Jak używać pieca indukcyjnego i oczyścić?

Jest kuchenka kuchenna, gaz, elektryczność lub indukcja. Jest to niezbędny element wyposażenia kuchennego, na którym przygotowujemy jedzenie. Dziś opowiadamy o płytach indukcyjnych – jak ich używać, jakie cechy potraw gotowania z jego pomocą, jakie środki są najbardziej odpowiednie do opieki.

Urządzenie i zasada działania

Płyty indukcyjne – jest to ostatnia runda rozwoju sprzętu kuchennego związanego z drzewami oszczędności zasobów naturalnych i wzrost przydatnej przestrzeni w kuchni. Panele indukcyjne Pracują ze względu na wytrzymałość prądów indukcyjnych wirowych, które występują pod wpływem pól magnetycznych o wysokiej częstotliwości z częstotliwościami od 20 do 100 kHz.

Korzystanie z płyty indukcyjnej jest łatwiejsze nawet niż gaz, należy wyłączyć pokrętło zasilania, a panel zaczyna działać.

Siła grzewcza Regulacja za pomocą panelu przełączania lub dotykowego w zależności od modelu. Często płytki indukcyjne są wyposażone w panel sterowania z dużą liczbą już wbudowanych programów, dzięki czemu używaj tak prostego, jak to możliwe. Funkcji korzystania z płyt indukcyjnych można wybrać potrzebę wyboru odpowiednich dań do gotowania – materiał, z którego jest wykonany, wielkość naczyń, prostota w opiece nad powierzchnią płyty i bardzo Ważna funkcja blokowania od dzieci.

Jak włączyć i wyłączyć?

Aby rozpocząć korzystanie z panelu, musisz aktywować w następujący sposób:

• Musisz przytrzymać przycisk „Włączanie” przez kilka sekund;
• Gdy panel włącza się, wykonuje charakterystyczny sygnał dźwiękowy, a menu pojawi się na panelu sterowania;
• Aby uzyskać dalsze użycie, wybierasz palnik, ustaw niezbędną moc ogrzewania lub wybierz odpowiedni program;
• Panel gotowy do gotowania.

Aby uzyskać późniejsze wyłączenie po gotowaniu, musisz lub wybrać na panelu sterowania dotykowego, element wyłączania lub, jeśli nie jest podany, aby uruchomić przycisk „Włączanie” przez kilka sekund przed odłączeniem panelu dotykowego – jako główny widoczny sprzęt Wskaźnik włączenia.

Niektóre modele mają funkcję blokady panelu dotykowego. Po gotowaniu wystarczy włączyć blokowanie panelu, a płyta nie będzie przypadkowo uruchomiona, dopóki nie odblokujesz go za pomocą panelu sterowania, co pozwoli ci ochronę, dzieci, które są tak zainteresowani wszystkim nieznanym dla nich i zwierzęta, ponieważ czasami lubią odpocząć na powierzchniach poziomych (wielu ulubionych kotów).

Cóż, oprócz tego, po aktywowaniu zamka, nie ma potrzeby odłączenia płyt, jeśli jesteś w domu

Jak na to gotować?

Do płyt indukcyjnych stosują specjalne potrawy z grubym dnem wykonanym z materiałów ferromagnetycznych. Wymagania te wynikają z zasad fizycznych, dzięki czemu produkt i prace. Prądy wirowe, które tworzą efekt termiczny na powierzchni naczyń, są godne uwagi dla skutków stopów ferromagnetycznych. Podobne słowa można to opisać w taki sposób, że płyty kuchenne lub panele indukcyjne są bardziej wydajnie rozgrzane naczynia wykonane z żeliwa, stali nierdzewnej lub innych rodzajów stali stosowanych w przemyśle spożywczym.

