliny korzeniowe pietruszka, seler
Ogórki, cebula	Papryka, pomidory	Solanaceae
Solanaceous. nasiona roślin strączkowych, kapusta	Cebula	czosnek, ogórki
Pomidor, kapusta	Ogórki	Wszystkie dynie
Ogórek, cebula, czosnek	Burak	Uprawy krzyżowe, uprawy korzeniowe

Jeżeli w płodozmianie ma być uprawiana niszcząca glebę kapusta i ziemniaki, to należy zasiać trawę darniową.

W przypadku wieloletniego użytkowania pola ziemniaczanego można je ulepszyć poprzez coroczne stosowanie dużej ilości słomy organicznej i wysiewanie zielonych nawozów. W szklarniach należy usunąć wierzchnią warstwę gleby, odkazić ramę dwutlenkiem siarki, wysiać facelię i osadzić ją w glebie. Środki te pomagają uniknąć „zmęczenia” gleby.

Co tłumaczy antagonizm roślin

Rośliny są jak ludzie – z jednymi się przyjaźnią, inni od nich stronią. Każde zioło ma inny zapach ze względu na wydzielanie fitoncydów. Rosa i deszcz wymywają z liści związki korzystne lub szkodliwe dla ich sąsiadów. Korzenie tworzą związki fenolowe lub przenoszą przyjazne biotyki. Rośliny tworzą fundusz wymiany składników odżywczych, ochronnych antybiotyków, kolin. Współgrają ze sobą albo walczą o swoje miejsce na słońcu.

Są rośliny, które potrafią przetrwać każdego sąsiada – piołun, koper włoski. System korzeniowy trawy pszenicznej zawiera substancje, które hamują rozwój innych roślin. To są skrajne przypadki nietolerancji. W sąsiedztwie kapusty winogrona tracą smak, a ich korzenie odbiegają od sąsiada.

Groch jest deprymowany przez wszystkie rodzaje cebuli i czosnku, ale bardzo dobrze dogaduje się z roślinami korzeniowymi. Wydawałoby się, co dzielić pomidory i ziemniaki – jedne mają podkładkę, drugie sadzonkę. Papryka, papryka i bakłażan należą do rodziny psiankowatych i mają wspólne szkodniki i choroby. Sadzenie ich obok siebie lub jeden za drugim to kumulacja problemów. Ponadto wspólna choroba, jaką jest antraknoza, przenosi się z papryki na fasolę – to również należy wziąć pod uwagę przy opracowywaniu płodozmianu.

To samo dotyczy roślin krzyżowych – kapusta i rzodkiewka są krewniakami. Nie należy więc ani rzepy, ani rzodkiewki wysiewać przed i po kapuście – częste choroby. Pozornie niewymagająca gorczyca liściowa hamuje wzrost buraków, natomiast chętnie sąsiaduje z cebulą i kapustą.

Jak zorganizować płodozmian na działce ogrodowej

Najtrudniej zorganizować płodozmian, z powrotem w to samo miejsce w 4 roku – podzielić powierzchnię ogrodu na 4 równe sektory. Każda ze stref powinna zawierać obszary o różnym stopniu oświetlenia:

1. Grupa 1 – gleba jest lekka, żyzna i bogata w próchnicę. Wprowadzić kompost pod nasadzenia – uprawy dyni, kapusty.

2. Grupa 2 – rośliny zielone, cebula, czosnek, pomidory i rzodkiewka.

3. Grupa 3 – wszystkie rośliny okopowe z wyjątkiem ziemniaków. Nawóz mineralny.

4. Grupa 4 – ziemniaki, z nawozami organicznymi i mineralnymi.

Po każdym sezonie gleba jest przygotowywana dla innej grupy roślin. Ważne jest, aby w odpowiednim czasie wykonać zabieg wapnowania, wbudowania materii organicznej w glebę pod rekultywację, siderację i nawożenie wolnych miejsc pod siew.

