8 najlepszych marek kiełbasek

Kiełbaski – smaczne i szybkie danie, które sprawdzi się na każdym stole. Jednak obecnie istnieje wiele różnych firm produkujących ten produkt. I nie każdy robi dobre kiełbaski. Należy wybierać ostrożnie, aby jeść tylko naturalne i zdrowe produkty. Przestudiowaliśmy oceny Roskachestvo i opinie dziesiątków konsumentów, aby opracować ranking najlepszych marek kiełbasek. Tutaj znajdziesz najsmaczniejsze i najbardziej naturalne marki, które pokochasz Ty i Twoja rodzina.

Jak wybrać najlepszą markę kiełbasek

Wybór kiełbasek jest w rzeczywistości o wiele łatwiejszy niż mogłoby się wydawać. Ważne jest jednak, aby wybierać ostrożnie. Dlatego też stworzyliśmy listę wskazówek, które pomogą Ci

1. Spójrz na składniki. Pierwszą rzeczą, którą powinieneś zrobić, jest spojrzenie na ich skład. Korzystnie nie zawiera następujących składników: mięso z kurczaka, karagen, soja lub kukurydza, sól azotynowa, skrobia. Te składniki nie są szkodliwe, ale w prawdziwych kiełbasach nie ma dla nich miejsca.
2. Zapoznaj się z techniką wytwarzania. Nie, nie każemy ci się dowiedzieć, jak powstają kiełbasy. Wystarczy dowiedzieć się, czy są one wykonane zgodnie z GOST lub TU. Pierwsza opcja jest lepsza: w tym przypadku produkty są bardziej naturalne. Istnieją państwowe standardy dla zaledwie sześciu rodzajów kiełbasy: „Mleczny”, „Specjalny”, „Śmietankowy”, „Amatorski” (wszystkie najwyższej kategorii), a także „Wołowy” i „Polska” (pierwsza kategoria jakościowa).
3. Przeczytaj uważnie nazwę. Nazwy marek GOST regulują nazwę kiełbasy. Na przykład „Dairy” i „Dairy Special” to nie to samo. Te ostatnie mogą mieć dowolne dodatki, bo nie ma dla nich GOSTów i są produkowane pod TU.
4. Zwróć uwagę na najwyższą jakość produktów. Są one najbardziej naturalne i zdrowe. Produkty wysokiej jakości zawsze produkowane zgodnie z wymogami GOST, nie ma w nich nic zbędnego.
5. Nie kupuj tanich produktów. Pamiętaj: im tańsze są na kilogramy, tym mniej zawierają naturalnych.
6. Wiedz, jak to wygląda. Produkt nie powinien być jaskrawo czerwony lub wyraźnie różowy. Ten odcień wskazuje, że zawierają one dużo soli azotynowych, które w dużych ilościach są szkodliwe dla zdrowia. produkty naturalne bez nadmiernej ilości azotynów mają szarawy odcień jak zwykłe gotowane mięso.
7. Poczuj produkt poprzez opakowanie.Kiełbasy wysokiej jakości muszą zachować swój kształt i być sprężyste. Produkty ugotowane nieprawidłowo lub z niewłaściwych składników są zbyt miękkie i mogą nie odzyskać swojego kształtu.

Skorzystaj z tych wskazówek, aby znaleźć kiełbasę najlepszej jakości. Wtedy nie tylko kupisz smaczny i zdrowy produkt, ale też nie dostaniesz do swojego organizmu dodatkowych szkodliwych substancji, które mogą pojawić się w kiełbasach złej jakości.

Najlepsze marki kiełbasek w rankingu

Nominacja	miejsce	nazwa produktu	cena za kg.
Ranking najlepszych marek kiełbasek	1	Wellcome	573€
2	Bawarski Dymov	693€
3	Pit Food	349€
4	Miratorg	500€
5	Yola	444€
6	MIKOYAN	529€
7	Kiełbaski rodzinne	318€
8	Polędwica Ostankino	455€

Velcom Dairy

Ocena: 4.9

Na czele listy znajdują się pyszne i całkiem naturalne kiełbaski z firmy „Velcom”. „Mleczarnia” jest wykonana zgodnie z GOST i spełnia wszystkie normy jakościowe. Te kiełbasy są najbardziej naturalne ze wszystkich: nie zawierają konserwantów i bardzo mało dodatków do żywności. W związku z tym produkt jest całkowicie bezpieczny do spożycia. Pakowane w przezroczyste szczelne opakowania, co zapewnia ich bezpieczeństwo.