Jeśli chcesz użyć znajomych dań, a nie kupować specjalistycznych naczyń, przyjedzie urządzenie, aby pomóc Ci stworzyć, aby oszukać system ogrzewania indukcyjnego – specjalny dysk. Wykonany jest z tego samego materiału ferromagnetycznego, który umieściłeś na panelu indukcyjnym, a na górze umieścił jakieś naczynia (szkło, aluminium i tak dalej). Okazuje się tak Dysk po podgrzaniu przenosi energię termiczną do powierzchni naczyń, tym samym ogrzewa go i utrzymuje niezbędną temperaturę do gotowania.

Jest mały „lifehak”, jak sprawdzić, czy Twoje naczynia są odpowiednie do użytku z panelem indukcyjnym – weź zwykły magnes i przynieś go na powierzchnię naczyń, jeśli występuje moc przyciągania magnetycznego – twoja zastawa stołowa jest odpowiednia.

Na płytce indukcyjnej, w zasadzie znacznie łatwiej jest ugotować ulubione danie – gotować zupy, warzywa gulasz, naleśniki dłoniowe lub naleśniki, można gotować kawę w ulubionym indyku lub gotować pilaf. Wszystko to będzie łatwiejsze, ponieważ płytka indukcyjna z regulacją mocy przebiega wyłącznie zgodnie z wybranym trybem lub programem, lub wybranym przez Ciebie. Błędy nie są w trybach nie przekraczaj 1ºС. W piecach jest bardzo wygodna funkcja utrzymania ciepła. Pozwala na utrzymanie gotowanego naczynia przez długi czas.

Ta opcja jest bardzo przydatna podczas przygotowywania wielu naczyń z kolei i zyskała dużą ocenę użytkowników.

Zasady opieki

Prostota opieki uważa się za znaczną zaletę płyt indukcyjnych, ale mimo tej prostoty, nie tylko stan wizualny płytki zależy od tego, ale także działanie płytki indukcyjnej bezpośrednio zależy od opieki nad jego pracą powierzchnia. Nieobecność lub niewłaściwa pielęgnacja powierzchni roboczej płyty bardzo często staje się przyczyną awarii sprzętu. Zasady działania wyraźnie określają podstawowe zasady opieki nad płytą indukcyjną i jego powierzchnią.

Kupując, nie powinieneś po prostu zapoznać się z instrukcjami, ale także ostrożnie podążaj za pisemną w nim, jeśli oczywiście chcesz, żebyś płytka przez długi czas zadowolony z pracy.

W rzeczywistości opieka nad płytą indukcyjną jest niezwykle prosta, istnieją takie podstawowe warunki do opieki nad nimi jak:

• Użyj dań z zalecanych materiałów ferromagnetycznych, staraj się nie używać dań o niskiej jakości, co może zarysować powierzchnię; Jeśli zastosujesz dania z nieodpowiedniego do użycia materiałów – użyj specjalnego adaptera opisanego powyżej;
• Staraj się unikać zadrapań na powierzchni roboczej, nie tylko zepsuty estetyczny rodzaj powierzchni, ale także zagrażać pracowniku pieca, usunąć zadrapania z powierzchni szklanych, jest prawie niemożliwe;
• Wyczyść powierzchnię płytki indukcyjnej można usunąć tylko wtedy, gdy jest całkowicie chłodzony, w przeciwnym razie można uzyskać pęknięcia na powierzchni lub chipach szklanych;
• Każdy rodzaj zanieczyszczeń musi zostać usunięty tak szybko, jak to możliwe, aby uzyskać szczególną ostrożność, działanie sprzętu bezpośrednio zależy od tego;
• Aby oczyścić powierzchnie takich płyt, konieczne jest stosowanie tylko środków cieczy, w których nie ma stałych cząstek ściernych w kompozycji, należy przeprowadzić czyszczenie tylko z łagodną materią; Można wydawać się, że czyszczenie Nagaru lub innych zanieczyszczeń krajowych za pomocą detergentów płynnych gospodarstwa domowego nie będzie działać, nie martw się – ze szkła-ceramicznego obcego materiałów prania bardzo łatwo;
• W przypadku użycia domowego stosowania płytek indukcyjnych konieczne jest, aby pamiętać, że podczas mycia powierzchni, w żadnym pędzli przypadku, skrobaków, gąbek wykonanych ze sztywnego materiału, które mogą pozostawić małe zadrapania lub szopy na powierzchni;
• Po sprzątaniu płytki należy go wytrzeć suchą miękką szmatką lub gąbką, aby usunąć wszelkie mokre pozostałości i rozwód, nie tylko daje elegancki doskonały blask powierzchni roboczej, ale także usuwa możliwe pozostałości detergentu z powierzchnia, że ​​nie wiadomo, jak reagować po podgrzaniu.

