...

12 najlepszych odmian ziemniaków dla Uralu

*Najlepszy według redakcji. O kryteriach wyboru. Ten materiał jest subiektywny, nie jest reklamą i nie powinien być interpretowany jako wskazówka do zakupu. Przed zakupem należy koniecznie skonsultować się z profesjonalistą.

Ural nie jest regionem sprzyjającym uprawie „drugiego chleba” – ziemniaków. Lato zaczyna się późno, nawet w czerwcu możliwe są przymrozki, a gorąca i sucha pogoda często zastępowana jest chłodem i ulewnym deszczem. Nie wszystkie odmiany radzą sobie w takich warunkach klimatycznych. Wymaga również specjalnych technik rolniczych, uwzględniających wszystkie niuanse warunków pogodowych.

Kryteria wyboru odmiany ziemniaka dla Uralu

Ponieważ ziemniaki można sadzić w maju tylko na Uralu Południowym, podczas gdy na Uralu Środkowym i Północnym najlepszy czas na sadzenie to połowa czerwca, szczególną uwagę zwraca się na czas dojrzewania: rośliny muszą mieć czas na wydanie pełnego plonu przed zimną jesienią.

Są jeszcze inne ważne kryteria:

  1. odporność na choroby;
  2. wysoka zdolność adaptacyjna, dzięki której plony nie spadają w żadnych warunkach pogodowych;
  3. nie wymagający wobec gleby – na Uralu nie jest ona zbyt bogata w składniki odżywcze;
  4. dobra zdolność do przechowywania;
  5. plon.

Zawartość skrobi w bulwach ma bezpośredni wpływ na sposób ich wykorzystania i smak. Skrobiowe bulwy są smaczne, ale nie są idealne do stir-fries lub gotowania całego ziemniaka.

Nasza redakcja przygotowała ranking odmian ziemniaków o dobrej odporności, które dają gwarancję zbiorów w trudnym uralskim klimacie. Wszystkie one są strefowane dla regionu. W pierwszej kolejności przyjrzeliśmy się odmianom opracowanym bezpośrednio na Uralu. Są one najlepiej dostosowane do lokalnego klimatu.

12 najlepszych odmian ziemniaków dla Uralu

FOTO, aby dodać paczki nasion!!!!!!!!!!!

Nominacja Lokalizacja Nazwa Ocena
Odmiany ultrawczesne i wcześnie dojrzewające 1 „Rosara” 5.0
2 „Wczesnym rankiem” 4.9
3 „Vineta” 4.8
4 „Lubawa” 4.7
5 „Wojewoda” 4.6
6 „Kamieński” 4.5
Odmiany średnio wczesne do średnio wczesnych 1 „Niebieski Dunaj” 5.0
2 „Tulejewski 4.9
3 „Władca otwartych przestrzeni” 4.8
4 „Ługowszczyzna” 4.7
5 „Baron” 4.6
6 „Gourmet” 4.5

Odmiany ultrawczesne i wcześnie dojrzewające

Bulwy mogą być kiełkowane już po 45 dniach od wykiełkowania i zebrane w całości w ciągu 2 miesięcy. Jeśli przestrzegane są techniki rolnicze, będzie to gwarantowane w każdym lecie.

„Rozara”

Ocena: 5.0

Rosara

Niemiecka odmiana wpisana do rejestru państwowego w 1996 roku, rozmnażana przez wiele krajowych firm nasiennych. Nie ma więc problemów z zakupem materiału sadzeniowego. popularny na Uralu, zwłaszcza w jego południowej części, ze względu na swoje doskonałe właściwości.

Prostokątne, półwzniesione krzewy osiągają średnią wysokość. Kwiaty mają kolor czerwono-purpurowy. Każdy krzak daje do 18 bulw o średniej wadze 90-120g. Przy dobrej opiece liczba ta wzrasta do 25. Bulwy są jednolitej wielkości i mają owalny kształt. Błyszcząca różowo-czerwona skóra. Jego barwa może się różnić w zależności od gleby, na której uprawiane są ziemniaki. Oczy są małe i jest ich niewiele. żółty miąższ. Zawartość skrobi w bulwach waha się od 12% do 16%.