Klienci aktywnie chwalą produkt w recenzjach: ładnie smakują i pachną. Ugotowane na tyle dobrze, że bez obaw można je jeść na zimno. Ważne: W produktach Velcom znaleziono karagen i skrobię nie wymienione na etykiecie. Nie jest to nic złego – substancje te są całkowicie nieszkodliwe dla organizmu. Jednak mimo wszystko lepiej być świadomym ich obecności.

Zalety

• 100% bezpieczne kiełbaski.
• Skład jest naturalny, nie ma antybiotyków ani GMO.
• Smakują i pachną ładnie.

Wady

• Niektóre składniki nie są wymienione.

Dymowa Bawarska

Ocena: 4.8

„Bawarskie” kiełbasy produkowane są według specyfikacji, gdyż GOST-y nie podają takiej receptury. Nie przeszkadza to jednak w tym, że są one wysokiej jakości i smaczne: właśnie w tej sytuacji producent postanowił nie nadużywać możliwości i stworzyć normalny produkt dla ludzi. Nie zawierają szkodliwych zanieczyszczeń, choć są w nich konserwanty, barwniki i glutaminian sodu. Ogólnie rzecz biorąc są one całkowicie bezpieczne.

Produkty wędzarnicze zawierają dużo skrobi: po ugotowaniu pękają, co jest wizualnie nieapetyczne. Nie ma to jednak wpływu na smak. Należy jednak pamiętać, że produkt jest jawnie słony, więc nie każdemu będzie odpowiadał. Wielu konsumentów chwali dobry smak, choć nie podoba im się 100% naturalny skład.

Zalety

• Dobry smak.
• Całkowicie bezpieczny.
• Niedrogi w porównaniu do produktów najwyższej jakości.

Wady

• Skład nienaturalny.

Mleczarnia „Pit-Product

Ocena: 4.7

Zasłużone trzecie miejsce zajmuje produkt wykonany zgodnie ze wszystkimi zasadami GOST dla kiełbas „mlecznych”. Pewnym atutem produktu jest jego naturalność. Nie zawiera ani jednego szkodliwego lub niepożądanego składnika. Brak konserwantów, karagenu, skrobi, białek roślinnych, a nawet skórki wieprzowej. W związku z tym produkty te są całkowicie bezpieczne i zalecane do spożycia.

Produkt ma przyjemny smak oraz łagodny i atrakcyjny aromat. Podczas gotowania nie pękają i nie rozgotowują się. Użytkownicy zajadle chwalą smak produktu, nie zapominając o jego naturalności. Jednak cena jest wręcz „gryząca”, co jest dość logiczne w przypadku produktu wysokiej jakości.

Zalety

• Skład produktu jest w 100% naturalny i bezpieczny.
• Bardzo smaczna i aromatyczna.

Wady

• Drogie.

Mleko Miratorg

Ocena: 4.6

Kiełbasy jednego z największych producentów mięsa i produktów mięsnych w Rosji. Dzięki temu produkt jest naprawdę smaczny i wysokiej jakości. Skład nie jest najbardziej naturalny, są tu konserwanty i glutaminian sodu. Produkt jest całkowicie bezpieczny. W produkcie nie zaobserwowano obecności soi ani innych składników roślinnych z wyjątkiem przypraw i przypraw korzennych.

„Nabiał” ma głęboki i żywy smak dzięki technologii wędzenia w buku i wygodnym celulozowym skórkom. Są one dostępne w całym kraju i stosunkowo niedrogie. Dzięki temu są ulubieńcami tysięcy konsumentów. W sumie można je nazwać kiełbaskami, których cena i jakość są optymalnie połączone.

Zalety

• Przyzwoity smak i aromat.
• Niska cena za dobrą jakość.

Wady

• Skład nienaturalny.

