*Przegląd najlepszych według redaktorów. Kryteria wyboru. Ten materiał jest subiektywny, nie jest reklamą i nie służy jako przewodnik po zakupach. Przed zakupem należy koniecznie skonsultować się z profesjonalistą.
Patelnie granitowe nazywane są patelniami kamiennymi, ponieważ zewnętrzną warstwą naczyń jest trwała powłoka granitowa, dzięki czemu produkty są bardzo trwałe. Wśród innych cech, te patelnie mają piękny marmurowy wzór. Drobinki kamienia w powłoce zapewniają równomierne nagrzewanie się ścianek naczynia i zatrzymywanie ciepła. Dzięki temu potrawy są równomiernie upieczone ze wszystkich stron i zachowują wszystkie swoje składniki odżywcze.
Wadą produktów na bazie granitu jest stosunkowo krucha warstwa nieprzywierająca. Dlatego najlepiej jest używać drewnianych szpatułek podczas używania naczyń kuchennych. Ponadto, patelnia wymaga ostrożnego obchodzenia się z nią, ponieważ może się złamać, jeśli zostanie upuszczona lub mocno uderzona.
Cechy charakterystyczne dobrej, bezpiecznej i trwałej patelni granitowej:
- wysoka waga;
- wysoki koszt;
- sprawdzony producent;
- Wysokiej jakości materiały;
- grubość ścianki co najmniej 3.5 cm i podwójne dno 5 mm.
- uchwyty wykonane z trwałego, trudnopalnego materiału (najlepiej bakelitu);
- Udany model, którego jakość potwierdza masa pozytywnych opinii od prawdziwych użytkowników;
- gładka powierzchnia bez wyszczerbień i nierówności.
Przy starannym obchodzeniu się i pielęgnacji, patelnia granitowa może przetrwać do 10 lat. Ekspertologia przygotowała ranking najlepszych produktów z marmurowym wykończeniem, dostępnych w różnych wzorach, kształtach i zastosowaniach. Najpopularniejsze są uniwersalne garnki i patelnie typu WOK lub Grill.
Ranking najlepszych patelni granitowych
| Nominacja | miejsce | nazwa produktu | cena |
| Najlepsze uniwersalne patelnie z powłoką granitową | 1 | Riso
| 6 500 € |
| 2 | Tescoma President 602628 28 cm | 4 749 € | |
| 3 | BergHOFF Gem 2307430/2307414 28 cm | 5 550€ | |
| 4 | Fissman Iron stone 4394 32 cm | 4 809€ | |
| 5 | Ballarini Positano Granitium 9N0L-0.28 28 cm | 5 260€ | |
| 6 | Nadoba Minera
| 2 099 € | |
| 7 | Kukmara Marmurowa 22 cm z wyjmowanym uchwytem | 902 € | |
| Najlepsze grille z powłoką granitową | 1 | BergHOFF Gem 2307431/2307415 28 cm | 5 235 € |
| 2 | Nadoba Grania 728120 28×28 cm | 3 839 € | |
| 3 | GiPFEL GREYCE 0655 24 cm | 2 586 € | |
| 4 | Ber
| 2 365 € | |
| NAJLEPSZE GRANITOWE WOKI | 1 | Ballarini Positano Granitium 9N9W-0.28 28cm | 3 493 € |
| 2 | Fissman V
| 3 472€ | |
| 3 | GiPFEL Mabelle 0598 26 cm | 1 999€ |
Najlepsza uniwersalna patelnia granitowa
Granitowa wielofunkcyjna patelnia nadająca się do prawie wszystkich metod gotowania. Nadaje się nie tylko do smażenia, ale także do duszenia i gotowania na parze. Ponieważ wielofunkcyjna patelnia jest niezbędna w każdej kuchni, najlepiej nie iść na kompromis w kwestii jakości czy ceny.
Riso
Ocena: 4.9
Drugie miejsce w rankingu należy do granitowej patelni czeskiego producenta Tescoma. Firma została założona w 1992 roku w Zlinie. Dziś naczynia kuchenne tej renomowanej marki sprzedawane są w 60 krajach na całym świecie.
Patelnia granitowa Tescoma President wykonana ze stali nierdzewnej, stopu aluminium. Patelnie posiadają nieprzywierającą powłokę z granitu i marmuru. Długość patelni – 47.5 cm, wysokość 9.5 cm, średnica 28 cm, waga 1300 g. Jego cechą szczególną jest wielowarstwowe dno indukcyjne.
Tescoma President posiada antypoślizgowy, ergonomiczny uchwyt. Na tej patelni można gotować z niewielką ilością oleju lub bez niego. Garnki są trwałe, nie rysują się. Cena Tescoma President – od 7000 Zlotykhli.
