Co jeść, aby nie szkodzić organizmowi

Nie wszyscy ludzie potrafią odmówić sobie słodkości. Istnieje duża liczba różnych pokarmów, które podobają się mężczyznom i kobietom, ale ich sylwetka cierpi. Znając pewne zasady, każdy będzie mógł oddawać się słodkościom bez utraty wagi.

Prawda o słodyczach

Naukowcy odkryli, że wiele osób, które pobłażają słodkim pokarmom, radzi sobie gorzej niż ci, którzy unikają słodkich pokarmów. Potrafią utrzymać swoją wagę i są mniej podatne na nadciśnienie. Jednak można to osiągnąć tylko poprzez uzyskanie w co najmniej 15% kalorii z wolnych węglowodanów.

Główną przyczyną przybierania na wadze podczas jedzenia słodyczy jest obecność szybkich węglowodanów, które szybko zamieniają się w glukozę. Organizm po prostu nie ma czasu, aby go przyswoić i taka ilość powoduje odkładanie się tłuszczu. W zwykłych słodyczach jest też dużo tłuszczu, który również ma negatywny wpływ na wagę.

Zasady jedzenia słodyczy

Stosując się do jasnych zasad, każdy może regularnie jeść słodycze bez szkody dla organizmu, najważniejsze, by robić to z umiarem. Nadmierne spożywanie, nawet dietetycznych cukierków czy ciastek, powoduje odkładanie się tłuszczu. Zasady podstawowe:

1. Jedz słodycze przed obiadem lub między godziną 16 a 18. Z takiej diety będzie tylko pożytek, bo w tym czasie człowiek potrzebuje więcej cukru do prawidłowego funkcjonowania.

2. Nadwaga pojawi się, jeśli będziesz jeść słodycze w nocy. Zaburza też sen.

3. Ludzie spędzają dużo energii i kalorii w dni powszednie, więc są mniej skłonni do przybierania na wadze w dni powszednie.

4. Wybieraj desery, które są niskokaloryczne i mają minimalną ilość cukru.

5. Wyeliminuj całkowicie ze swojej diety napoje gazowane, które zawierają cukier.

6. Zwróć uwagę na ilość słodyczy w menu.

7. Staraj się jeść desery i słodycze tylko wtedy, gdy organizm tego potrzebuje, aby nie stały się one złym nawykiem.

8. Unikaj jedzenia słodyczy na pusty żołądek, aby uniknąć skoków cukru.

9. Bezpieczny poziom słodyczy to 10% dziennego spożycia kalorii. Przykładowo, przy diecie 2000 kcal dozwolone jest 200 kcal słodyczy.

Warto pamiętać, że przy zrównoważonej diecie nigdy nie będziesz miał ochoty na słodycze.

Regularne ćwiczenia i kontrola diety pomagają znormalizować ewentualne szkody wyrządzone przez słodycze. Na przykład po 30 minutach ćwiczeń organizm potrzebuje węglowodanów, co jest spowodowane spadkiem poziomu węglowodanów we krwi. W tym czasie słodycze będą plusem tylko wtedy, gdy będą spożywane w małych ilościach.

8 owoców i warzyw, które mogą zastąpić cukier

Niektórzy mogą powiedzieć, że cukinia czy dynia są pokarmami niesłodzonymi. Powodem jest uzależnienie od rafinowanych słodyczy. W przypadku osób, które zamierzają zrezygnować ze słodyczy, należy stopniowo zmieniać paletę smaków i właściwości. Początkowo kubki smakowe nie są w stanie wykryć naturalnego cukru zawartego w owocach i warzywach, ale po pewnym czasie organizm oczyszcza się i smak znacznie się zmienia. Warzywa są słodsze niż wiele kupionych w sklepie słodyczy.

Do zdrowych substytutów cukru należą następujące pokarmy:

1. Suszone figi– bardzo zdrowy produkt, zdrowszy niż owoce w surowej postaci. Świetny dla osób dbających o ciało, dobrze nasyca organizm.