Zalety

  • Wczesna dojrzałość – pierwsze wykopki możliwe w 45 dniu;
  • Wysokie plony powyżej 400 cwt/ha;
  • doskonały i dobry smak;
  • wysoka zbywalność – do 99%
  • Dobrze się przechowuje i transportuje;
  • uniwersalne zastosowanie; bulwy nadają się również do produkcji suchych ziemniaków;
  • Stabilny plon w każdą pogodę;
  • Odporna na główne choroby – rak i nicień;
  • Tylko w niewielkim stopniu dotknięte parchem i fitoftorą.

Wady

  • Trudno jest wybrać bulwy do sadzenia w następnym roku ze względu na ich duże rozmiary.

„Wczesnym rankiem

Ocena: 4.9

wczesny ranek

Opracowując tę odmianę, czelabińscy hodowcy z firmy Sad i Ugorod NPO chcieli poprawić cechy popularnego w kraju ziemniaka „Utro”. I udało im się to całkiem nieźle: po testach nowa odmiana została w 2016 roku wpisana do rejestru państwowego i wypuszczona w regionie Uralu. W badaniach polowych uzyskała doskonałe plony średnio ponad 300 cwt/ha, przewyższając takie popularne odmiany jak 'Vesna belya’, 'Leader’ czy 'Żukowski wczesny’. Tak więc wskaźniki pozostają przy pierwszym wykopaniu w 45 dni po wykiełkowaniu, a przy drugim wykopaniu w 55 dni. Odmiana w pełni plonuje w 60-75 dni.

Krzewy są wysokie, średnio rozłożyste. Średniej wielkości, ciemnozielone liście z obfitym twardym nalotem, dlatego stonka ziemniaczana praktycznie nie ma na nich larw. Ziemniak zakwita dużymi liliowymi kwiatami.

Bulwy mają jednorodny owalny kształt, czasem owalno-okrągły. 5 do 9 roślin do 200g każda. Gęsta, siateczkowata skórka ma czerwony kolor. Jasnożółty miąższ. Oczy są płytkie i nieliczne. Zawartość skrobi waha się od 14 do 16%. Smakuje bardzo dobrze, ocena za degustację 4,5. Bulwy trawią w średnim stopniu, więc ich zastosowanie jest uniwersalne. Dobra zbywalność – 69-88%. A jakość utrzymania jest doskonała: 92%. Ale tylko wtedy, gdy bulwy są przechowywane w temperaturze plus 2-3 stopni. W przeciwnym razie mogą wykiełkować.

Zalety

  • doskonałe plony;
  • uniwersalne zastosowanie;
  • doskonały smak;
  • dobra stabilność;
  • odporny na kaprysy pogody;
  • bezpretensjonalny;
  • odporność na raka ziemniaka;
  • umiarkowanie podatna na fitoftorę
  • Nie porażone przez stonkę ziemniaczaną Colorado.

Wady

  • odporny na mątwika złocistego.

„Vineta

Ocena: 4.8

Vineta

Ziemniaki te zostały wyprodukowane przez niemiecką firmę „EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH” specjalnie dla miejsc o trudnych warunkach klimatycznych. Dlatego nie dziwi fakt, że w 2001 r. został wpisany do rejestru państwowego i zonowany od razu w 6 regionach Rosji, w tym na Uralu. Odmiana dobrze plonuje, jej wydajność przewyższa tak popularne odmiany jak „Bryansky early” i „Zhukovsky. Ziemniaki można wysadzać już półtora miesiąca po wschodach, średni plon w tym czasie wynosi 127-159 c/ha. 2 miesiące po wykiełkowaniu ziemniak w pełni plonuje, osiągając maksymalny plon 238 cwt/ha. Plon bulw jest bardzo wysoki – do 97 proc. Jak na wczesną odmianę, dobrze się przechowują – lejność na poziomie 87%.

Rozłożyste rośliny osiągają wysokość 70 cm. Liście są jasnozielone; kwiaty są małe i białe. Każdy krzak daje średnio 10-12 bulw o wadze 60-100 g. Mają siateczkową skórę o różnych odcieniach żółci, w zależności od gleby, w której rosną. Stożki są praktycznie niezauważalne, jest ich bardzo mało. Miąższ jest jędrny, lekko żółtawy, zawiera do 15% skrobi. Jego smak jest doskonały, ziemniak nadaje się do wszystkich rodzajów kuchni.