Ważny! Możesz kupić specjalny płynny produkt do powierzchni szklanych ceramicznych płyt indukcyjnych.

Po zastosowaniu nie tylko usuwa zanieczyszczenie, ale także tworzy cienką i przezroczystą warstwę ochronną na powierzchni płyt.

Technika bezpieczeństwa

Istnieje wiele zasad bezpiecznego działania płyt indukcyjnych, Wśród których należy zauważyć w następujący sposób:

• Sprzęt łączący powinien prowadzić osobę ze specjalną wiedzą, która poprawnie łączy piec;
• Nie można zamknąć otworów wentylacyjnych płyty, przez którą wentylacja wewnętrznej przestrzeni płyty jest przeprowadzana, aby zapewnić normalny sposób działania urządzenia;
• Nie pozwalają na wilgoć przed wejściem do pracy płyty;
• Konieczne jest czyszczenie i utrzymanie płyt indukcyjnych dopiero po jego całkowitym zamknięciu z sieci elektrycznej.

Instalacja płyty indukcyjnej może być nad szafką mosiężną. Fale elektromagnetyczne emitowane przez piec, rozciągają się nie więcej niż 3 cm od źródła. Jeśli podczas instalacji odległość między instalacyjnym obudową mosiężną a płytą więcej niż to nie masz się czego bać.

Niektórzy producenci do dodatkowej ochrony instaluje specjalny radiator, który izoluje transfer ciepła do elementów poniżej panelu indukcyjnego, co umożliwia bezpieczne działanie.

Jeśli chodzi o jakąkolwiek inną różnorodność pieców kuchennych, musisz zainstalować kaptur w kuchni. Usunie dodatkowe zapachy z procesu gotowania. To pytanie jest naprawdę zainteresowane. Ale wszędzie znajdziesz tę samą odpowiedź – nie ma specjalnych systemów wydechowych do płyt indukcyjnych. A także nie współdziałają ze sobą, każdy z nich zostanie uruchomiony osobno.

Możliwe problemy w pracy

Jeśli w pracy płyty indukcyjnej są pewne, że w pracy płyty indukcyjnej należy wyłączyć i szukać pomocy specjalistów, którzy pomogą rozwiązać problem, ponieważ płyta indukcyjna jest złożonym sprzętem elektrycznym. Jako jeden z najczęstszych problemów podczas pracy możesz wybrać nokaut zasilacza. Ten problem znajduje się w następujących przypadkach:

• W przypadku awarii w panelu indukcyjnym, dzięki czemu istnieją ostre krople w pracy systemu indukcyjnego płyty, ze względu na ich ochronę, zasilanie sieci energetycznej, odłączając w ten sposób pomieszczenie;
• Płyta indukcyjna działa przerywana – może to wynikać z niewłaściwej pracy sprzętu, naruszenie oprogramowania oprogramowania oprogramowania panelowego, ale tutaj konieczne jest uwzględnienie, że niektóre modele działają w takim trybie przerywanym – w taka przypadku wszystko jest w porządku.

W poniższym filmie zobacz wskazówki, jak lepiej oczyścić płytę indukcyjną.