Zalety
- Patelnię można wstawić do nagrzanego piekarnika;
- Nadaje się do wszystkich płyt kuchennych;
- Harmonijne, stylowe wzornictwo;
- Może być używany z metalowymi szpatułkami podczas gotowania..
Wady
- Nie ma pokrywy;
- Wysoka cena.
BergHOFF Gem 2307430/2307414 28 cm
Ocena: 4.7
Trzecie miejsce przypada granitowej patelni belgijskiej marki BergHOFF. Firma od lat współpracuje z projektantami i najlepszymi technikami. Dzięki temu firma może produkować nie tylko produkty wysokiej jakości, ale również piękne i stylowe w przystępnej cenie. Wiele urządzeń kuchennych BergHOFF otrzymało międzynarodowe nagrody za kreatywne wzornictwo.
Patelnia granitowa z serii Gem jest nowością, która posiada szereg cech. Naczynia wykonane są z ekologicznego, termoprzewodzącego odlewu aluminium. Powłoka granitowa jest odporna na wszelkie uszkodzenia.
BergHOFF Gem ma wyjątkowe dno. To solidna płyta aluminiowa, która zwiększa przewodność cieplną, co przyspiesza proces gotowania i oszczędza energię. W technologii BergHOFF opracowano również uchwyt, który można przykręcić jednym kliknięciem i nie przykręca się – uchwyt łatwo mocuje się do naczynia.
BergHOFF Gem ma średnią cenę 4 700 Zlotykhli.
Zalety
- Nadaje się do indukcji;
- Zdejmowany uchwyt;
- Wysokie strony.
Wady
- Gotowanie z minimalną ilością oleju powoduje bardzo szybkie przypalanie potraw;
- Czasami widoczne są wady powłoki.
Fissman Iron stone 4394 32 cm
Ocena: 4.6
Czwarte miejsce w rankingu zajmuje patelnia granitowa młodej duńskiej marki Fissman. Firma jest znana na całym świecie z pierwszorzędnego przewodzenia ciepła, przyjaznych dla środowiska i nieprzywierających powłok.
Patelnia Iron Stone wykonana z odlewu aluminiowego. Charakteryzuje się specjalną wielowarstwową powłoką, dzięki czemu jest szczególnie trwała Platinum Forte. Warstwy wykonane są z wiórów kamiennych i minerałów, dzięki czemu naczynia są bezpieczne, wytrzymałe i odporne na zużycie. Ponadto innowacyjna technologia nieprzywierająca nadaje każdej potrawie chrupiącą skórkę.
Żeliwna kamienna patelnia posiada w zestawie szklaną ognioodporną pokrywę z metalowym rantem, 2 zdejmowane uchwyty (główny i opcjonalny) z silikonu i stali nierdzewnej. Cena – od 2650 Zlotykhli.
Zalety
- Można myć w zmywarce do naczyń;
- Ekologiczność;
- Unikalna powłoka nieprzywierająca;
- Wygodny kształt.
Wady
- Odkształcenie dna;
- Trudne do umycia dno na zewnątrz.
Ballarini Positano Granitium 9N0L-0.28 28 cm
Ocena: 4.5
Piąta w naszym rankingu jest patelnia granitowa firmy Ballarini, włoskiej marki znanej w całej Europie. Firma jest liderem sprzedaży w zakresie innowacji i wzornictwa. Firma została założona w 1889 roku przez Paolo Ballarini. Firma stopniowo przekształciła się z prostego warsztatu w międzynarodową markę specjalizującą się w nieprzywierających naczyniach kuchennych.
Ballarini Positano Granitium to okrągły produkt z aluminium z nieprzywierającą powłoką granitową. Grubość podstawy: 4.5 mm, ściany o wysokości 5 cm. Naczynia nadają się do wszystkich rodzajów kuchenek. Dozwolone używanie produktu do gotowania w piekarniku w temperaturze do 160 stopni.
Pusta patelnia nie powinna być narażona na działanie wysokich temperatur. Aby przedłużyć żywotność naczynia, należy myć je bez użycia metalowych gąbek i ostrych detergentów.
Koszt – od 5200 Zlotykhli.
Zalety
- Możliwość czyszczenia ręcznie i w zmywarce;
- Brak przypaleń podczas gotowania.
Wady
- Duża waga;
- W zestawie nie ma pokrywy ani zdejmowanego uchwytu;
- dno nie może być czyszczone.
Nadoba Minera
Ocena: 4.4
Siódma pozycja w rankingu to uniwersalna patelnia granitowa od krajowego producenta. Garnki wykonane są z trwałego, ale lekkiego materiału – odlewu aluminiowego. Dlatego patelnia waży tylko 1.09 kg. Kukmara Marble 22cm to głęboka patelnia mierząca 24 cm. Produkt jest pokryty „jasnym marmurem” z pięciowarstwową powłoką i wzmocnioną ceramiką.