Zalety

  • wczesna data zapadalności;
  • Wysoka zbywalność i dobra zdolność do przechowywania;
  • uniwersalne zastosowanie;
  • doskonały smak;
  • niewymagający w stosunku do składu gleby;
  • stabilny plon w każdych warunkach pogodowych;
  • bezpretensjonalność;
  • dobrze znosi suszę;
  • odporne na główne choroby ziemniaka, z wyjątkiem fitoftory
  • Możliwość łatwego zakupu materiału siewnego – wiele firm zajmuje się ich rozmnażaniem.

Wady

  • podatność na phytophthora na łodydze, ale bulwy są dotknięte znacznie rzadziej.

„Lubawa”

Ocena: 4.7

Lyubava

Odmiana krajowa, w rejestrze państwowym od 2003 r., przeznaczona dla regionu Ural i trzech innych regionów. Odpowiednie do uprawy w gospodarstwach domowych i dla rolników. Przy pierwszym wykopywaniu, w 45 dniu można zebrać połowę maksymalnego plonu – około 200 c/ha, które w pełni dojrzewają w około 2 miesiące po wykiełkowaniu, w zależności od warunków pogodowych.

Rośliny są krótkie, półrozłogowe, o małych liściach i małych czerwono-purpurowych kwiatach. Zwarte krzewy dają ważkie bulwy o masie od 100 do 210 g, do 20 sztuk w każdym. Skórka jest gruba, gęsta, o czerwonym kolorze. Pod spodem kryje się biały miąższ, który dobrze smakuje, a zawartość skrobi wynosi 11,2-16,9%. Po ugotowaniu jest kruchy, nie ma tendencji do ciemnienia po ugotowaniu i najlepiej nadaje się do tłuczonych ziemniaków, chipsów i frytek, ale jest też dobry do innych potraw.

Jego felicity i marketability jest na najwyższym poziomie 98%. bulwy nie kiełkują przez bardzo długi czas podczas przechowywania.

Zalety

  • dobra jakość handlowa;
  • nadaje się do uprawy przemysłowej;
  • uniwersalne zastosowanie;
  • znakomita kradzież;
  • bezpretensjonalny;
  • Odmiana ta nie jest podatna na degenerację, więc nie będziesz musiał często odnawiać materiału sadzeniowego;
  • wysoka odporność na wirusy i nowotwory ziemniaka;
  • dobrze znosi suszę;
  • słabo dotknięte przez stonkę ziemniaczaną Colorado.

Wady

  • Wymagania dotyczące jakości gleby;
  • odporna na mątwika złocistego;
  • Wierzchołki są porażane przez fitoftorę.

„Wojewoda”

Ocena: 4.6

Gubernator

Ta odmiana ziemniaka została stworzona w Południowo-Uralskim Instytucie Badawczym Uprawy Owoców i Warzyw oraz Uprawy Ziemniaków specjalnie dla Uralu. Do hodowli użyto odmian ziemniaka „Condor” i „Nevskiy”. Okres wegetacji rośliny Governor trwa tylko 60 dni;. W tym czasie daje pokaźne plony sięgające 300 stówek z hektara. Owalne bulwy z czerwoną skórką i żółtym miąższem są bardzo duże, osiągają wagę od 120 do 150 g. Z krzewu może wyrosnąć do 11 roślin. Peepers są małe. Zebrane plony dobrze się przechowują, zdolność do przechowywania wynosi 98%. Dobry smak, zawartość skrobi 10-12%. Z bulw można zrobić doskonałe smażone ziemniaki, sałatki i zupy.

Zwarte, średniej wielkości, wyprostowane krzewy. Jego kwitnienie jest słabe, a jagody rzadko powstają po nim.

Zalety

  • doskonała odporność – odmiana jest odporna na wszystkie najważniejsze choroby ziemniaka, w tym fitoftorę
  • dobra zdolność do adaptacji;
  • wysokie plony;
  • doskonała zdolność do przechowywania;
  • duże bulwy;
  • wczesna dojrzałość.

Wady

  • Nie nadaje się do robienia zacieru.