Kiełbaski Yola Milk

Ocena: 4.5

Rażąco tanie kiełbaski mleczne z Yoshkar-Ola. Mimo niskiej ceny są bezpieczne: nie zawierają niczego, co mogłoby zaszkodzić ludzkiemu organizmowi. Bez składników roślinnych, konserwantów, skrobi i karagenu. Jest to dobry wskaźnik naturalności i nieszkodliwości.

Klienci piszą w recenzjach, że produkt ma charakterystyczny mięsny smak. Stosowana jest naturalna osłonka, która ściśle przylega do powierzchni produktu. To sprawia, że bardzo trudno jest go odkleić bez zniszczenia integralności produktu. Jedyną wadą jest to, że kiełbaski nie są dostępne w całym kraju. Bo w tej cenie uzyskanie wysokiej jakości kosztuje sporo.

Zalety

• 100% naturalny i bezpieczny skład.
• Niski koszt.

Wady

• Nie jest rozpowszechniony.

Mleczarnia MIKOYAN

Ocena: 4.4

Kiełbasy „Mleczne” wykonane zgodnie z GOST. Ale nie mylić ich z podobnym produktem „Milk Mikoyan! Są już wykonane zgodnie z TU i mają niższą jakość. Skład na pewno nie jest idealny: oprócz glutaminianu sodu są tu stabilizatory i konserwanty. Produkt spełnia jednak wymogi jakościowe i jest całkowicie bezpieczny do spożycia.

Dzięki przyzwoitemu składowi kiełbaski są smaczne, ale „dla fana” smaku. Mają wyraźny smak i aromat, są łagodne i soczyste. Nie pękają podczas gotowania, ponieważ nie zawierają skrobi. Jednak dla niektórych konsumentów smak może nie wydawać się wystarczająco naturalny.

Zalety

• Wyraźny smak i aromat.
• Nie pękają podczas gotowania.

Wady

• Skład nienaturalny.
• Istnieje zdublowana marka tej samej rośliny, łatwo ją pomylić.

Kiełbasy rodzinne Mleczarnia

Wynik : 4.3

Są to kiełbasy wysokiej jakości, wykonane z dokładnym zachowaniem wymogów i receptury. Skład jest niemal idealny: bez konserwantów, bez zbędnych składników takich jak soja czy glutaminian sodu. W składzie jest jednak mielony kurczak, co jest nietypowe dla kiełbasek mlecznych. Z wyjątkiem tego, wszystkie składniki są zgodne z GOST.

Mimo świetnego składu, produkt nie należał do najbardziej udanych. Nie mają one charakterystycznego smaku ani zapachu. Niektórzy klienci piszą, że jest tam wyraźny zapach dymu, który wielu lubi. Tekstura jest bardzo gęsta, miąższ jest suchy. Ale są miłośnicy tego produktu i aktywnie chwalą go w swoich recenzjach.

Zalety

• Dobra kompozycja.
• Zapach dymu.

Wady

• Smak jest słabo wyczuwalny.
• Solidne i suche.

Filetowane Ostankino

Ocena: 4.2

Uzupełniając nasz ranking kiełbaski produkowane przez TU, ale całkiem dobre w smaku i jakości. Nie ma wieprzowiny, ale zamiast niej użyto filetu z piersi kurczaka, co znajduje odzwierciedlenie w nazwie. Nie zawiera konserwantów, składników roślinnych ani stabilizatorów. Co ciekawe, produkt zawiera śladowe ilości formalnie zakazanego antybiotyku sulfonamidowego. Nie jest szkodliwy, ale jedzenie parówek z antybiotykami nie jest dobrym pomysłem. Poza tym spełnia wymogi bezpieczeństwa.

Umiarkowane w smaku, mają sporą ilość soli (choć niektórzy konsumenci uważają je za zbyt słone). Smak i zapach jest nieco inny od standardowego ze względu na obecność kurczaka w składnikach. Produkt wychodzi raczej suchy: miąższ nie jest soczysty, co jest rozczarowujące.

Zalety

• Kurczak zamiast wieprzowiny.
• Przyjemny smak.

Wady

• Suchy miąższ.
• Śladowe ilości antybiotyków.