5 najlepszych producentów mąki do maszyny do chleba

*Przegląd najlepszych według opinii redaktorów. Kryteria wyboru. Niniejszy materiał ma charakter subiektywny, nie jest reklamą i nie służy jako poradnik zakupowy. Przed zakupem wymagana jest konsultacja specjalisty.

Obecnie gospodynie domowe coraz częściej próbują wypiekać chleb w domu. Nic dziwnego, bo produkt kupiony w sklepie nie jest tak apetyczny i użyteczny. Ważne jest, aby wybrać odpowiednią mąkę. Jego jakość decyduje o teksturze i konsystencji chleba. Nasi eksperci przygotowali ranking najpopularniejszych marek mąki do wypieku chleba w automacie do chleba.

Do każdego typu produktu nadaje się określony typ mąki. Ekstra duża jest idealna do robienia ciast i placków, najmniejsza do pieczenia ciast, a druga największa do pieczenia chleba. Należy dokładnie przeczytać przepis, czasami mąka pszenna jest mieszana z żytnią.

Najważniejsze to nie kupować zmielonych ziaren wątpliwej jakości od nieznanej marki. Najlepiej wybrać jednego z następujących producentów.

Ranking najlepszych producentów mąki dla piekarza

Ocena	miejsce	nazwa produktu	ranking
Ranking najlepszych producentów mąki do wypieku chleba	1	The French Thing	4.9
2	Fine fe	4.8
3	Nordic	4.7
4	Makfa	4.6
5	Garner	4.5

Francuska specjalność

Ocena: 4.9

Na szczycie rankingu znajduje się Polska producent Combinat Bakery Products Starooskolsky, który produkuje wyroby pod marką French Chtuchka. Produkt sprzedawany jest w opakowaniach papierowych 2kg. Nie ma prawie żadnych negatywnych opinii na jego temat. Większość konsumentów jest zadowolona ze smaku wypieków, jakości przemiału. Jest to idealne rozwiązanie dla piekarza.

Ta marka produkuje mąkę razową, która zawiera mnóstwo witamin i słynie ze swoich pożytecznych właściwości. Mniej puszyste, ale zdrowsze i smaczniejsze wypieki. W ofercie French Stuff znajduje się mąka pszenna premium oraz mąka extra. Nadaje się do wypieków. Ten produkt nie jest dostępny wszędzie. Dobry stosunek jakości do ceny. Cena za 2 kilogramy to 90-100 Zlotykhli.

Zalety

• rozsądna cena;
• Bardzo dużo przychylnych komentarzy;
• Dostępność pełnowartościowej mąki razowej;
• mąka pszenna jest idealna do wypieków;
• wysoka jakość.

Skazy

• Brak większych minusów.

Fine

fe

Ocena: 4.8

Producent z Finlandii, który dostarcza wysokiej jakości mąkę, znajduje się w środku rankingu. Produkt ma śnieżnobiałą, jednorodną konsystencję i zwiewne cząsteczki. To świetny wybór dla tych, którzy nie mają jeszcze doświadczenia z ciastem. Różnica w stosunku do podobnych produktów jest widoczna gołym okiem. Fińska mąka chlebowa jest bardzo lekka i nie zawiera żadnych cząstek ani grudek. Produkowany jest w atrakcyjnych workach 2 kg.

Klienci uwielbiają „apetyczny” nadruk na opakowaniu, przepisy na odwrocie, powstające puszyste i aromatyczne produkty, równomiernie przyrumienioną skórkę i pyszny miękisz. Główną wadą jest wysoka cena. Gospodynie domowe wybierają produkt do robienia muffinek raz lub dwa razy w tygodniu. Nie każdy dysponuje budżetem pozwalającym na codzienną produkcję chleba z produktów skandynawskich. Ci, którzy lubią pachnące bułeczki, z pewnością powinni spróbować mąki nordyckiej. 2 kg mąki kosztuje około 300 Zlotykhli.

Zalety

• kolorowy, poręczny pakiet przepisów
• udane pieczenie nawet dla początkujących;
• biała jednorodna tekstura;
• wysokiej jakości komponenty.

Wady

• nie każdy może sobie na to pozwolić.

Makfa

Ocena: 4.6

Kolejne miejsce w rankingu zajmuje rodzima marka Makfa. Jest to popularna firma, która sprzedaje swoje produkty w prawie wszystkich supermarketach. Mąka pszenna Premium jest idealna na biały chleb lub bułki, bochenki i herbatniki. Produkt wyróżnia się wysokiej jakości składem i śnieżnobiałym kolorem, lekką konsystencją i brakiem dodatków. Z tą mąką możesz być pewien doskonałych rezultatów.

Produkt dobrze wyrasta, a ciasto jest elastyczne. Klienci lubią różne warianty opakowania produktu. Dostępne w opakowaniach 1kg, 2kg i 10kg. Recenzje mąki są sprzeczne. Mimo to, marka ma na swoim koncie wiele nagród. Ceny produktów są dość adekwatne.

Zalety

• Jakość odpowiada GOST;
• Rozpoznawalna, popularna marka;
• wygodna waga;
• dostępność w sklepach;
• bez dodatków i zanieczyszczeń.

Wady

• gluten jest niskiej jakości.

Garnet

Ocena: 4.5

Ostatnie miejsce w rankingu należy do firmy, która produkuje produkty razowe o przyzwoitej jakości. Komentarz kupującego Szorstka tekstura mąki z widocznymi cząstkami. Mimo to ciasto dobrze wyrasta. Dużą wadą jest to, że małe opakowanie wystarcza na około dwa bochenki chleba, a nie jest tanie. Aby zaoszczędzić na kosztach, gospodynie mieszają produkt z innymi mąkami.

Pochwal się marką Garnets za dostępność różnych rodzajów proszku do pieczenia zbóż. Producent posiada mąki z kukurydzy, owsa, jęczmienia, prosa i żyta. Ich stosowanie pomaga urozmaicić smak chleba i uczynić dietę zdrowszą. Jest to najlepszy wybór dla osób z nietolerancją glutenu. 500 g mąki pszennej do tapetowania kosztuje około 45-50 Zlotykhli.

Zalety

• Ciasto pięknie wyrasta;
• smaczny i zdrowy chleb na koniec dnia;

Wady

• Nie zawsze dostępne na rynku;
• Obecność cząstek.