’Kamensky’

Ocena: 4.5

Kamensky

Odmiana ta została stworzona przez hodowców z Urals Research Institute of Agriculture. Został wpisany do rejestru państwowego w 2009 roku i jest zalecany do uprawy w trzech regionach Rosji, w tym na Uralu. w krótkim czasie otrzymał wiele pozytywnych opinii od ogrodników i rolników. Przede wszystkim ze względu na swój doskonały smak. Jego ocena degustacyjna wynosi 4,8. Zawartość skrobi w bulwach wynosi 12,2-16,8%, co pozwala na ich wszechstronne zastosowanie i przygotowanie dowolnych potraw.

Jego twarda powierzchnia liści nie przypada do gustu stonce ziemniaczanej Colorado, ale tylko w obecności innych odmian ziemniaków.

Wysokie, pełne wigoru krzewy są zazwyczaj wyprostowane, a ich liście są średniej wielkości, ciemnozielone, mocno pofalowane. Kwiatostany są duże, z dużą ilością czerwonopurpurowych korali.

Dzięki silnemu systemowi korzeniowemu pod każdą rośliną może powstać do 25 czerwonych, owalnych bulw o gęstej, gąbczastej skórce. Są proste, przybierają na wadze około 100g, przy dobrej opiece do 180g. Jasnożółty miąższ, nieliczne i płytkie oczy.

Plon ogólny jest wysoki – ponad 250 cwt/ha. Pomysłodawcy szacują potencjał plonowania tej odmiany na około 500 cwt/ha. Okres wegetacyjny jest krótki, nie przekracza 2 miesięcy od wykiełkowania, więc pierwsze bulwy można sadzić po półtora miesiąca.

Zalety

  • doskonała jakość handlowa bulw
  • Doskonały smak i uniwersalne zastosowanie
  • wysoka wydajność;
  • uniwersalne zastosowanie;
  • wysokie zdolności adaptacyjne – rośnie w każdym rodzaju gleby, dobrze znosi suszę i dobrze reaguje na wysokiej jakości pielęgnację;
  • zwarta dwuwarstwowa skórka odporna na uszkodzenia mechaniczne; umożliwia to zmechanizowany zbiór;
  • doskonała zdolność do przechowywania bulw – 97%, nie kiełkują przez długi czas, jeśli temperatura jest utrzymywana na poziomie 2-3 stopni Celsjusza;
  • nie rozwija raka ziemniaka, jest odporny na mozaikę paskowaną i karbowaną oraz średnio podatny na inne wirusy ziemniaka.

Wady

  • Średnia podatność na fitoftorę na liściach i bulwach, więc wymagane są zabiegi profilaktyczne.

Odmiany średnio wczesne do średnio wczesnych

Pierwsze zbiory dają przed sezonem chłodów.

„Niebieski Dunaj

Ocena: 5.0

Niebieski Dunaj

Odmiana ta jest jeszcze mało znana Polskam ogrodnikom i rolnikom, ale ze względu na swoje doskonałe właściwości jest warta rozpowszechnienia. Został wyhodowany w Anglii przez The Sarvari Research

Na bazie ziemniaków odpornych na chorobę Sarpo Mira. Odmiana nie przeszła prób państwowych i nie jest wpisana do Rejestru Państwowego, nie jest więc strefowana w żadnym regionie, ale dzięki wysokim zdolnościom adaptacyjnym doskonale sprawdza się na każdej glebie i doskonale znosi kaprysy pogody.

Średnio wysokie krzewy z dużą ilością ciemnozielonych liści. Silne łodygi zwieńczone fioletowymi kwiatami z żółtą koroną. Po 65-80 dniach od pojawienia się pędów każdy krzak tworzy do 12 równych bulw o wadze od 100 do 200 gr, przy dobrej pielęgnacji do 250 gr. Ich kształt jest owalny, wydłużony, lekko spłaszczony, ich kolor to piękny fiolet. Skórka jest gładka, ale bardzo twarda i wytrzymała mechanicznie. Niezbyt duże otwory podglądowe, osadzone na średniej głębokości. Plony są doskonałe – do 400 kg/ha, z małą ilością małych bulw. Dobra wartość do 96%, bardzo dobrze się przechowują: zdolność magazynowania 95%. Biały miąższ ma doskonały smak. Skrobia w bulwach wynosi 13-16%, są one słabo gotowane. Robi się z nich smaczne pieczone ziemniaki, sałatki i zupy. Miąższ nie ciemnieje po ugotowaniu.

