Jak przechowywać marchewki w lodówce?

Marchewka jest jednym z najbardziej zdrowych warzyw. Ma wiele niezbędnych substancji, a także witamin, które są niezbędne dla dzieci i dorosłych. Tak często taki produkt jest kupowany w dużych ilościach. Jednak musi być w stanie nie tylko wybierać, ale także utrzymanie. Jedna opcja – przechowywanie w lodówce. To znaczy, że rozważymy w artykule.

Szkolenie

Zdarza się, że w lodówce konieczne jest umieszczenie marchwi o uzyskaniu z własnego obszaru wiejskiego. W takim przypadku musi być prawidłowo zmontowany. Więc, Zbieranie są przeprowadzane do mrozów, a blaty cięte prawie całkowicie, pozostawiając tylko około 10 mm. Takie zalecenia pozwolą na dłużej utrzymywać marchewki. Jeśli kupiłeś produkt w sklepie, a następnie w domu przyjazdu musisz natychmiast usunąć go z pakietu. Botto będzie również musieli wyciąć, ponieważ najprawdopodobniej będzie w sklepie. Tylko te warzywa są układane do przechowywania, które nie mają deformacji. Nieprawidłowe pęknięcia, przycięte wskazówki i podobne wady.

Możesz użyć różnych pojemników do przechowywania przygotowanych marchwi. Najczęściej hostess podejmuje próżnię lub termoficle do tych celów, a także film spożywczy. Jednak niektóre wolą układać produkt i formy do pieczenia ciasta, plastikowych SudB.

Ważne jest, aby pojemnik był hermetycznie, nie pozwolił powietrzu i nie stanowił kondensatu.

Warto rozważyć, że lodówka nie jest optymalnym miejscem do długotrwałego przechowywania marchwi. Z bardzo dużymi ilościami produktu lepiej wybrać piwnicę. Ale jeśli marchewki są małe, lodówka jest dość dopuszczalna. Tak więc przez kilka miesięcy najlepiej umieścić ją w strefie świeżości. Temperatura w zakresie od 0 do +3 stopni. W głównej komorze, gdzie parametry temperatury często osiągają 6 stopni ciepła, marchewki będą latać mniej. I przechowywanie w zamrażarce może trwać do roku, z zastrzeżeniem prawidłowej zakładki produktu.

Świeża pamięć

Świeże marchewki mogą być przechowywane w lodówce, ale przed umieszczeniem go w aparacie, produkt jest zalecany do przetwarzania. Wiele jest skłonni do mycia warzyw. A taka procedura naprawdę ma plusy. Po praniu, będzie możliwe, aby zobaczyć najmniejsze wady i deformacje na marchewkach, jak również spłukać brud, który może zawierać spory grzybów prowadzące do zgniłych i pająków warzyw.

Jednak konieczne jest, aby uwzględnić, że utrzymanie takich marchwi, nie zamrożenia, uda się w mniej niż długim okresie niż niegodne.

Jeśli czas przechowywania jest krótki, do 10 dni, wtedy podlewana marchewka jest umieszczona w pojemniku wypełnionym chłodną czystą wodą. Pojemnik jest następnie uszczelniany i umieszczony w dolnej części lodówki. Raz przez dwa dni pojemnik musi zostać otwarty do zmiany wody.

Jeśli chcesz zachować warzywa w ciągu miesiąca lub dwóch, musisz wykonać następujące czynności:

• Warzywa są dobre, ale bez nadmiernych wysiłków myją się w chłodnej wodzie, usuwając grudki brudu; Następnie połóż się na ręczniki waflowe i poczekaj na całkowite suszenie;
• Następnie marchewki są umieszczane w lodówce przez 24 godziny, a następnie zdobądź i złożone nad torbami, każdy z nich jest uzupełniany przez papierową serwetkę, która będzie absorbować nadmiar wilgoci;
• Również stoi z wyprzedzeniem, aby zwolnić powietrze z pakietów, opakowanie jest wysokiej jakości, a następnie położyć się w strefie świeżości.