Cechy szczególne dla ogrodów przydomowych

Na własnej działce można wybrać zestaw witaminowych zielenin, warzyw w odpowiedniej ilości do spożycia. Uprawa ziół w kilku etapach, pozyskiwanie witamin z grządki poprzez przerzedzanie jest możliwe w nasadzeniach zbiorowych, gdzie jedna roślina wspiera rozwój innej.

Zwolennicy poszczególnych technik rolniczych są podzieleni zasadniczo:

1. klasyczne, stosowanie nawozów organomineralnych, umieszczanie monokultur na oddzielnych grządkach.

2. Zwolennicy rolnictwa ekologicznego, opartego na prawach natury i allelopatii. Tutaj stosowanie mieszanych nasadzeń jest potwierdzone przez teorię i praktykę.

3. Ogrodnictwo typu Mittlider, oparte na uprawie warzyw w wąskich grządkach ze zbilansowanym nawozem mineralnym.

Ogrodnicy dążą do uzyskania estetycznych działek, czystych grządek wolnych od chwastów i zdrowej produkcji witamin.

Rodzaje grządek warzywnych

Rośliny rosną na specjalnie przygotowanych miejscach, zwanych rozsadnikami. Powinny być łatwe w utrzymaniu, ustawione w kierunku korzystnym dla rośliny:

1. Pościel z północy na południe w miejscu nizinnym zapewnia równomierne ciepło i światło.

2. W suchym, słonecznym miejscu rośliny będą miały komfort, jeśli działka będzie zacieniona od wschodu do zachodu.

3. Przejście przez zbocze, po nierównym terenie.

Szerokość obramowania daje wystarczająco dużo miejsca, aby sięgnąć do środka łóżka. W przypadku zastosowania ukształtowanego konturu należy zapewnić stopę fundamentową podczas obróbki gruntu. Rozstaw rzędów 50-60-90 cm powinien umożliwiać łatwą konserwację, przenoszenie węży, poruszanie się taczką.

Zrób wysokie, ciepłe łóżko

Z grządki na kamienistej, chudej glebie – mało przydatnej w ogrodnictwie – można zrobić grządkę z wysokimi grzbietami. Usunąć żyzną warstwę ziemi, na dnie umieścić drenaż, suche gałęzie, trawę, makulaturę. Następnie formuj grządki warstwami, przeplatając wierzchnią warstwę gleby z kompostem. Grubość placka warstwowego 40 cm jest wystarczająca dla roślin.

Podniesiona grządka z obramowaniem z dowolnego materiału – płaskiego łupka, płyt, desek – wygląda schludnie. Opony samochodowe nadają się tylko do zaprojektowania kwietnika. Szerokość skrzynki powinna być odpowiednia do pielęgnowania roślin. W zależności od wielkości jednej lub kilku upraw rzędowych i konstrukcji wybiera się szerokość konstrukcyjną od 50 do 100 cm. Odległość między wysokimi łóżkami wynosi 60-80 cm.

Zalety:

1. Materia organiczna w dolnej warstwie łóżka działa jak piekarnik. Pozostałości rozkładają się i wzrasta temperatura.

2. Wysokie łóżko szybko zostaje odśnieżone, a ziemia wcześnie się nagrzewa.

3. Woda do nawadniania nie stoi w miejscu, a humus nie jest wypłukiwany.

4. Zbierane są 2 lub więcej roślin wczesno dojrzewających.

5. Działa przez kilka lat, aż niższe warstwy staną się żyznym podłożem.

Gdy gleba osiądzie, skrzynia graniczna może być wykorzystana na nową grządkę.

Grządki do sadzenia na poziomie gruntu

Łóżko bez podwyższenia tworzone jest na płaskiej, nasłonecznionej powierzchni. Ważne jest, aby grządka była pozioma, a gleba przepuszczała wodę i powietrze. Rozstaw rzędów powinien umożliwiać swobodne przejście, swobodny ruch węża nawadniającego i sprzętu. Tutaj ważne jest, aby wybrać odpowiednich sąsiadów, aby nie przyćmić uprawy i nie podzielić się chorobami.