Zalety

  • doskonała prezentacja;
  • nadające się do mechanicznego zbioru;
  • transportowalny;
  • bezpretensjonalność;
  • można uprawiać bez chemicznych nawozów i środków ochrony, a plony nie ulegają zmniejszeniu;
  • potężne rośliny doskonale tłumią chwasty, dlatego odchwaszczanie jest konieczne tylko w pierwszym etapie;
  • Nieźle wbrew krótkotrwałej suszy;
  • odporny na prawie wszystkie choroby ziemniaka, w tym fitoftorę.

Wady

  • Trudne do zebrania i wybrania bulwy, ponieważ są bardzo duże.

„Tulejewski”

Ocena: 4.9

Jaki ogrodnik lub rolnik nie marzy o tym, by wyhodować ziemniaki nie tylko smaczne i plonujące, ale także odporne na choroby? Te trzy cechy z powodzeniem łączy odmiana ziemniaków Tuleyevskiy, która została wpisana do rejestru państwowego w 2007 r.

Posiada średniej wysokości krzewy o średniej wielkości ciemnozielonych blaszkach liściowych. Pędy są wzniesione i zwieńczone dość dużymi białymi kwiatami. Żółte bulwy, siateczkowa skórka, powierzchowne kolce. Mają niezwykle dużą wagę, średnio 200-300g, a niektóre okazy do 500g. Stąd bardzo wysokie plony: maksymalnie 500 cwt/ha. I to przy doskonałych możliwościach rynkowych, które często są na 99%. Zbiór trwa 80-100 dni po rozpoczęciu dojrzewania ziemniaków.

Zawartość skrobi w bulwach 14-16%. żółtawy miąższ ma doskonały smak i nadaje się do wszystkich potraw. Bulwy przechowują się bardzo dobrze.

Zalety

  • wysoka zbywalność i dobre plony
  • Dobre utrzymanie w zimie;
  • wielkoowocowy;
  • doskonały smak;
  • uniwersalne zastosowanie;
  • Doskonała odporność na wszystkie główne choroby ziemniaka;
  • Nie wymaga nawadniania ani nawozów chemicznych, organiczne stosuje się tylko na bardzo ubogich glebach.

Wady

  • hodowcy warzyw mówią, że w niektórych latach są dziury w dużych bulwach.

„Władca Przestrzeni”

Ocena: 4.8

Władca otwartych przestrzeni

Pod tą intrygującą nazwą kryje się ziemniak z Wielkiej Brytanii o wyjątkowych właściwościach. Jest uważana za jedną z najsmaczniejszych na świecie i wielokrotnie zdobywała nagrody w różnych krajach nie tylko za swój smak, ale także za wysoką wartość handlową jej bulw. Są bardzo piękne – w kolorze żółtawym z różowymi plamkami wokół oczek. Ich wygląd przypomina domową produkcję Sinogłazki, ale w przeciwieństwie do tej ostatniej dobrze się przechowują: zdolność do przechowywania 98%. Pod każdą rośliną 65-80 dni po wschodzi tworzy się 8-12 bulw o masie 80-120g. Plony są rekordowe, przy dobrej pielęgnacji można zebrać nawet 700 cwt/ha.

Zawartość skrobi w białym miąższu 13-16%. Świetnie smakuje w każdym daniu.

Zalety

  • Wysoka zbywalność i doskonałe zachowanie;
  • doskonała smakowitość;
  • może być stosowany jako produkt dietetyczny – zawartość białka, witamin i aminokwasów w bulwach jest zwiększona w porównaniu z innymi odmianami;
  • Dobrze przystosowuje się do wszystkich klimatów i gleb;
  • dobrze znosi gwałtowną zmianę warunków pogodowych;
  • Dobrze reaguje na podlewanie i ubieranie;
  • Materiał sadzeniowy nie będzie wymagał zbyt częstego odnawiania, gdyż degeneruje się powoli;
  • dobra odporność na raka ziemniaka, wirusy, nicienie, czarną nóżkę i zgniliznę korzeni.

Wady

  • jest tylko stosunkowo odporna na fitoftorę.

„Ługowskoj

Ocena: 4.7

Niezawodna odmiana ziemniaka wyhodowana przez ukraińskich hodowców, w rejestrze państwowym od 1987 r. Jest on strefowany w 11 regionach kraju, co wskazuje na jego dużą plastyczność i doskonałe możliwości adaptacyjne. Odmiana ta otrzymała wiele dobrych opinii od ogrodników i rolników i jest szeroko rozpowszechniona na Uralu.