Zdejmowany uchwyt wykonany jest z bakelitu. Po przeciwnej stronie patelni znajduje się dodatkowy mały uchwyt. Dno ma grubość 6 mm, co umożliwia smażenie bez wysychania i przypalania.
Opinie klientów o naczyniach z marmuru Kukmara są w większości pozytywne. Użytkownicy zwracają uwagę, że patelnia jest odporna na wszelkie uszkodzenia i odkształcenia, naczynia można wstawiać do nagrzanego piekarnika. Cena marmurowej patelni waha się od 1300 do 1500 Zlotykhli.
Zalety
- Wysoka jakość;
- Rozsądna cena;
- Patelnia jest łatwa do utrzymania w czystości;
- Nierysująca, nieprzywierająca powłoka;
- Zdejmowany uchwyt.
Wady
- Nie można używać do gotowania na płycie indukcyjnej.
Najlepsze patelnie grillowe z powłoką granitową
Główną cechą patelni grillowej jest żebrowane dno. Pozwala to na grillowanie potraw jak na drucianym stojaku bez płomienia. Patelnie z powłoką granitową mają grubsze dno. Jest też specjalny rowek do opróżniania gorącego oleju. Często w zestawie znajduje się więcej niż jeden uchwyt, umożliwiający nie tylko smażenie, ale i pieczenie.
BergHOFF Gem 2307431/2307415 28 cm
Ocena: 4.9
Ósmą pozycję zajmuje belgijska firma BergHOFF, która stworzyła linię naczyń kuchennych Gem. Patelnia Gem Granite spełnia wszystkie cechy serii. Garnki wykonane są z odlewu aluminium – materiału przyjaznego dla środowiska i przewodzącego ciepło.
Waga granitowej patelni grillowej jest dość lekka i wynosi tylko 1.75 kg. Zewnętrzna strona jest pokryta wysokiej jakości powłoką, która jest odporna na wszelkie uszkodzenia. Wewnątrz patelnia pokryta jest specjalną warstwą nieprzywierającą Fernogreen, która nie zawiera szkodliwych składników i ma gładką powierzchnię, zapewniając komfortową pielęgnację naczyń kuchennych.
Dno kwadratowej granitowej patelni grillowej stanowi solidna płyta aluminiowa. Utrzymuje ciepło przez długi czas i oszczędza koszty energii. Uchwyt po prostu zatrzaskuje się na miejscu. Patelnia może być zatem używana do gotowania w piekarniku.
Użytkownicy zauważają, że żebrowane paski nie dotykają podstawy urządzenia, dzięki czemu jedzenie jest częściowo gotowane na parze, co odpowiada dobrym nawykom żywieniowym. Sok i olej spływają do rowków, a nadmiar płynu odparowuje. Zwykła patelnia spala sok, wytwarzając dym i rakotwórczą gorzką skórkę. Średnia cena – 5265 Zlotykhli.
Zalety
- Żadne jedzenie nie wystaje
- Szybki czas gotowania;
- Można przygotować dodatek do dania głównego i mięsa w tym samym czasie.
Wady
- Mycie rąk;
- Brak wskaźnika ciepła.
Nadoba Grania 728120 28×28 cm
Ocena: 4.8
Dziewiątą pozycję w rankingu zajmuje granitowa patelnia czeskiej marki Kucharskenacini Nadoba, która stosunkowo niedawno pojawiła się na Polskam rynku. Ciemnoszara kratka Grania 728120 28×28 cm wykonana jest z odlewu aluminiowego. Nagrzewa się równomiernie i szybko.
Produkt posiada powłokę nieprzywierającą z pięciowarstwową, wzmocnioną mineralnie powłoką ILAG Granitec. Powłoka nie zawiera kwasu perforacyjnego, ołowiu ani kadmu, dzięki czemu jest maksymalnie bezpieczna. Powłoka jest bardzo wytrzymała, więc podczas gotowania można używać metalowych szpatułek lub łyżek.
Uchwyt patelni granitowej wykonany z bakelitu. Nie wyślizguje się z rąk i nie nagrzewa się. Na krawędziach produktu znajdują się rowki do odprowadzania zużytego oleju. Według wielu opinii klientów, Nadoba Grania jest idealna do grillowania ryb lub steków mięsnych. Cena produktu – od 4000 Zlotykhli.
Zalety
- Nie dochodzi do przypalania się potraw;
- Uchwyt wytrzymuje wysokie temperatury nawet w piekarniku;
- Okres gwarancji 5 lat.
Wady
- Waży około 1.5 kg;
- Cena.