Sama grządka jest lekko uniesiona nad ziemią dla lepszego odprowadzania wody. Sadzić rzędy wzdłuż lub w poprzek. Na terenach niskich wysokość kalenicy jest większa, aby umożliwić ucieczkę nadmiaru wilgoci. Na grzbietach, przeciwnie, łoże jest uformowane na poziomie gruntu.

Coroczne przygotowanie miejsca pod nasadzenia roślin warzywnych wzbogaca glebę o nawozy chemiczne i organiczne. Wiosną zastosowanie bakterii Trichoderma i bacillus hay w postaci biopreparatów hamuje rozwój grzybów i patogenów. Właściwa uprawa nie uszczupla gleby pod warzywnikiem, staje się ona bardziej żyzna.

Konstrukcja łóżka Mittler

Po latach badań nad rolnictwem uprawnym w wielu krajach, pionierski naukowiec Jacob Mittlaider opracował skuteczną metodę komercyjnej produkcji warzyw. Grządka Mittlidera zajmuje 30% całkowitej powierzchni, ale daje więcej niż średni plon jakiejkolwiek uprawy przy użyciu konwencjonalnych metod rolniczych.

Odpowiednie warunki uprawy dla każdego warzywa można stworzyć w zależności od jego cech. Karmienie jest zrównoważone, rozłożone w czasie. Stosowane są wyłącznie sole mineralne. Dodanie środków organicznych jest wykluczone.

Niskie warstwy siewne Mittladder na otwartym polu. Układ prostoliniowy, wschód-zachód, ograniczony obrzeżami z ziemi lub materiałów budowlanych, o szerokości roboczej 45 cm. Odległość między dwoma pasami powinna wynosić 105 cm.

Gleba w skrzynce może być dowolna, byleby była łatwa do oddychania i poruszania się dla korzeni. Krzewy są sadzone do granic, w 2 rzędach, w środku zrobić bruzdę, przez którą woda i odżywianie. Podlewanie najlepiej poprzez nawadnianie kropelkowe, codziennie, do sierpnia wieczorem, potem tylko rano. Zrównoważony system składników odżywczych.

Cechy:

1. Odstępy między rzędami nigdy nie są uprawiane.

2. Wyklucza się moczenie i zraszanie wodą.

3. Nawadnianie kroplowe, codziennie.

4. Nawożenie nawozami organicznymi nie jest konieczne.

W takim warzywniku chwasty nie rosną – ścieżki są uprawiane, a pokarm i woda docierają tylko do korzeni roślin.

Wysokie łóżka Mittlaider to skrzynki na nieprzygotowanej glebie, wypełnione dowolnym substratem – mieszanki trocin, piasku, torfu i innych materiałów obojętnych oraz nawozów. Podlewanie nigdy nie jest zmieniane.

Nie należy wykonywać rozsadników mittlaidera, jeśli nie są spełnione podstawowe warunki praktyki rolniczej:

1. Niskie miejsce z wysokim poziomem wód gruntowych.

2. Działka o nieregularnej topografii lub w cieniu.

3. Brak możliwości zorganizowania codziennego nawadniania przy korzeniu.

4. W pobliżu autostrady lub zakładu przemysłowego.

Żaden pojedynczy składnik nie może być wzięty z metody, łóżka pracują dla plonu, jeśli technika rolnicza jest przestrzegana.

Wniosek

W królestwie roślin prawa natury umożliwiają utrzymanie różnorodności gatunkowej poprzez molekularną regulację genetyczną. Uprawa warzyw to nie walka o plony, ale wykorzystanie zdolności rośliny do czerpania pożywienia z podstawowych pokarmów poprzedzających uprawę.