Kompaktowe rośliny osiągają średnią wysokość ze wzniesioną łodygą; pędy boczne również nie rozchodzą się zbytnio. Średni pokrój, krótki czas kwitnienia z dużymi białymi lub kremowymi kwiatami w zwartych kwiatostanach. Jagody tworzą się rzadko.

System korzeniowy jest silny. Dzięki temu tworzy do 15 dużych bulw o owalnym kształcie, których maksymalna masa może wynosić 160 g. Są pokryte delikatną, jasnoróżową skórką; gładkie w dotyku. Błyszcząca skóra. Bardzo mało pąków, powierzchowne. Zawartość skrobi w białym miąższu wynosi od 12 do 19%, więcej białka i witaminy C niż u innych odmian.

Bardzo dobrze smakuje, po ugotowaniu miąższ kruszy się, dzięki czemu idealnie nadaje się do gulaszu, puree ziemniaczanego lub farszu, dzięki dużej zawartości skrobi wykorzystywany jest również do celów przemysłowych. Nie można jednak smażyć ani nadziewać ziemniaków, bo są zbyt rozgotowane.

Z jednego hektara uzyskuje się do 514 centnarów bulw o wysokiej wartości handlowej. będą bardzo dobrze przechowywane: zdolność do przechowywania – 97%.

Zalety

  • wysoka stabilność plonów i przydatność do sprzedaży
  • doskonały smak;
  • dobra jakość utrzymania;
  • bezpretensjonalność;
  • odporny na raka ziemniaka;
  • łatwy do kupienia materiał sadzeniowy.

Wady

  • ze względu na cienką skórkę, zbiór mechaniczny nie jest możliwy, a transport jest utrudniony;
  • średnia odporność na fitoftorę, parcha, wirusy i czarną nóżkę, ale tę wadę można przezwyciężyć stosując środki zapobiegawcze.

„Baron”

Ocena: 4.6

Baron

Odmiana stworzona w Uralskim Instytucie Badawczym Rolnictwa, przeszła testy państwowe i w 2006 roku trafiła do Państwowego Rejestru, podzielona na trzy regiony Rosji i uważana za jedną z najlepszych dla Uralu. Pod względem dojrzałości jest wczesno-średni, bliżej wczesnej. Całkowicie daje plon w 60-70 dni, pierwsze kopanie jest możliwe w półtora miesiąca po pojawieniu się kiełków.

Krzewy są wysokie, o półwzniesionych pędach. Korona kwiatów ma jasny odcień czerwono-purpurowy. Każde gniazdo zawiera 6 do 9 dobrze ułożonych bulw o średniej masie 109 do 193 g. Są żółte z czerwonymi plamkami przy okularze, który znajduje się na średniej głębokości. Skóra jest gładka.

Potencjalne plony według pomysłodawców wynoszą 600 cwt/ha. Podczas testów maksymalny plon ziemniaków wykazano w Republice Mari El – 371 cwt/ha. Produktywność bulw – do 96%. Termin przydatności do spożycia jest doskonały – 95%.

Smak jest doskonały. Ten ziemniak najlepiej nadaje się do dań pieczonych i gotowanych, szczególnie dobrze sprawdza się w puree ziemniaczanym. Zawartość skrobi 13,4-14,8%.

Zalety

  • dobra zdolność do adaptacji;
  • bezpretensjonalność;
  • wysokie plony;
  • świetny smak;
  • odporność na raka ziemniaka;
  • rzadko atakowane przez nicienie.

Wady

  • podatna na fitoftorę na łodydze, bulwy są umiarkowanie porażane;
  • nieodporny na parcha.

„Gourmet

Ocena: 4.5

Gourmet

Jedna z niewielu „kolorowych” odmian ziemniaka, która jest w stanie dać dobre plony na Uralu. Ma nie tylko egzotyczny wygląd – ciemnofioletowe bulwy z nieco jaśniejszym miąższem – ale także wyjątkowe walory stołowe. Nietypowy kolor wskazuje na wysoką zawartość antyoksydantów, dlatego takie ziemniaki można uznać za lecznicze. W przeciwieństwie do większości odmian, może być nawet spożywany na surowo i dodawany do sałatek. Smak potraw przygotowanych z bulw tej odmiany jest również bardzo dobry. Większość konsumentów zwraca uwagę na ich nietypowy, ale przyjemny smak. Zawartość skrobi w bulwach wynosi około 13-16%. Można je gotować, piec, dodawać do zup.

krzewy dorastają do 70 cm, półwzniesione. Małe liście o jasnozielonym kolorze. Kwiaty białe z czarnymi pręcikami.