2. Truskawka– Mrożone lub świeże można wykorzystać do przygotowania deserów i smoothies. Zawiera wiele elementów, które pomagają pozbyć się zbędnych kilogramów, ma witaminę C i kwas elagowy, który odbudowuje skórę i spowalnia proces starzenia.

3. Papaja– Wzbogacony o enzymy niezbędne dla układu pokarmowego. Owoc ten polecany jest osobom chorym na cukrzycę. Jeśli owoc jest bardzo słodki, ma minimalną ilość cukru i bardzo niski indeks glikemiczny.

4. Jabłka– Zawiera wiele antyoksydantów, które pomagają w walce z rodnikami. Witaminy z grupy B obniżają poziom stresu i pomagają poprawić pamięć.

5. Banany– Dobra i słodka przekąska, pasująca do wszystkich posiłków. Zawiera błonnik, wiele mikroelementów i witamin. Pomaga unormować ciśnienie krwi dzięki potasowi i poprawia pracę układu trawiennego.

6. Dynia– Nadaje się do sałatek, ciast i innych potraw. Wysoka zawartość błonnika, niska kaloryczność, brak cukru, ale nie jest on magazynowany w organizmie, więc pomaga schudnąć.

7. Marchewki– dużym plusem jest obecność beta-karotenu, dużej ilości błonnika i innych substancji. Nadaje się do sokowania lub jedzenia na surowo, w sałatce z jabłkiem.

8. Granat– Przydatne dla wzmocnienia naczyń krwionośnych i układu odpornościowego.

Cukier zawarty w roślinnych płodach rolnych jest właściwą formą cukru, która jest łatwo i najłatwiej przyswajalna przez człowieka. Daje energię na cały dzień. Cukier w owocach i warzywach łączy się z innymi składnikami odżywczymi, dzięki czemu ludzie są zdrowsi.

Słodki przysmak, który nie wpłynie na Twoją sylwetkę

Poza owocami i warzywami, istnieje szereg pokarmów, które nie mają wpływu na wagę człowieka. Jabłka można jeść bezpiecznie, ale z umiarem. Główne z nich to:

1. Miód– łatwy zamiennik cukru, może być dodawany do napojów lub kaszek. Przekąska nie powoduje przyrostu masy ciała, a już 1 łyżeczka może stłumić ochotę na cukierka lub batonika.

2. ciemna czekolada– odmiany gorzkie. Należy wybrać 70% lub więcej kakao. W tym przypadku nie ma żadnych konsekwencji dla organizmu. Pomagają one zmniejszyć ryzyko wystąpienia nowotworów, a także są dobre dla serca i naczyń krwionośnych.

3. Marmolada– Wysoko kaloryczne, ale całkowicie bezpieczne dla organizmu. Wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn i detoksykację, normalizuje cholesterol i nie zawiera niezdrowych tłuszczów.

4. Marshmallows– Jedz bez wypełniaczy, czekoladek itp.. Głównym elementem składu jest białko, które jest niezbędne dla każdego. Marshmallow – niskokaloryczna słodycz.

5. Orientalne słodycze– Łatwo zaspokajają głód i są przydatne, ponieważ nie zawierają rafinowanego cukru (miód, orzechy i suszone owoce).

6. Lody– Kupuj tylko te z odtłuszczonym mlekiem. Należy unikać opcji z wypełniaczami lub czekoladą. Najbezpieczniejszym rodzajem jest lód owocowy, najlepiej przygotowany w domu ze świeżego soku.

7. Jelly– Wspaniały deser na poprawę trawienia. Produkt jest niskokaloryczny, ale ewentualne szkody można ograniczyć tylko dzięki obecności naturalnych składników.

Podczas diety można spożywać suszone owoce w postaci daktyli, sułtanek czy moreli. Są słodkie i zdrowe, zawierają dużo kalorii i trudno będzie zjeść więcej niż 30-50g.

Jest tak wiele opcji na desery i inne smakołyki, które nie zaszkodzą organizmowi. Prosta zasada: umiar.