GiPFEL GREYCE 0655 24 cm
Ocena: 4.7
Dziesiąte miejsce zajmuje granitowa patelnia międzynarodowej firmy Hipfel, założonej w 1997 roku w Niemczech. Patelnie grillowe Gipfel są łatwe w użyciu i bezpieczne dla zdrowia, ponieważ do ich produkcji nie użyto żadnych szkodliwych substancji. Mimo przystępnej ceny, produkty te są wysokiej jakości i wytrzymałe.
Ruszt Gipfel Greyce 0655 posiada rowkowane dno indukcyjne; oraz. Produkt wykonany jest z wysokiej jakości odlewu aluminiowego. Patelnia posiada szarą, marmurową powłokę zewnętrzną, a wewnątrz powłokę nieprzywierającą Ilag
- timat.
- Skraca czas gotowania różnych potraw
- Nowoczesny design;
- Łatwa pielęgnacja;
- Wysoka odporność na uszkodzenia mechaniczne;
- Idealna wysokość boków.
- W zestawie nie ma pokrywy;
- Nierównomierne rozprowadzanie ciepła;
- Uchwyt może się kruszyć w ciągu pierwszych kilku miesięcy użytkowania;
- Patelnia posiada liczne wgniecenia na zewnątrz, które utrudniają czyszczenie produktu;
- Minimalny okres gwarancji.
- Berger Haus Granit diamond
- ne BH-1144-2 29 x 22 cm
- To ładnie wyglądający projekt;
- Easy.
- Zarysowana powierzchnia;
- Z czasem wypala się w środku.
- Cena;
- Nadaje się do każdego rodzaju kuchenki;
- Łatwa pielęgnacja;
- Żadna potrawa nie przypala się podczas gotowania.
- Zestaw nie zawiera pokrywy;
- Uchwyty nie są odpinane;
- Spód może ulec zarysowaniu lub przyciemnieniu podczas użytkowania.
Średnica patelni 24 cm, wysokość 5.5 cm długości. Bakelitowa rękojeść pokryta jest silikonem, co eliminuje możliwość poparzeń. Patelnia grillowa jest idealna do przyrządzania warzyw, ryb lub mięsa. Użytkownicy zwrócili uwagę, że aby przedłużyć żywotność patelni granitowej GiPFEL GREYCE nigdy nie należy wkładać jej do lodówki, a następnie ponownie podgrzewać. Cena – od 3000 Zlotykhli. 2 tygodnie gwarancji producenta.
Zalety
Wady
Ber
Ocena: 4.6
Dwunaste miejsce w rankingu zajmuje granitowa patelnia Wok od włoskiego producenta. Positano Granitium jest wykonane z aluminium. Pozwala na równomierne rozprowadzenie ciepła, przyspiesza proces podgrzewania i gotowania.
Granitowy Bok ma grube ściany i podstawę wykonaną z metalowej płyty. Patelnia może być używana do większości rodzajów gotowania na kuchence. Wyposażony w ergonomiczny, plastikowy uchwyt SoftToch z metalowym pierścieniem rozdzielającym. Dzięki temu naczynia są wyjątkowo bezpieczne w użyciu.
Positano Granitium posiada powłokę Granitium składającą się z pięciu warstw. Dwa z nich zawierają minerały, które sprawiają, że materiał jest bardzo trwały. Pozwala to na używanie metalowych szpatułek i łyżek podczas gotowania bez uszkadzania powłoki.
Dla ułatwienia mycia naczyń, granitowy wok pokryty jest żaroodporną warstwą silikonową. Dzięki temu można go myć w zmywarce. Positano Granitium Wok kosztuje od 4.000 Zlotykhli.
Zalety
Wady
Fissman V
cano 4947 32 cm
Ranking: 4.8
Ostatnia, ale nie najmniej ważna w rankingu jest granitowo-szara patelnia głęboka wykonana z kutego aluminium. Powłoka nieprzywierająca PFLUON zawiera granit i marmur i pozwala na smażenie potraw z minimalnym dodatkiem oleju. Produkt uzupełniony jest o ergonomiczną bakelitową rączkę SOFT TOUCH.
Aby przedłużyć żywotność naczyń, należy je myć łagodnym detergentem bez użycia metalowych gąbek. Pusty pojemnik nie może być narażony na działanie wysokich temperatur. Cena – od 2200 Zlotykhli.
Czy możesz polecić jedną patelnię granitową spośród tych 14 najlepszych? Jakie są ich główne zalety i wady?
Czy ktoś może polecić markę patelni granitowych spośród tych 14 najlepszych? Chciałbym dowiedzieć się, która z nich jest najtrwalsza i najlepiej sprawdzi się w długoterminowym użytkowaniu. Czekam na wasze rekomendacje i dziękuję z góry!