Nieumyte marchewki są nadal lepsze. Warzywa wytrzyj suchą szmatkę, zwłaszcza duże grunki są traktowane pędzlem. Następnie pozostaw w ciemnym miejscu przez 24 godziny, aby korzenie były suche. Po tym możesz wybrać kilka metod przechowywania:

• zapieczętowane pakiety z polietylenu, podczas gdy w jednym pakiecie nie ma więcej niż 5 marchew;
• Film żywności, a tutaj lepiej jest wziąć 1 warzywo;
• Papier zwilżony z pulverizer (także 1 marchwi);
• Pojemność tworzywa sztucznego.

Jakakolwiek metoda przechowywania jest wybrana, warzywa powinny być również umieszczone w strefie świeżości.

WAŻNE: Więc marchewki nie puchu i nie tracą swojej struktury, musi być całkowicie pozbawiony powietrza. Dlatego warto opłacić wysokiej jakości opakowanie.

Niektóre hostesy wolą oczyścić korzenie korzeni przed rezerwacją ich w izb chłodzących. Oczyszczona marchewka może być również zapisana w zimnie, ale terminy będą jeszcze mniejsze niż w przypadku. Takie korzenie rozciągnięte do miesiąca, a następnie, jeśli są umieszczone w hermetyczny pojemnik z plastiku żywnościowego.

Opcje obrabianego przedmiotu

To nie jest tajemnicę, że istnieje wiele sposobów na spełnienie marchwi. Jeśli nie chcesz ciągle angażować się w wytwarzanie świeżego produktu, warto myśleć o odpowiednim magazynie pustych.

Gotowany

Warto być gotowy na fakt, że gotowane marchewki nie rozpadają się przez długi czas, ponieważ zasadniczo i każdy produkt przechodzący przetwarzanie termiczne. Ale przez kilka dni może być dość wszczepione i w dowolnej formie. Gotowane marchewki można oczyścić lub pozostawić w spódnicy, pokroić w kostki lub koła. Przygotowane i chłodzone korzenie korzeniowe są umieszczane w plastikowym pojemniku i umieszczane w górnej części lodówki. Nie możesz zamknąć okładki, w przeciwnym razie warzywa są zabronione.

Istnieje kolejna wersja przechowywania gotowanych marchew. Jest on ułożony na płaskiej płytce, a następnie zamknięte wodą ręcznikiem lub papierową serwetką. Szybka taka marchewka będzie w stanie kilka dni.

Ważne jest, aby pamiętać, że jeśli śluz na niej pojawił się, to jest, takie warzywa nie mogą już dłużej.

Mrożony

Najlepszym sposobem na zapisanie każdego produktu jest po prostu zamrozić go poprzez określenie komory zamrażarki. Ta technika jest bardzo wygodna, ponieważ można spędzić raz raz, przygotowując produkt, a następnie zajmować trochę czasu na cały rok, używając różnych potraw. Warto zauważyć, że z takim sposobem przechowywania warzywa nie tracą witamin, w przeciwieństwie do gotowania, na przykład.

Przed położeniem przechowywania warzywa muszą być dokładnie umyć i czyste, a następnie suszone. Potem uprawy korzeniowe są cięte w wygodne: kostki, koła, słomki, gwiazdki. Produkt pokrojony jest złożony na saszetkach, podążając za tym, że nie chodził do łóżka zbyt ciasno. Następnie powietrze jest zwolnione z pojemnika i mocno przymocowany.

Wskazówka: Jeśli zwolniłeś marchewki, nie powinien go ponownie zamrozić. Taki produkt nie będzie smaczny. Dlatego najlepiej jest zrobić wiele małych poszczególnych części.

Oprócz pokrojonych marchwi, możliwe jest przechowywanie całych korzeni. Najważniejsze jest to, że nie są zbyt duże. Przed zakładką w zamrażarce muszą również myć dobrze i suche.

Blancy

Blancing jest procedurą, w której warzywa są narażone na wrzącą wodę, a następnie zimną wodę. Ta technika umożliwia w ciągu kilku sekund, aby zniszczyć bakterie na stałej powierzchni żywności. Ponadto blanszowane marchewki zawsze pozostaje pyszny i jasny cień.

Procedura przeprowadza się w następujący sposób:

• korzenie korzeniowe umyć i czyste;
• Zanurzony we wrzącej wodzie przez 180 sekund;
• Wyciągnij z wody, najlepiej wziąć specjalną łyżkę lub durszlak;
• obniżony przez kilka minut w zimnej cieczy.