Po 75-80 dniach od wykiełkowania krzewy wytwarzają do 14 bulw o średniej masie 90-110 gramów. Ogólny plon jest wysoki – do 400 cwt/ha. Ziemniaki dobrze się przechowują – zdolność do przechowywania 96%; – Odporność na wirusy.

Zalety

  • dobra zdolność do adaptacji;
  • Wysokie walory konsumpcyjne;
  • Doskonała zbywalność i możliwość transportu;
  • dobre plonowanie i utrzymanie jakości;
  • odporność na fitoftorę, parcha i raka ziemniaka.

Wady

  • odporny na wirusy;
  • Podczas chłodnego lata plon spada, ponieważ temperatury poniżej +10 stopni są niekorzystne dla wegetacji.

Cechy uprawy ziemniaków na Uralu

Ze względu na krótkie lato nie można zaniedbać przygotowania podłoża pod siew. Przeprowadzić ją w całości, dodatkowo wykiełkować bulwy w torfie, posadzić je z korzeniami i silnymi zielonymi kiełkami, koniecznie w glebie ogrzanej do +10 stopni lub wyżej. Środki te przyspieszą dojrzewanie o 2-3 tygodnie, co jest bardzo ważne dla Uralu. Jeśli istnieje groźba mrozu, zanurzamy kiełki w ziemi.

Wszystkie zabiegi agrotechniczne powinny być wykonywane w całości i w terminie:

  1. W czasie suszy podlewanie – co najmniej 10 litrów wody na jeden krzew;
  2. Wykonuj regularnie nawozy;
  3. poluzuj i motyka;
  4. leczyć rośliny przed chorobami i szkodnikami;
  5. zbiór na czas.

Ziemniaki bardzo szybko degenerują się przez kumulację chorób. Co 3-4 lata musimy więc kupować nowe nasiona, najlepiej elitarne lub super elitarne. tani sposób: coroczne wybieranie bulw nasiennych z najbardziej produktywnych i zdrowych krzewów.

Przy wyborze odmiany należy pamiętać, że na każdym terenie będzie się ona zachowywała zupełnie inaczej: gdzieś da najlepsze plony, gdzie indziej nie da ich wcale. Plony zależą również od specyficznych warunków pogodowych panujących w danym roku, dlatego należy przetestować odmianę pod kątem jej przydatności na własnej działce w ciągu kilku lat. Aby uniknąć słabych zbiorów, należy posadzić kilka odmian o różnych terminach wegetacji.

Oceń artykuł
( Brak ocen )
Viktor Mateush

Witajcie wszyscy! Jestem Viktor Mateush i cieszę się, że mogę podzielić się swoją pasją do naprawy i instalacji urządzeń z Wami. Jako autor na tej stronie internetowej, napędza mnie moja miłość do technologii oraz chęć pomocy innym w zrozumieniu i rozwiązaniu problemów związanych z ich urządzeniami.

Budujemy-dom.info - Budowa i remont, Domek letniskowy, mieszkanie i Dom Wiejski, przydatne porady i zdjęcia
Comments: 3
  1. Weronika

    Czy istnieje jakaś odmiana ziemniaka, która jest szczególnie polecana dla uprawy w regionie Uralu?

    Odpowiedz
  2. Paweł Jóźwiak

    Czy możecie polecić jakieś odmiany ziemniaków, które najlepiej sprawdzają się na terenie Uralu? Chciałbym dowiedzieć się, które odmiany są najlepsze w warunkach klimatycznych tej części Rosji. Dziękuję z góry za pomoc!

    Odpowiedz
  3. Igor Sobczak

    Czy możecie polecić jakieś odmiany ziemniaków, które są najlepsze dla uprawy na terenie Uralu? Chciałbym wiedzieć, które odmiany są odporne na trudne warunki klimatyczne i nadają się do tego regionu. Dziękuję z góry za wszelką pomoc!

    Odpowiedz
Dodaj komentarze