Kiedy warzywa są chłodzone, są one wyciągane ze zbiornika i natychmiast umieszczane na ręczniku, które muszą być umieszczone na tacy lub szczelnym arkuszu. Następnie taca wraz ze wszystkimi zawartościami umieszczonymi w zamrażarce około 120-180 minut. Po tym czasie FIBBED marchewka jest pobierana z zamrażarki, są pakowane przez wybrane kontenery. Możesz przechowywać korzenie w górnej części lodówki i zamrażarce.

Rozdarty

Marchewka przed przechowywaniem można było zagrodzić. Jest wygodny, jeśli często robisz sałatki i zupy z tego produktu. Warzywa są czyste i czyste, a następnie suszone. Następnie rootpode jest przetarte i złożone z oddzielnymi stosami do pakowania. Przygotuj zbiorniki i wypełnione częścią marchwi. Potem umieścili to wszystko w zamrażarce na kilka godzin. Po wyznaczonym czasie zostanie usunięty z komory, wystający i zwrot z powrotem.

Istnieje kolejna opcja utrzymywania targowanego produktu. Tutaj będziesz potrzebował filmu żywnościowego. Warzywo jest przygotowywane w taki sam sposób jak w pierwszej wersji, a następnie umieszczona na filmie z gęstym toru. Następnie włącz, jakby przygotowują Shauram. Części boczne skrętu przymocowane z grubymi niciami. Następnie umieszczane są w komorze zamrażania. Po kilku godzinach dostają i dobrze karmowane palcami, aby marchewki nie przyklejają się w procesie mrozu.

WSKAZÓWKA: Jeśli wyrobione produkty należy zapisać świeże tylko kilka dni, a następnie zamrażanie jest całkowicie opcjonalne. W tym celu warzywa są ułożone na płycie, obejmującą od wilgotnej serwetki, a następnie umieścić na górnych półkach jednostki chłodniczej.

koreański

Takie puste miejsca zachowały się wyłącznie w zamkniętej formie, w przeciwnym razie aromat jest impregnowany wszystkimi produktami lodówki. Oto szklanka szkła lub ceramiki, pokrywa musi być gęsta. Marchewki przed użyciem jest w zamrażarce, a odszranianie powinno być wykonywane na dole lodówki.

Przydatna rada

Skuteczne zalecenia dotyczące zachowania marchwi w lodówce będą przydatne dla tych, którzy służą do zbierania warzyw.

• Marchewka doskonale połączona z burakiem. Dlatego takie korzenie mogą być bezpiecznie przechowywane razem w zapieczętowanych pakietach.
• Zawsze warto pamiętać o produktach czasowych. Tak więc tarcze lub gotowane marchewki nie będą mogły zaoszczędzić dłużej kilka dni bez zamrażarki. Oczyszczone korzenie korzeniowe można zrujnować przez tydzień, które nie są poddawane czyszczeniu, ale soi – do 60 dni. Warzywa, które nie są mydlane, mogą dobrze uratować swój wygląd przez 6 miesięcy. Wilgotność podczas przechowywania warzyw powinna wynosić od 85 do 95 procent.
• Korzenie korzeni są przechowywane tylko w pojemniku, po prostu dodać ich do zabronienia. Jednocześnie opakowanie musi być całkowicie zamknięte.
• Jeśli lodówka potrzebuje odszraniania, to marchewki są umieszczone w tym czasie w zimnym miejscu.
• Czasami zdarza się, że produkty lub za tyle za tyle. W takim przypadku zaleca się przykleić naklejkę na torbie, zgodnie z którą możesz zrozumieć, gdy warzywo umieszczono na pamięci.
• Odłóż marchewki od innych produktów, nie mieszaj go z gotowym jedzeniem. Szczególnie niebezpieczne, jeśli jabłka są w pobliżu. Spowodują szybkie uszkodzenia korzenia.
• Jeśli chcesz uratować marchewkę trochę dłużej, warto wybrać różnorodność. Dla długiej zakładki odpowiednie są średnie próbki, a także te, które mają długą formę. Krótkie korzenie są przechowywane gorsze.
• Optymalny wybór będzie całkowicie dojrzałe marchewki. Jeśli warzywo nie ma miejsca, wkrótce będzie się pogorszył.